Heute im Fruchthandel

Auf der GreenTech in Amsterdam haben wir Experten aus der Robotikbranche gefragt, welche Aufgaben im Gartenbau ihrer Meinung nach schon in den nächsten fünf Jahren häufiger von Robotern als von Menschen erledigt werden. Die Antworten gibt’s hier im Video!

  • Veranstaltung
  • Robotik

Was vor Jahren schon einmal als Auslaufmodell galt, erfreut sich wieder steigender Beliebtheit. Aktuell, so teilt der Landvolk Pressedienst (LPD) mit, laden in Niedersachsen zahlreiche Erdbeerfelder zur Selbstpflücke ein.

  • Erdbeeren
  • Niedersachsen
  • Konsumenten
Da der Hafen von Kapstadt nun als der schlechteste der Welt eingestuft wurde, hat die South African Table Grape Industry (Sati) bekannt gegeben, dass ihr Anteil an den Traubenexporten deutlich zurückgegangen ist.
  • Trauben
  • Südafrika
  • Logistik
In Mailand wurde die zweite Auflage des europäischen Projekts zur „Arancia Rossa di Sicilia IGP“ vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen wissenschaftliche Forschung, Innovation in der Lieferkette, die Verwertung von Nebenprodukten und neue Strategien zur Förderung des Zitruskonsums.
  • Citrusfrüchte
  • Italien
  • Deutschland
In den Anforderungen der privaten Standardgeber (IFS) sind „Analysen von Gefahren“ gefordert, die in der allgemeinen HACCP-Analyse nicht in allen Fällen gut bearbeitet werden können.
  • Deutschland
  • Qualitätskontrolle
  • Verbände, Politik
Eine neue unabhängige Studie der KU Leuven, die auf Handelsdaten aus mehr als 80 Ländern basiert, zeigt, dass Nachhaltigkeitssiegel für tropische Produkte wie Fairtrade und Rainforest Alliance den Erzeugerländern tatsächlich dabei helfen, einen besseren Zugang zu Exportmärkten zu erhalten.
  • Bananen
  • Südamerika
  • Neuseeland
  • Forschung
Fruit Attraction veranstaltet auch in diesem Jahr die Innovation Hub Awards. Diese Auszeichnungen für Innovation und unternehmerische Initiativen im Obst- Gemüsesektor richten sich an Aussteller und Mitaussteller, die das beste Projekt, Produkt oder die beste Dienstleistung für die Branche präsentieren.
  • Spanien
  • Fruit Attraction

Themenspecial

Verpackungen im Fokus

Das Thema Verpackung zählt zu den meist diskutierten Punkten in der Obst- und Gemüsebranche und steht stärker denn je im Spannungsfeld zwischen Regulierung, Nachhaltigkeitszielen und praktischer Umsetzbarkeit. Kaum ein Bereich ist aktuell so dynamisch: Neue gesetzliche Vorgaben treffen auf steigende Anforderungen im Handel, während gleichzeitig Materialien, Konzepte und Prozesse kontinuierlich weiterentwickelt werden.

Dieses Themenspecial bündelt aktuelle Nachrichten, Marktanalysen und Stimmen aus der Branche und ordnet zentrale Fragen ein: Welche Auswirkungen hat die PPWR auf Erzeuger und Handel? Welche Materialien setzen sich durch? Was bedeutet Kreislaufwirtschaft in der Praxis – und wo liegen die Grenzen?

Symbolbild zum Thema PPWR-Verpackungsverordnung der EU
© KI-generiertes Bild
Auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G erteilt.
  • Salate
  • spinat
  • Blumenkohl
  • Aubergine
  • Tomaten
  • Gurken
  • Melonen
  • Paprika
  • Deutschland
  • Saatgut, Pflanzenschutz
Als größtes Netzwerk für Frauen in der Foodbranche im deutschsprachigen Raum weitet das Frauennetzwerk Foodservice seine Aktivitäten aus und gründet einen Schweizer Ableger für Frauen in Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelwirtschaft, Handel, Gemeinschaftsverpflegung und Foodservice.
  • Schweiz
  • Verbände, Politik
  • Menschen
Alles neu in diesem Jahr. Naja. Vielleicht nicht alles, aber doch vieles. Konzeptionell rücken Sponsoren, Content und Networking noch enger zusammen. Immer auf direktem Weg zum Kunden.
  • Deutschland
  • Deutscher Obst & Gemüse Kongress
Lidl setzt in Rheinfelden eigenen Angaben zufolge neue Maßstäbe im nachhaltigen Bauen: In der Güterstraße 18 entsteht das flächenmäßig größte Objekt im deutschen Lidl-Filialnetz.
  • Deutschland
  • LEH
  • Nachhaltigkeit

Aktuell im Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nummer 13 ist da, und es wird ein bisschen unheimlich in unserem Fokus-Thema. Denn kleinste Lebewesen spielen eine entscheidende Rolle für unsere Lebensmittelsicherheit: Mikroorganismen. Allerdings sind sie nicht per se gefährlich, ihre Art und Anzahl machen den Unterschied. Dazu lesen Sie auch unser Thema Fresh Convenience. Außerdem „eingepackt“: das re:think packaging Forum, Kirschen aus Europa und vieles mehr ...

Cover der Ausgabe 13-2026

Themenplan

Juni

Nr. 14 Erscheint am: 19.06.2026 Anzeigenschluss: 09.06.2026
  • Melonen aus Murcia
  • Melonen aus Deutschland
  • Sommerfrüchte aus Italien
  • Produktsicherheit und Qualitätssicherung, Labore
  • Produkte im Trend: Nektarinen
Während sich ein Großteil der Diskussionen in der Obstbranche auf Neuanpflanzungen, Sortenumstellung oder Produktionsausweitung konzentriert, gibt es eine viel naheliegendere und oft unterschätzte Möglichkeit: die Wiedergewinnung des Produktionspotenzials, das bereits in den Obstplantagen vorhanden ist, so Frutas de Chile.
  • Kiwis
  • Chile
Rijk Zwaan hat in Heijningen ein neues Forschungs- und Demonstrationszentrum für Sorten von Freilandkulturen eröffnet. Das Zentrum ist für praxisorientierte Forschung und Demonstrationen von insgesamt 20 Kulturen eingerichtet, darunter verschiedene Salat- und Kohlarten, Spinat und Chicorée.
  • spinat
  • Chicorée
  • Salate
  • Kohlgemüse
  • Niederlande

Die regionale Obstsaison nimmt an Fahrt auf, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit. Bereits Ende April ist die Erdbeerernte aus dem geschützten Wandertunnel gestartet und sie ist weiterhin im vollen Gange – inzwischen auch im Freiland. Zusätzlich kommen nun weitere Obstarten hinzu.

  • Kirschen
  • Beeren
  • Nordrhein-Westfalen
  • Produktion
Die zertifizierten Ingwerexporte aus Peru stiegen in den vergangenen sieben Jahren volumenmäßig um 165 % und stiegen von 16.785 t im Jahr 2019 auf 44.482 t im Jahr 2025, berichtet agraria.pe mit Bezug auf Senasa.
  • Ingwer
  • Peru
Am 11. Juni stellte die zyprische Ratspräsidentschaft ihren Verhandlungsansatz vor, wie auf der Grundlage des Vorschlags der Europäischen Kommission und dessen Struktur mit einem einzigen Fonds ein Konsens zwischen den Mitgliedstaaten über den nächsten EU-Haushalt erzielt werden kann.
  • Europa
  • Verbände, Politik
Die deutsche Süßkirschensaison gewinnt rasch an Dynamik. Innerhalb der laufenden Woche steigen weitere Anbauregionen in die Vermarktung ein. Die Ware überzeugt mit ansprechender Qualität, guten Kalibergrößen sowie einer hohen Festigkeit der Früchte.
  • Kirschen
  • Deutschland
Eosta plant den Ausbau der Bio-Mango-Produktion in der Elfenbeinküste, nachdem das Unternehmen über seinen regionalen Lieferanten Fruiteq seine erste erfolgreiche vollständige Saison mit Importen aus dem westafrikanischen Land abgeschlossen hat.
  • Mangos
  • Afrika
  • Bio
Die Europäische Kommission hat vorgeschlagen, die Agrarkrisenreserve von bislang 200 Mio Euro auf 500 Mio Euro zu erhöhen. Die 300 Mio Euro sollen dabei aus nicht gebundenen Budgetmitteln des laufenden Agrarbudgets kommen, berichtet die Bauernzeitung.
  • Europa
  • Verbände, Politik
Die ASIA FRUIT LOGISTICA gibt die Einführung von FRESHTech bekannt – einer neuen Plattform, die sich der Technologie für Frischwaren widmet und vom 2. bis 4. September auf der ASIA FRUIT LOGISTICA 2026 in Hongkong erstmals vorgestellt wird.
  • Asien
  • Events
Das Landwirtschaftliche Praxiszentrum Vlaams-Brabant (Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant vzw) feiert laut einem Bericht des flämischen Agrarnachrichtendienstes VILT am 13. Juni 50 Jahre Innovation rund um Chicorée (Witloof).
  • Chicorée
  • Belgien
Für die Fans von Pfirsichen und Nektarinen war 2025 kein gutes Jahr. Witterungsbedingte Ausfälle in wichtigen Produktionsländern hatten das Angebot spürbar geschmälert.
  • Pfirsiche, Nektarinen
Die peruanischen Agrarexporte wachsen weiter und verzeichnen Jahr für Jahr neue Rekorde, wodurch dem Land immer mehr Deviseneinnahmen zufließen. 2025 erreichte dieser Sektor einen Wert von 14,557 Mrd US-Dollar bei mehr als 3 Mio t exportierter Ware, berichtet agraria.pe.
  • Nüsse, Trockenfrüchte
  • Peru
Witterungsbedingt war die Saison teilweise eine Herausforderung für die Spargelbetriebe: Die kalten und kühlen Nächte im Frühjahr haben das Wachstum zu Beginn der Saison immer wieder ausgebremst, sodass die Saison nur zögerlich an Fahrt aufgenommen hat.
  • Spargel
  • Deutschland
Die AvoTour 2026 anlässlich des 10-jährigen Bestehens der World Avocado Organisation (WAO) bringt das Motto „Make Wellness Joyful“ in fünf Länder und verbindet Erlebnis-Events, Kooperationen mit dem Einzelhandel, Influencer-Kampagnen und integrierte Kommunikation, um zu inspirieren, Wissen zu vermitteln und das Wachstum des Avocado-Konsums nachhaltig zu fördern so die WAO.
  • Avocados
  • Europa
Das erste Quartal 2026 verzeichnet ein positives Ergebnis für die italienischen Exporte von frischem Obst und Gemüse (+7,6 % wertmäßig im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2025), trotz eines Rückgangs der Mengen (-0,9 %), der hauptsächlich auf das Debakel bei den Zitrusexporten zurückzuführen ist, wie Fruitimprese mitteilt.
  • Italien
Blumenkohl und Brokkoli gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten Deutschlands. Zum Fresh Veggies Day am 16. Juni rücken die beiden Kohlgemüse besonders in den Mittelpunkt – und zeigen, warum frisches Gemüse aus heimischem Anbau heute wichtiger ist denn je.
Hohe Produktivität und nachhaltige Erträge in der Heidelbeerindustrie hängen von Faktoren ab, die sich unter der landwirtschaftlichen Oberfläche entwickeln. Laut der fachlichen Analyse von César Guarniz, Experte für Agritech-Geschäftsentwicklung, ist der Wurzelbereich die biologische Komponente, die den tatsächlichen Erfolg des Anbaus bestimmt, und übertrifft damit die traditionelle vorrangige Aufmerksamkeit, die dem oberirdischen Teil der Pflanze gewidmet wird, so agraria.pe.
  • Heidelbeeren
  • Peru
Das Fruchthandel Magazin sprach mit Dr. Agnieszka Orzeɫ, Entwicklerin und Mitentwicklerin von 28 Beerensorten über die Familienmarke „Dr. Berry“ und die Global Berry Education Society.
  • Beeren
  • Polen
Auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) weitere Notfallzulassungen für das Insektizid Exirel zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen an mehreren Obstkulturen erteilt.
  • Beeren
  • Deutschland
  • Saatgut, Pflanzenschutz
Grünes Licht für Tante Enso: Das Bundeskartellamt hat die Übernahme von 36 tegut-Standorten freigegeben. Die Märkte befinden sich vor allem in Hessen, Thüringen und Nordbayern. Wettbewerbliche Bedenken gibt es nicht.
  • Deutschland
  • LEH
Die neuseeländische Kiwibranche hat die Kofinanzierung eines neuen Fünfjahresprogramms durch die Regierung begrüßt, das den Erzeugern helfen soll, höhere Erträge an Premium-Früchten zu erzielen – und das mit weniger Wasser, weniger Nährstoffen und geringeren Auswirkungen auf die Umwelt.
  • Kiwis
  • Neuseeland
Mit Christina Freier steht seit dem 1. Juni 2026 eine erfahrene Messemanagerin an der Spitze der FRUIT LOGISTICA. Sie wird die Weiterentwicklung der Weltleitmesse vorantreiben und ihre globale Reichweite noch weiter stärken.
  • Fruit Logistica
  • Events
Der Tod von vier Erntehelfern in Süditalien sorgt weit über die Landesgrenzen hinaus für Diskussionen. Während die Ermittlungen laufen, verweisen Gewerkschaften und Branchenvertreter auf strukturelle Probleme bei Arbeitsbedingungen und Arbeitsvermittlung in der europäischen Landwirtschaft.
  • Italien
  • Produktion
  • Verbände, Politik
Der niederländische Gartenbau hat seine wirtschaftliche Bedeutung weiter ausgebaut. Zwischen 2020 und 2024 stiegen Produktionswert, Wertschöpfung und Beschäftigung deutlich. Auch die Exporte legten zu und erreichten mehr als 28 Mrd Euro.
  • Niederlande
  • Produktion