Starke Südostwinde haben in den vergangenen zwei Wochen für Chaos bei Containerschiffen in Kapstadt gesorgt. Exporteure und Logistikunternehmen gaben an, dass sie nun Container zu den Häfen von Walvis Bay und denen in der Nähe von Gqeberha im Ostkap umleiten müssen.
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Der peruanische Verband der Mangoproduzenten und -exporteure (Apem) hat eine scharf formulierte Erklärung veröffentlicht, in der er Vorwürfe über Preisabsprachen angesichts wachsender Unruhen in der nördlichen Region Piura zurückweist.
Im Oktober 2025 fällt die Kategorie Obst/Gemüse/Kartoffeln mit einem leichten Umsatzrückgang (-1 % gegenüber Vorjahresmonat) aus dem Raster des wachsenden Gesamtmarktes. Getrieben wird dies durch ein rückläufiges Preisniveau, so der YouGov Consumer Index.
Apex Logistics, eine Tochtergesellschaft von Kuehne+Nagel, hat eine Vereinbarung zur Übernahme der Mehrheit der Anteile von Andes Integración Logística unterzeichnet. Die Transaktion werde das Angebot von Apex Logistics in Lateinamerika erweitern und die strategischen Entwicklungsziele des Unternehmens unterstützen, teilt Kuehne+Nagel mit.
Ernährungswissenschaftler fordern immer wieder, „den Regenbogen zu essen”, um gesünder zu leben – und nun scheint es endlich so, als würde die Botschaft, bunte Gemüsesorten auf den Teller zu bringen, Anklang finden, berichtet Tesco.
Die weltweit steigende Produktion von Citrusfrüchten bietet laut einem Forscher der University of Queensland Chancen für die sechs wenig bekannten einheimischen Arten Australiens. Der Doktorand Joel Johnson von der Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation untersucht die chemische Zusammensetzung und das Ernährungspotenzial einheimischer Citrusarten.
Mit dem Export von mehr als 100.000 t argentinischer Citrusfrüchte in die Europäische Union habe die Saison 2025 geendet, wobei sich die Lieferungen im Vergleich zum Vorjahr verdoppelt hätten. Insgesamt, so teilt reefertrends mit, seien 107.000 t Citrusfrüchte im Jahr 2025 vom Nationalen Dienst für Lebensmittelsicherheit und -qualität (Senasa) für den Export in die EU zertifiziert worden, verglichen mit 51.800 t im Jahr 2024.
Der Markt für Kaki zeigt sich derzeit in einer Phase, geprägt von hoher Werbeaktivität und solider Versorgungslage. Trotz anhaltender Abverkäufe sind die Bestände ausreichend, und die Nachfrage bleibt saisonbedingt lebhaft.
Die Marktverhältnisse am heimischen Zwiebelmarkt sind kurz vor dem Beginn der Adventzeit ausgeglichen. Den Händlern, so teilt die Landwirtschaftskammer Niederösterreich mit, werden Zwiebeln in gut ausreichendem Umfang angeboten. Der Inlandsabsatz verläuft stabil auf saisontypischem Niveau.
Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. lädt gemeinsam mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) - Rheinpfalz und dem Beratungsdienst für Spargel- und Erdbeeranbau e.V. am 30. Januar 2026 von 15 bis 19 Uhr zum Pfälzer Spargeltag Hybrid.
Bundesminister Alois Rainer hat den Ernährungsreport 2025 „Deutschland, wie es isst“ vorgestellt. Die Befragung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) zeigt, was den Menschen in Deutschland beim Essen wichtig ist, worauf sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten und was auf den Tellern landet. Der Report wurde zum zehnten Mal erstellt. Eine gute Gelegenheit, auch nach Entwicklungen und Trends zu schauen.
Die europäische Lebensmittelkette war lange ein Stabilitätsanker – doch steigende Regulierung und Rechtsunsicherheit gefährden zunehmend ihre Zukunft. Nun erhöhen Verbände und Organisationen der Branche – darunter Copa Cogeca, Euroseeds, Europatat und Tomato Europe – den Druck und fordern von der EU-Kommission umfassende Schritte zur Vereinfachung und Modernisierung.
Die Art und Weise, wie wir Lebensmittel erzeugen, verarbeiten und konsumieren, steht vor einem tiefgreifenden Wandel. Denn der Klimawandel, knappe Ressourcen und geopolitische Unsicherheiten sind große Herausforderungen, insbesondere für die Agrar- und Ernährungsbranche. Gleichzeitig wächst auf Verbraucherseite der Wunsch nach mehr nachhaltig produzierten Lebensmitteln aus regionaler Herkunft und von hoher Qualität.
Der Mischkonzern hat in den ersten neun Monaten des Geschäftsjahres 2025 mit 9,6 Mrd Euro einen Umsatzrückgang von 22 % im Vergleich zum Vorjahr verzeichnet (2024: 12,3 Mrd Euro). Der wesentliche Teil des Rückgangs ist dem Unternehmen zufolge insbesondere auf planmäßige Maßnahmen zurückzuführen.
Die Organisatoren der ASIA FRUIT LOGISTICA haben offiziell das Meet-Ups-Programm für 2026 bekannt gegeben und damit ein neues Kapitel der Branchenvernetzung auf den wachstumsstarken Frischwarenmärkten Asiens aufgeschlagen.
Eine gemeinsame Erhebung der Ungarischen Landwirtschaftskammer (NAK) und FruitVeB zeigt, dass zwar noch keine endgültigen Daten zur geernteten Menge vorliegen, die Organisationen jedoch für die Saison 2025 von knapp unter 160.000 t Apfelproduktion in Ungarn ausgehen. Dieses Volumen entspricht lediglich der Hälfte des bereits sehr niedrigen Ertrags des Vorjahres.
Laut AMI wirbt der deutsche LEH 2025 seltener für Walnüsse. Späte Starts, geringe Ernten und höhere Preise durch die US-Zollpolitik dämpfen die Aktionen. Trotz größerer Ernte in Kalifornien bleibt der Handel zurückhaltend.
Das gegenläufige Saisonprogramm „Zespri Global Supply“ (ZGS) von Zespri ist angelaufen. In diesem Jahr werden dem Unternehmen zufolge rund 33 Mio Kartons oder 118.800 t aus Plantagen in Frankreich, Italien, Griechenland, Korea und Japan erwartet.
Laut HDE ist die Selbstverpflichtung des Handels zur Reduzierung von Plastiktüten erfolgreich. Der Verbrauch dünner Tüten sank stark. Kundinnen und Kunden nutzen häufiger Mehrweg-Alternativen, und der Handel arbeitet weiter an nachhaltigeren Lösungen.
Ab sofort sind Registrierungen für die ASIA FRUIT LOGISTICA 2026 möglich. Das Interesse wächst stark. Die Messe in Hongkong bleibt ein Pflichttermin der globalen Frischwarenbranche und bietet ideale Chancen.
Großer Andrang, große Baustellen: Profi-Tag Gemüsebau thematisiert Pflanzenschutz, Markt und Technik
Der Profi-Tag Gemüsebau der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK), eine der wichtigsten Fachveranstaltungen für die Gemüsebranche des Bundeslandes, verzeichnete in diesem Jahr eine Rekordbeteiligung.
Aus Resten der lokalen Agrarwirtschaft sollen hochwertige Materialien werden, die zum Beispiel als Membranen, Beschichtungen oder Verpackungen wieder eingesetzt werden können. Dafür arbeiten seit dem ersten November vier junge Forscherinnen und Forscher an der TU Bergakademie Freiberg in der neuen Nachwuchsforschungsgruppe BioWin.
Die Transportbranche bleibt unter Druck: Trotz stabiler Fahrleistungen bleibt das Niveau unter Vorjahr. Fachkräftemangel, reduzierte Kapazitäten und hohe Personalkosten verschärfen die Lage. ELVIS betont, dass Betriebe klare Kennzahlen benötigen.
Frische Äpfel, Orangen, Mandarinen und Nüsse gehören traditionell in den Nikolausstiefel und bringen Vitamine und Genuss in die Adventszeit. Trockenfrüchte sowie selbstgemachte Obst- und Gemüsechips sind laut Bundeszentrum für Ernährung beliebte Alternativen.
Tesco verzeichnet stark wachsende Nachfrage nach farbigem Gemüse wie bunten Möhren, pinken Zwiebeln, Rainbow Chard, Cavolo Nero und violettem Brokkoli. Der Trend führt dazu, dass Erzeuger ihre Produktion deutlich ausweiten.
Energie ist eine unverzichtbare Ressource. Doch sie geht mit der Verantwortung gegenüber Umwelt und Zukunft einher. Durch kontinuierliche Investitionen in moderne, effiziente Anlagentechniken konnte der Handel seinen Energieverbrauch in den vergangenen Jahren deutlich reduzieren.
Ein Agroscope-Projekt zeigt, dass der Mandelanbau in der Schweiz grundsätzlich machbar ist, jedoch hohe Anforderungen stellt. Entscheidend sind Sortenwahl, Standorte sowie eine sorgfältige Kulturführung.