Mittwoch, 20. September 2017

Zum Deutschen Obst & Gemüse Kongress 2017 erwarten die Veranstalter wieder die wichtigsten Entscheider aus allen Wertschöpfungsstufen. Wie in den Vorjahren wird der LEH in all seinen Formaten stark vertreten sein. Verpassen...[mehr]

In den vergangenen drei Monaten haben 63 % der britischen Konsumenten den beiden deutschen Discountern einen Besuch abgestattet. Laut einem Bericht des „Guardian“ wirken sich die zunehmende Inflation und stagnierende Löhne immer...[mehr]

Das beliebte Get together am Vorabend des Deutschen Obst & Gemüse Kongresses findet in diesem Jahr in einer neuen Location statt: in der Seifenfabrik Dr. Thompson´s in den Schwanenhöfen!Der bisherige Veranstaltungsort kam bei...[mehr]

Spanien: Mango-Saison läuft auf Hochtouren

Das in Produktion und Vermarktung von exotischen Früchten führende Unternehmen Trops in Vélez/Málaga schloss die Kampagne 2016/17 mit einer Produktion von mehr als 8.000 t Mangos ab.Für die Kampagne 2017/18 erwartet Trops nach...[mehr]

Während einer Sitzung im August dieses Jahres sprach der Präsident der Gesellschaft für moderne Obstanlagen, Prof. Makosz, über die Perspektiven polnischer Äpfel in der kommenden Saison, wie das Portal „www.sadyogrody.pl”...[mehr]

In a move that could lead to wider uptake of natural refrigerant-based cooling solutions in the maritime sector, Maersk Line, the world’s largest container shipping company, has begun testing 100 refrigerated shipping containers...[mehr]

"Once we listened to the Beatles. Now we eat beetles", schrieb Tyler Cowen, einer der GDI-Global-Thought-Leader, kürzlich in einer Kolumne. Der Trend zum Insektenessen ist nur einer von vielen, den GDI-Forscherin...[mehr]

Deutschlands einzige Fachmesse für Wochen-, Weihnachts-, Jahr- und Street-Food-Märkte zieht ein positives Fazit: Am 17. und 18. September kamen rund 1.332 Fachbesucher zur Markt Mobil in die Messe Essen, so der Veranstalter. 73...[mehr]

Am dritten Freitag im September wird wieder der Tag des Apfels gefeiert. Viele Obstbauern und Helfer verteilen zum diesjährigen Silberjubiläum am 22. September gratis tausende Kilogramm Äpfel an die Bevölkerung, kündigte der...[mehr]

Pflanzen, die sich melden, wenn sie gegossen werden müssen, erkrankt oder bereit für die Ernte sind: Eine Software des französischen Start-ups Hi-phen macht das jetzt möglich, wie Vodafone mitteilt. Dafür messen Bosch-Sensoren...[mehr]

Die neue EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) fordert Unternehmen und ihre Datenschutzbeauftragten, weil sich vieles rechtlich ändert und weil Unternehmen die neuen Regelungen zum 25. Mai 2018 einführen müssen. Wie die TÜV Nord...[mehr]

Am 19. September 2017 feiert das Deutsche Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) zusammen mit über 400 angemeldeten Gästen und Kollegen sein 25-jähriges Bestehen, so das DIfE. Hervorgegangen ist das DIfE aus...[mehr]

Rund um das Erntedankfest finden vom 22. September bis zum 8. Oktober inallen Bundesländern Veranstaltungen zum Tag der Regionen statt. Vereine,Handwerks- und Lebensmittelbetriebe, Kommunen, Landwirtschaft undRegionalinitiativen...[mehr]

Der Bundesverband des Deutschen Blumen-Groß- und Importhandels BGI e.V. unterstützt ausdrücklich die Bemühungen von Bundesregierung, Ländern und Automobilherstellern, drohende Fahrverbote zu verhindern. Aus Sicht des BGI sind die...[mehr]

Am 20. Oktober wird bei der IHK in Köln im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Vision.Logistik.“ eingehend über das Thema „Blockchain: Revolution in der Supply Chain?“ referiert, gesprochen und diskutiert. Anerkannte führende...[mehr]

Brasilien: Produktionserhöhung bei Hass-Avocados geplant

Der südamerikanische Avocado-Markt wurde lange Zeit von Chile und Peru dominiert, doch inzwischen produzieren eine Reihe weiterer Länder wie Ecuador, Argentinien und Kolumbien die Frucht. Auch Brasilien, so freshfruitportal, holt...[mehr]

Äpfel dominieren den Baumobstanbau in Deutschland. Auf einer Anbaufläche von rund 34.000 ha werden im Jahr 2017 Äpfel erzeugt. Gegenüber 2012 (31.700 ha) ist dies eine Steigerung um 7 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis)...[mehr]

Die rheinland-pfälzischen Obstbaubetriebe können dieses Jahr nur eine Apfelernte von 9.500 t einbringen. Nach vorläufigen Berechnungen des Statistischen Landesamtes wird die bisher geringste Apfelernte aus dem Jahr 1981 (13.100...[mehr]

Bei dem Verfahren, das auf Machine Learning, Bilderkennung und Sensorik beruht, werden die Früchte abfotografiert und als Daten zugeführt, wodurch sich die Qualitätskontrolle deutlich verbessern soll, berichtet die...[mehr]

Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 37/2017

Kernige Konzepte

NÜSSE UND TROCKENFRÜCHTE
Französische Produktion meldet unterschiedlich große Walnussernte

BEERENOBST
Konsument hat die Zukunft in der Hand

NIEDERLANDE
„Paprika statt Pillen“ – Ein Rezept mit Vorbildcharakter

ÄPFEL AUS FRANKREICH
Branche sieht sich in günstiger Ausgangslage

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Themenvorschau Magazin

September

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
36 09.09.2017 31.08.2017 • DEUTSCHER OBST & GEMÜSE KONGRESS 2017
38 22.09.2017 12.09.2017 • Herbstprodukte aus Flandern
• Tropische Melonen
• Sortierung und Verpackung
• ASIA FRUIT LOGISTICA 2017 - Bericht
• Produkte am POS: Paprika
39 29.09.2017 19.09.2017 • Fresh Convenience
• Anuga (Köln, 7.-11.10.2017)
• DEUTSCHER OBST & GEMÜSE KONGRESS 2017 - Bericht

Oktober

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
40 06.10.2017 26.09.2017 • Deutschland - Herbstsaison
• Fruit Attraction 2017 (Madrid, 18.-20.10.2017)
• Produkte im Trend: Kakis
41 13.10.2017 02.10.2017 • Brasilien
• Mangos und Papayas
• Herbstprodukte aus Frankreich
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Events

21.09.2017

DEUTSCHER OBST & GEMÜSE KONGRESS

Deutschlands Informations- und Networking-Veranstaltung für die gesamte Wertschöpfungskette von frischem Obst und Gemüse.

26.09.2017

Cool Logistics Global Conference

The annual Cool LogisticsTM Global conference in Europe connects perishable cargo owners with cold chain logistics and transport professionals from around the world to assess key market trends and operational best practice for...

27.09.2017

66. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse

Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. lädt im September 2017 zur 66. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse ein!

28.09.2017

FAV Turkey

Fruit and Vegetable Expo and Summit which will be organized at Istanbul Expo Center will be the gathering point for fresh fruit and vegetable trade in the region. FAV Turkey is planned to be one of the most important exhibitions,...

01.10.2017

BioSüd

Die regionale Fachmesse für den Biofachhandel

07.10.2017

Anuga

The world´s leading food fair for the retail trade and the food service and catering market

13.10.2017

eat&STYLE

Die Messe eat&STYLE Düsseldorf ist Deutschlands große Genussmesse und größter Consumer-Event im Bereich Genuss, Gastlichkeit & Lifestyle. Mehr als 200 Aussteller präsentieren auf der eat&STYLE Messe Düsseldorf alles zum Thema...

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