Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet mit einer erfreulichen Schweizer Strauchbeerenernte: 2.411 t Himbeeren, 923 t Heidelbeeren, 506 t Brombeeren und 303 t Johannisbeeren werden dieses Jahr erwartet.
Alle News zum Thema Schweiz
Ein besonderes Highlight, so teilt der Schweizver Obstverband (SOV) mit, stellte die Austragung der Schweizermeisterschaft im Chriesistei-Weitspucken dar. An den Schweizermeisterschaften im Chriesistei-Weitspucken traten über 140 Teilnehmende in drei Kategorien an.
Schweizer Kirschen haben nur kurz Saison. Aktuell werden wöchentlich 400 t bis 600 t Kirschen geerntet. Die süßen Sommerfrüchte überzeugen frisch ebenso wie verarbeitet – und punkten gleichzeitig mit Nachhaltigkeit, so der Schweizer Obstverband (SOV).
Am 27. September 2026 stimmt die Schweiz über die Ernährungsinitiative ab. Ein breit zusammengesetztes ‚Nein-Komitee‘ hat laut einem Bericht des Landwirtschaftlichen Informationsdienstes LID in Bern seinen Abstimmungskampf lanciert.
Der Schweizer Obstverband (SOV) hat im Bundeshaus auf die wirtschaftlichen Herausforderungen für die Obstbranche hingewiesen.
Als größtes Netzwerk für
Frauen in der Foodbranche im deutschsprachigen Raum weitet das Frauennetzwerk
Foodservice seine Aktivitäten aus und gründet einen Schweizer Ableger für
Frauen in Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelwirtschaft, Handel, Gemeinschaftsverpflegung
und Foodservice.
Die Bäume weisen einen guten Behang auf. Mit 2.400 t zeichnet sich eine erfreuliche Kirschenernte ab. Zum Vergleich: Im vergangenen Jahr wurden 2.250 t geerntet. In manchen Regionen werden bereits erste Kirschen geerntet. Die Haupterntezeit wird ab Mitte Juni erwartet.
Nach dem Hoch von 385 ha im Jahr 2016 nahm die Anbaufläche von Fenchel stetig leicht ab. 2025 gab es erstmals wieder einen leichten Anstieg, sodass auf 15 ha mehr Fenchel angebaut wurde als im Vorjahr. Die Inlandproduktion betrug jedoch 960 t weniger.
Der Lagerbestand lag Ende Mai bei 18.380 t und damit um 638 t über dem Wert des Jahres 2025 (17.742 t) sowie um 9.175 t über jenem des Jahres 2024 (9.205 t), teilen swisscofel und der Schweizer Obstverband mit.
Im Mai 2026 wurden die Bio-Apfellager um 1.259 t reduziert, Ende des Monats lagen noch rund 1.573 t Bio-Äpfel in den Lagern. Die sind rund 888 t weniger als im Mai des vergangenen Jahres und rund 1.338 t mehr als im Mai 2024, berichten BioSuisse und swisscofel.
Die Schweizer Erdbeersaison nimmt jetzt richtig Fahrt auf: In den kommenden Wochen werden schweizweit bis zu 1.100 t Erdbeeren pro Woche geerntet. Die aromatischen Früchte überzeugen derzeit mit ausgezeichneter Qualität, so der Schweizer Obstverband.
Digitale Precision-Farming-Technologien können den Pflanzenschutzmitteleinsatz deutlich senken. Besonders Hacktechnik und Spot-Spraying bieten großes Potenzial. Viele Systeme sind praxistauglich, andere wie Mulchroboter noch nicht ausgereift.
Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat eine Kampagne zur Sensibilisierung der Bürger und Reisenden lanciert. Damit soll die Bevölkerung zur Wachsamkeit gegenüber dem Japankäfer aufgerufen und die Verbreitung des Käfers verlangsamt werden, berichtet Agroscope.
Die fenaco Genossenschaft war 2025 in einer anspruchsvollen Marktsituation stabil unterwegs. Die breite Aufstellung entlang der Wertschöpfungskette hat laut fenaco dazu beigetragen.
Der Start der Schweizer Erdbeersaison wurde in der Woche vom 20. April 2026 mit 24 t eingeläutet, so der Schweizer Obstverband (SOV). Der aktuelle Zustand der Erdbeerkulturen sei in allen Regionen der Schweiz gut und die bisherigen Kältephasen seien dank Witterungsschutz-Maßnahmen gut überstanden worden.