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Alle wichtigen Branchenevents auf einen Blick – von Tropicals bis Tomaten, von Kongress bis Messe. Unser Eventkalender zeigt Ihnen, wo die Fruchtbranche sich trifft, vernetzt und die Trends von morgen setzt.
Save the dates – und seien Sie dabei!
Empfehlung der Redaktion
Viele Lebensmittelunternehmer und Beschäftige im Lebensmittelbereich haben im Wissen um die Inhalte in Bezug auf die gesetzlichen Anforderungen noch Verbesserungspotential. Dieses Basis-Webinar am 9. März 2026 gibt einen Überblick, welche Gesetze, Verordnungen und Normen relevant sind.
Dieses Basis-Webinar „Bio-Importe von Obst und Gemüse – Mehr Sicherheit beim bürokratischen Aufwand“ am 20. März 2025 verschafft einen Überblick über das gesetzlich vorgeschriebene Importverfahren von Öko-Produkten. Die Teilnehmenden erhalten Antworten rund um den Schwerpunkt digitale Kontrollbescheinigungen mit elektronischem Siegel für Obst und Gemüse in Bio-Qualität.
Fruchtgemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken und Auberginen spielen eine zentrale Rolle in der Lebensmittelwirtschaft – von der Erzeugung über die Vermarktung bis hin zum Verkauf. Die Teilnehmer erhalten praxisnahes Hintergrundwissen für den Wareneingang und die Qualitätskontrolle.
Das Webinar „Shelf Life: Hintergründe zur Haltbarkeit von Obst und Gemüse“ liefert am 15. April 2026 einen Überblick über die hoch komplexe Thematik.
Alle Events
| Datum | Event | Ort | |
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| DFHV: Gesetzliche Grundlagen als Lebensmittelunternehmer | Online, Basis-Webinar |
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| DFHV: Bio-Importe von Obst und Gemüse – Mehr Sicherheit beim bürokratischen Aufwand | Online, Basis-Webinar |
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| – | Internorga | Hamburg |
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| – | Fruitnet Berry Congress | The Pelligon, London, England |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Fruchtgemüse: Tomate, Paprika, Gurke, Aubergine | Bonn, Basis Frische-Seminar |
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| DFHV: Shelf Life: Hintergründe zur Haltbarkeit von Obst und Gemüse | Online, Basis-Webinar |
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| – | Fresh Produce India | Mumbai, Indien |
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| – | DFHV: Warenkunde, Schwerpunkt Gemüse | Bonn, Azubi Frische-Seminar |
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| – | Macfrut | Rimini, Italien |
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| DFHV: Qualitäts- und Wareneingangskontrolle – Schwerpunkt Gemüse in Kooperation mit Markthallen München und Verband des Bayerischen Fruchtimport- und -Großhandels e.V. | München, Basis Frische-Seminar |
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| – | Freskon | Thessaloniki, Griechenland |
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| – | Medfel | Perpignan, Frankreich |
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| DFHV: Ethylen: Beschleuniger von Reifung und Verderb | Online, Basis-Webinar |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Beerenobst | Online, Basis-Webinar |
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| – | Interpack | Düsseldorf |
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| DFHV: Pestizide unter der Lupe – Beurteilung und Analytik | Hamburg, Fortgeschrittenen Frische-Seminar |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Erdbeere | Online, Basis-Webinar |
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| – | re:think packaging Forum Verpackung + Kreislaufwirtschaft | Düsseldorf |
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| DFHV Verbandstagung | Düsseldorf |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Bananen | Hamburg, Fortgeschrittenen Frische-Seminar |
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| – | GreenTech | Amsterdam, Niederlande |
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| Festival of Fresh | Cambridgeshire, England |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Steinobst: Pflaumen und Kirschen | Online, Basis-Webinar |
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| 32. German Fruit Open 2026 | Buchholz |
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| DFHV: Verborgene Mängel frühzeitig erkennen und vermeiden | Online, Fortgeschrittenen-Webinar |
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| – | Fruitnet Tropicals Congress | Barcelona, Spanien |
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| DFHV: Die geforderte Gefahrenbewertung (FMEA) aus dem IFS: Ein Unterschied zu der HACCP-FMEA? | Online, Basis-Webinar |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Steinobst: Pfirsiche und Nektarinen | Online, Basis-Webinar |
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| – | Prognosfruit | Konstanz |
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| – | ASIA FRUIT LOGISTICA | Hongkong |
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| – | DFHV: IHK-Zertifikatslehrgang: Fruchthandelsexperte/in (IHK) | Bonn |
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| – | DOGK Deutscher Obst & Gemüse Kongress | Düsseldorf |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Kernobst: Apfel und Birne | Rheinbach, Basis Frische-Seminar |
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| – | DFHV: Warenkunde, Schwerpunkt Obst | Bonn, Azubi Frische-Seminar |
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| – | Fruit Attraction | Madrid, Spanien |
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| DFHV: Qualitäts- und Wareneingangskontrolle – Schwerpunkt Obst in Kooperation mit Frischezentrum Frankfurt am Main – Großmarkt GmbH | Frankfurt, Basis Frische-Seminar |
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| DFHV: Optimale Lagerung von Obst und Gemüse: Haltbarkeit und Temperaturansprüche | Online, Basis-Webinar |
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| – | Fruitnet Grape Congress | Bari, Italien |
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| – | LUV - La Fiera dell' uva da tavola | Bari, Italien |
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| DFHV: Update Bio-Importe aus Drittländern – Aktuelles im Importsystem | Online, Fortgeschrittenen-Webinar |
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| – | Fruitnet Tomato Congress | Granada, Spanien |
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| DFHV: Warenkunde, Qualitätskontrolle Exoten: Mango, Ananas und Papaya | Online, Basis-Webinar |
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| DFHV: Rückstände und Kontaminanten: Aktuelle Entwicklungen. Was war in 2026 wichtig? Was kommt in 2027? | Online, Fortgeschrittenen-Webinar |
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| – | expoSE/expoDirekt | Karlsruhe |
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| – | Interpoma | Bozen, Italien |
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