Heute im Fruchthandel

Der Geschäftsbereich Gemüsesaatgut der BASF hat eine Investition in Höhe von 40 Mio Euro in die Modernisierung und Erweiterung seiner Saatgutaufbereitungsanlagen am Hauptsitz in Nunhem in den Niederlanden angekündigt.
  • Niederlande
  • Saatgut, Pflanzenschutz

Im vergangenen Herbst war Enza Zaden eigenen Angaben zufolge eines der ersten Saatgutunternehmen, das resistente Eissalatsorten auf den Markt brachte, die neben Nasonovia Nr:0 auch gegen Nasonovia Nr:1 wirksam sein sollen. Wie das Unternehmen berichtet, seien erste Ergebnisse aus Freiland- und Laborversuchen „sehr vielversprechend“. Eine Ausweitung des Anbaus auf größere Flächen bei Erzeugern sei in Kürze geplant.

  • Salate
  • Saatgut, Pflanzenschutz
Dieses Ergebnis spiegelt dem Unternehmen zufolge die anhaltende weltweite Nachfrage sowie jahrelange Investitionen in das integrierte End-to-End-Apfelsystem von T&G wider, das firmeneigene Genetik, zukunftsfähige Anbaumethoden, modernste Nachernteverfahren und eine disziplinierte Umsetzung auf dem Markt umfasst.
  • Äpfel
  • Neuseeland
Nach Informationen der Agrarorganisation Asaja-Murcia erwartet der Sektor eine produktive und ausgeglichene Steinobstsaison 2026 mit Früchten von hoher Qualität. Gleichzeitig hob sie die Bedeutung der Internationalisierung der Branche hervor, um ihre Position auf den Auslandsmärkten zu festigen.
  • Steinobst
  • Spanien
Im Rahmen dieser gemeinsamen Kampagne stehen vom 30. März bis zum 16. Mai 2026 vor allem SanLucar Mango, Avocado, Ananas, Erdbeeren, Passionsfrüchte sowie helle und dunkle Trauben im Fokus, erklärt das Unternehmen.
  • Mangos
  • Avocados
  • Ananas
  • Erdbeeren
  • Trauben
Der deutsche Obstmarkt war 2025 von einem umfangreichen Angebot gekennzeichnet. Mit einer Erntemenge von 1,46 Mio t erreichte die deutsche Obsternte nahezu Rekordniveau. Vor allem die sehr gute Apfelernte trug maßgeblich dazu bei. Auch andere Baumobstarten erzielten dank weitgehend ausgebliebener Frühjahrsfröste höhere Erträge als im Vorjahr.
  • LEH
Der Walnussanbau in Agroforstsystemen gewinnt in Deutschland zunehmend an Bedeutung. Doch wie gelingt ein erfolgreicher Start? Welche Planungsschritte sind entscheidend und worauf kommt es bei Pflanzung und Pflege wirklich an?
  • Walnuss, Haselnuss, Mandel
  • Deutschland

Themenspecial

Tomaten im Fokus

Tomaten zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland – und zugleich zu den dynamischsten Produkten im internationalen Fruchthandel. Von Hightech-Gewächshäusern in Nordeuropa bis zu saisonalen Lieferketten aus dem Mittelmeerraum: Kaum ein Segment vereint so viele Marktlogiken, Produktionssysteme und Handelsströme.

In unserem Themenspecial bündeln wir aktuelle News, Daten und Einordnungen rund um den Tomatenmarkt – von Produktion und Handel bis zu Trends im LEH. Für alle, die wissen wollen, wo der Markt steht und wohin er sich bewegt. Reinschauen lohnt sich also: für Überblick, Hintergründe und neue Perspektiven auf ein vermeintlich alltägliches Produkt.

Tomaten
© Inga Detleffsen
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Sivanto prime erteilt.
  • spinat
  • Wurzelgemüse
  • Kohlgemüse
  • Salat, Kräuter, Spargel
  • Deutschland
  • Saatgut, Pflanzenschutz
T&G Fresh hat die Satsuma-Mandarinen-Saison 2026 eröffnet; die Früchte der neuen Saison sind ab sofort landesweit im Handel erhältlich. Eine Rekordernte verspricht ein reichliches Angebot für die Verbraucher in Neuseeland.
  • Citrusfrüchte
  • Mandarinen
  • Neuseeland
Die Interpera 2026, die renommierte internationale Fachkonferenz für den Birnensektor, findet am 25. und 26. Juni 2026 in Ferrara in der Emilia-Romagna statt – einer Region, die seit jeher das Herzstück des Birnenanbaus in Italien bildet und rund 60 % der Anbaufläche und Produktion des Landes ausmacht.
  • Birnen
  • Italien

Mit „re:think packaging – Forum für Verpackung, Kreislaufwirtschaft und Marktanforderungen“ greift das Fruchthandel Magazin am 21. Mai in Düsseldorf die drängenden Fragen rund um die Transformation im Verpackungsbereich auf. Im Mittelpunkt stehen dabei weniger theoretische Ansätze als vielmehr konkrete Lösungen und Erfahrungen aus der Praxis.

  • Verpackung
  • Veranstaltung

Aktuell im Fruchthandel Magazin

Ende Februar 2026 begann der Iran- oder auch Nahostkrieg. Wie sorgenvoll blickt die O+G-Branche auf die Situation? Außerdem: Die „royale“ Saison ist gestartet und Verbraucher dürfen sich wieder auf Spargel freuen. Was tut sich am Stiefel Europas? Und was gibt es von Down Under zu berichten? Antworten darauf liefert die Ausgabe 9 des Fruchthandel Magazins.

Titelbild der Ausgabe 9/26 des Fruchthandel Magazins

Themenplan

April

Nr. 10 Erscheint am: 24.04.2026 Anzeigenschluss: 14.04.2026
  • Flandern
  • Trauben aus Italien
  • Bio & Fairtrade
  • Produkte im Trend: Fenchel
  • Warenkunde: Rhabarber
Zum 1. April 2026 hat Marc Beckmann, Geschäftsführer der Landgard Nord Obst & Gemüse GmbH, den Vorsitz der Geschäftsführung der Landgard Obst & Gemüse Holding GmbH übernommen, teilt das Unternehmen mit.
  • Deutschland
  • Menschen
Die nationalen und internationalen Handelsketten bringen für bulgarische Erzeuger spürbare Vorteile – insbesondere eine optimierte Betriebsorganisation und einen effektiveren Vertrieb an einen größeren Kreis von Verbrauchern.
  • Bulgarien
Die sonnige Witterung und die höheren Temperaturen lassen die Lust auf Erdbeeren steigen. Woche für Woche wächst die Nachfrage. Die Supermarktketten und Discounter agieren weiterhin sehr offensiv und die Anzahl der laufenden Werbungen ist nach wie vor hoch.
  • Erdbeeren
  • Deutschland
  • LEH
Auch in diesem Jahr setzt Aldi Süd bei Spargel auf heimischen Anbau. Ab sofort bietet der Discounter eigenen Angaben zufolge weißen und grünen Spargel flächendeckend an.
  • Spargel
  • Deutschland
  • LEH
Die Rewe Group und die Genossenschaft Migros Zürich (GMZ) haben einen Vertrag über die mögliche Übernahme von insgesamt bis zu 40 Tegut Märkten unterzeichnet. Der Großteil der Standorte soll in das Vertriebsnetz von Rewe integriert werden, die übrigen Standorte sollen künftig von Penny betrieben werden. Die Transaktion steht unter dem Vorbehalt der Freigabe durch das Bundeskartellamt, so Rewe.
  • Deutschland
  • LEH
Am 21. April 2026 findet vor dem Europäischen Gerichtshof in Luxemburg die mündliche Verhandlung in dem Vertragsverletzungsverfahren Italiens gegen die österreichischen Anti-Transitmaßnahmen statt. Der Arbeitskreis Alpentransit begrüßt, dass in dieser Rechtssache, die für das europäische Transportgewerbe von herausragender Bedeutung ist, endlich Bewegung kommt.
  • Europa
  • Logistik
Vom 6. bis 7. Mai findet die Haselnuss Studienreise der Universität Kassel im Rahmen des NuPiWi-Projekts nach Belgien statt. An den beiden Tagen werden das Unternehmen Agronuts, der Erzeuger Philipe Mattez sowie der Bio-Betrieb Teamhoeve besucht.
  • Walnuss, Haselnuss, Mandel
  • Belgien
Die korrekte Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse ist ein zentraler Bestandteil der Qualitätssicherung. Das blaue QS‑Prüfzeichen steht dabei für die Einhaltung strenger Rückstandshöchstgehalte sowie für eine lückenlose Qualitätssicherung entlang der gesamten Lieferkette – vom Erzeuger bis zum Handel.
  • Deutschland

Jobmarkt

Stellenangebote

Stellengesuche

Trotz jahrelanger Investitionen in die Abdichtung von Gewächshäusern und die Abwasserreinigung werden in den Oberflächengewässern rund um Gewächshäuser nach wie vor in großem Umfang Pflanzenschutzmittel nachgewiesen. Das geht aus einer Untersuchung von Natuur & Milieu hervor.
  • Niederlande
  • Saatgut, Pflanzenschutz
Hinter den Kulissen liefen bereits seit geraumer Zeit Gespräche über einen Wechsel an der Spitze des Hafenbetriebs Antwerpen-Brügge. Die Organisation steht eigenen Angaben zufolge nun am Beginn einer neuen strategischen Phase, in der ein starker Fokus auf Kosteneffizienz und nachhaltige Wertschöpfung gelegt wird.
  • Belgien
  • Logistik
  • Menschen
Die aktuelle Saisonprognose der Citrus Growers' Association (CGA) legt nahe, dass die insgesamt für den Export verfügbaren Zitrusmengen weiter steigen und den Aufwärtstrend von 203,9 Mio Kartons (15 kg) im vergangenen Jahr fortsetzen.
  • Citrusfrüchte
  • Südafrika
Die spanische Grünspargel-Saison 2026 ist in vollem Gange und markiert eine neue Etappe für Los Gallombares (Loja/Granada), die größte Genossenschaft für Anbau und Vermarktung von Grünspargel in Europa und die zweitgrößte weltweit.
  • Spargel
  • Spanien
Die Geochemikerin Dr. Amelia Corzo-Remigio von der University of Queensland erklärte, dass leistungsstarke Röntgenstrahlen bestätigt hätten, dass Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) ein großes Potenzial für das „Phytomining“ hätten, da sie Mechanismen entwickelt hätten, um Spuren des Metalls Thallium aus verschmutzten Böden zu extrahieren.
  • Kohlgemüse
  • Australien
  • Forschung
Anlässlich des offiziellen Startschusses von „Kom in de Kas Noord-Limburg“ wurde Greenport Zuidoost-Nederland (GZN) Unternehmern, Partnern und Interessengruppen vorgestellt. Dieser Greenport ist unternehmerorientiert und zielt darauf ab, die regionale Gartenbaukette zu stärken, indem er die Zusammenarbeit bei Aufgaben beschleunigt, die gemeinsames Handeln erfordern, teilt GZN mit.
  • Niederlande
Knackig frischer Spargel aus deutschem Anbau ist weit mehr als ein edles Saisongemüse: Er überzeugt durch Vielfalt, Nachhaltigkeit und überraschend viele Zubereitungsmöglichkeiten, so das Grüne Medienhaus.
  • Spargel
  • Deutschland
Im Rahmen der Deutsch-Ukrainischen Regierungskonsultationen haben der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, und sein ukrainischer Amtskollege, der Minister für Wirtschaft, Umwelt und Landwirtschaft, Oleksij Sobolew, vereinbart, die Zusammenarbeit im Forst, Ernährungs- und Agrarsektor weiter auszubauen.
  • Ukraine
  • Deutschland
  • Verbände, Politik
Freshfel Europe hält seine Jahreshauptversammlung am 15. und 16. April in Sizilien ab und feiert das 25-jährige Jubiläum des Verbandes. Zugleich bedeutet es den Abschluss der Amtszeit von Salvo Laudani (Fruitimprese/Oranfrizer) als Präsident des Verbandes.
  • Europa
  • Verbände, Politik
  • Menschen
Stefano Iorini von der in Saudi-Arabien ansässigen Global Star Group hat erkannt, dass angesichts des derzeitigen logistischen Chaos am Golf ein Fokuswechsel erforderlich ist – „von Effizienz hin zu Resilienz, Flexibilität und Abstimmung“.
  • Naher Osten
  • Verbände, Politik
Die Global Coalition of Fresh Produce hat ihren dritten Informationsbericht in der Reihe „Obst und Gemüse – Globale Wertschöpfungsketten erklärt“ veröffentlicht, dessen Schwerpunkt dem Bündnis zufolge auf der Sicherheit von Obst und Gemüse liegt.
  • Europa
  • Saatgut, Pflanzenschutz
  • Verbände, Politik
Die EU-Kommission hat eine staatliche Beihilfe für ein Wasserstoffprojekt in Frankreich genehmigt, das die Düngemittelproduktion dekarbonisieren soll. Ziel ist es, die Abhängigkeit von fossilen Energieträgern zu verringern und Emissionen deutlich zu senken.
  • Frankreich
  • Europa
  • Technik
  • Forschung
2025 erreichten die Avocado-Exporte Perus 1,362 Mrd US-Dollar, was einem Anstieg von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht, berichtet agraria.pe mit Bezug auf den Exportverband (ADEX).
  • Avocados
  • Peru
  • Bio
Die Vermarktung von Obst steht seit jeher vor einer besonderen Herausforderung: Produkte wie Äpfel sind austauschbar, ihre Unterschiede oft erklärungsbedürftig und im klassischen Handel schwer emotional aufzuladen, heißt es in einer Mitteilung.
  • Äpfel
  • Deutschland
  • Digitalisierung
„Mit unserer Marke KIKU setzen wir bewusst auf einen aktiven, gesunden Lebensstil – und genau das spiegelt sich auch in unseren Engagements wider. Ein besonderes Highlight war auch in diesem Jahr wieder das Event Slalissimo am Jochgrimm“, so das Unternehmen.
  • Äpfel
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Isonet Z (Wirkstoffe: (E,Z)-2,13-Octadecadien-1-ylacetat + (E,Z)-3,13-Octadecadien-1-ylacetat) erlassen.
  • Beeren
  • Johannisbeeren
  • Deutschland
  • Saatgut, Pflanzenschutz