Heute im Fruchthandel

DOGK2026 - Branchenteilnehmer/innen im Gespräch

DOGK 2026 – Eindrücke und Stimmen im Video

Zwei Tage voller Impulse, spannender Diskussionen und persönlicher Begegnungen: Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK) brachte auch 2026 wieder die Branche in Düsseldorf zusammen. Das Video zeigt die Eindrücke und Highlights des diesjährigen Kongresses und lässt die besonderen Momente der Veranstaltung noch einmal Revue passieren. Außerdem kommen Branchenvertreter selbst zu Wort und erzählen, was den DOGK für sie besonders macht. Jetzt noch einmal mittendrin - beim DOGK 2026. Hier geht's zum Video.

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Logo Fairdi

FAIRDI gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2027

Die Initiative erklärt, warum sie den Preis erhalten hat und was die Arbeit so besonders für die Region macht - aber nicht nur.
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Avocado wird mit Zange von Baum entfernt

Chiles Avocado-Exporte erreichen neuen Rekord

In dem Artikel geht es um die Entwicklung der chilenischen Avocado-Exporte und die Entwicklung in Lateinamerika allgemein in den vergangenen Jahren.
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Heidelbeeren in Reihen angelegt

Peru senkt erneut Exportprognose für Heidelbeeren

Der Artikel liefert eine Übersicht über die erwarteten Exportmengen und Gründe für den vermutlich erneuten Rückgang der Ausfuhren.
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Thermometer vor glühender Sonne

Klimawandel verändert den Obstanbau in Serbien

Serbiens steigende Temperaturen und sinkende Niederschläge verändern den Obstanbau. Neue Kulturen wie Kiwis, Kakis und Oliven gewinnen an Bedeutung. Zugleich steigen der Bedarf an Bewässerung und der Schutz vor Wetterextremen.
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Themenspecial

Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK)

Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress, fest etablierter Treffpunkt der Branche, geht 2026 mit einem neuen Konzept an den Start: Eine Halle statt getrennter Bereiche, drei Bühnen, ein Marktplatz. Am 21. und 22. September treffen sich in Düsseldorf wieder Entscheiderinnen und Entscheider der gesamten Wertschöpfungskette, von Erzeugern über Handel bis zum Lebensmitteleinzelhandel.

Dieses Themenspecial bündelt alle Neuigkeiten rund um den Kongress: Wer steht auf der Bühne? Was hat sich am neuen Raumkonzept geändert? Und welche Themen bewegen die Branche gerade am meisten, von PPWR über Retail Media bis zu den Erwartungen der Kundinnen und Kunden von morgen?

Zum Themenspecial
DOGK-Logo
Kind isst Heidelbeeren direkt vom Strauch

Studie: Gene könnten eine Rolle dabei spielen, was wir essen

Wissenschaftler zeigen in der neuen Studie auf, welche Faktoren, vor allem auch genetische Vorgaben, sich auf den Konsum von Obst und Gemüse auswirken.
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BGA-Präsident Dr. Dirk Jandura steht in einem modernen Glasgebäude, trägt einen dunkelblauen Anzug mit weißem Hemd und blauer Krawatte

BGA: Neue Handelsbarrieren gefährden Europas Exportwirtschaft

Der BGA warnt vor zusätzlichen Zöllen, europäischen Präferenz- und Local-Content-Vorgaben, die Kosten erhöhen, Lieferketten gefährden und die Wettbewerbsfähigkeit der europäischen Exportwirtschaft schwächen könnten. Statt neuer Handelsbarrieren fordert der Verband offene Märkte, neue Handelsabkommen und den gezielten Einsatz bestehender handelspolitischer Instrumente bei nachgewiesenen Marktverzerrungen oder konkreten Sicherheitsrisiken.
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Süßkartoffeln im Korb

Schweiz: Süßkartoffeln werden immer beliebter

Süßkartoffeln erfreuen sich in der Schweiz wachsender Beliebtheit: 2024 wurden mehr als 5.500 t importiert. Gleichzeitig hat sich die Anbaufläche im Inland seit 2017 mehr als verdreifacht, sodass die Schweizer Produktion inzwischen etwa die Hälfte der Nachfrage nach frischen Süßkartoffeln decken kann.
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weiße Trauben an der Rebe

Chile erweitert Maßnahmen gegen die Fruchtfliege

In der chilenischen Region Coquimbo setzt die Behörde SAG erstmals unfruchtbare Männchen gegen die Mittelmeerfruchtfliege ein. Das Verfahren soll lokale Ausbrüche beenden und den Obstbau vor einer weiteren Ausbreitung des Schädlings schützen.
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Aktuell im Fruchthandel Magazin

Für die einen sind sie ein spannendes neues Spielzeug, für die anderen ein Instrument, um die tägliche Arbeit zu erleichtern: Drohnen. Auch wenn die Flugobjekte die Arbeit erleichtern können, gibt es noch Hürden zu nehmen. 

Weitere Themen im Heft:

  • Bananen: Einkaufspraxis des Handels setzt Lieferanten zunehmend unter Druck
  • Skalieren oder spezialisieren? – Die Zukunft des europäischen O+G-Handels
  • 25 Jahre QS: Branchenplattform feierte im Kunstmuseum Bonn
  • Warenkunde: Mangold im Blickpunkt
Cover Ausgabe 22-2026
Fruchthandel Magazin

Themenplan

Oktober

Themenplan
Cover der Ausgabe mit einer fliegenden Drohne

Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Bananen, Technik & Maschinen

In der aktuellen Ausgabe geht es um den Fokus Drohnen, Technik & Maschinen, Bananen, die Niederlande, die Warenkunde zu Mangold, Produkte im Trend Möhren und vieles mehr.
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Traktor verteilt im Feld Pflanzenschutzmittel

VSGP: Weniger Abdrift und Abschwemmung müssen zu weniger Auflagen führen

Der Verband Schweizer Gemüseproduzenten stellte die Ergebnisse des Projekts „Pflanzenschutzroboter“ vor.
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Obst und Gemüse

Europas Landwirtschaftsverbände schlagen Alarm, um GAP und Haushalt zu verteidigen

Jetzt ist Europas letzte Chance, seine Landwirtschaft auf eine solide Grundlage zu stellen. Das war die unmissverständliche Botschaft, die Europas führende Landwirtschafts- und Agrargenossenschaftsverbände auf dem 12. Kongress der europäischen Landwirte in Stockholm verkündeten.

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Kakis

Weniger spanische Kaki als prognostiziert

AMI erklärt, warum die Kaki-Produktion in Spanien vermutlich geringer ausfallen wird, und die Nachfrage wohl auch eher langsam Fahrt aufnehmen wird.
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drei Menschen halten in einer Plantage Äpfel in der Hand

SPAR und Frutura erproben Ilzer Rosenapfel und Falchs Gulderling im Erwerbsobstbau

Rund 2.000 Apfelsorten sind in Österreich bekannt. Im Erwerbsobstbau wird jedoch nur ein kleiner Teil davon genutzt. Gemeinsam mit Frutura erprobt SPAR eigenen Angaben zufolge derzeit den Anbau von zwei selten gewordenen Sorten: dem Ilzer Rosenapfel aus der Steiermark und dem Falchs Gulderling aus Tirol.

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Außenansicht tegut...-Filiale

Tegut: Rewe Group erhält Freigabe durch Bundeskartellamt unter Auflagen

Die Rewe Group berichtet über die Bedingungen, unter denen sie tegut...-Märkte übernehmen darf, und was das für die Gruppe sowie die Mitarbeitenden von tegut... bedeutet.
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Dr. Christine Bunte, Hauptgeschäftsführerin PlasticsEurope Deutschland

Verbände warnen vor Wettbewerbsnachteilen durch Plastiksteuer

IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen, PlasticsEurope Deutschland und der VDMA Fachverband Kunststoff- und Gummimaschinen lehnen die geplante Plastiksteuer ab 2027 ab und warnen vor Wettbewerbsnachteilen für deutsche Unternehmen sowie negativen Folgen für Umwelt und Klima. Statt einer zusätzlichen Steuer fordern die Branchenverbände eine Ökomodulierung, die Recyclingfähigkeit und den Einsatz von Rezyklaten gezielt fördert.
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Kartoffeln werden geerntet und auf Lkw geladen

Niedrigere Ernte und deutliche Preisanstiege bei Kartoffeln

Destatis stellte vor, wie sich die Preise entwickelt haben und wie sich außerdem Ernte, Anbaufläche und Ertrag in diesem Jahr verändert haben.
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Jobmarkt

Stellenangebote

verschiedene Kürbisse

Bio-Kürbis: Mehr Fläche, größere Ernte – Markt unter Druck?

AMI berichtet über den Ausbau des Bio-Anbaus von Kürbissen in Deutschland und wie sich der Absatz weiter entwickelt.
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Symbole im Bereich Pflanzenschutz

EU und Vereinigtes Königreich drohen im globalen Agrarwettbewerb weiter zurückzufallen

Bayer stellt die Ergebnisse einer Studie vor, die zum Ergebnis hat, dass Landwirte einen schnelleren Zugang zu Innovationen benötigen, um den Herausforderungen des Klimawandels und dem steigenden Produktivitätsdruck begegnen zu können.
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Äpfel an einem Zweig

Schweden stärkt Obst- und Gemüsezüchtung für den Norden

Die schwedische Agraruniversität SLU fördert vier Züchtungsprojekte für den Norden des Landes. Äpfel, Beeren, Kartoffeln und Kohl sollen besser mit den dortigen Klimabedingungen und Krankheiten zurechtkommen.
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Übersicht über Bewerbung für Wissenschaftsfonds

QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln: Neue Ausschreibung für Forschungsförderung 2027

QS stellt die Themenbereiche vor, die sich für Förderanträge für das Jahr 2027 bewerben können.
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Grüne Birnen und rotwangige Äpfel

Tschechien will wieder mehr Obst anbauen

Tschechien will den Rückgang seiner Obstanlagen stoppen. Eine Strategie bis 2035 soll Investitionen fördern, die Betriebe besser gegen Wetterextreme wappnen und den Absatz heimischer Früchte stärken.
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zwei Männer sitzen am Tisch und schütteln sich die Hände

Fyffes und Miles Import geben strategische Partnerschaft in Frankreich bekannt

Fyffes und Miles Import SA haben eine neue dreijährige strategische Partnerschaft für Frankreich angekündigt. Durch die Bündelung ihrer komplementären Stärken wollen die beiden erfahrenen Frischwarenunternehmen neue Marktchancen in Frankreich erschließen.

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ganze und halbe Avocados

Andalusien: Avocado-Produktion 2025/26 um 45 Prozent gestiegen

Weil genügend Wasser zur Verfügung steht, ist die Avocado-Produktion in Andalusien und in anderen Regionen Spaniens angestiegen. Auch international zeigt sich eine Steigerung.
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Zitronen am Baum

Mercosur-Handelsabkommen: Argentinien meldet Exportwachstum - Treiber waren auch Zitrusfrüchte

AgE berichtet über die Entwicklung der Exporte durch das Mercosur-Abkommen.
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weiße Champignons

Forscher lösen Rätsel um Krankheit bei weißen Champignons

Die Untersuchungen der Wissenschaftler haben ergeben, dass es sich bei der bakteriellen Fleckenkrankheit nicht um ein einzelnes krankheitserregendes Bakterium oder einen Erreger, sondern um einen Komplex pathogener Bakterienarten handelt.
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Menschen stehen in einer Reihe nebeneinander auf einer Bühne

„Lidl im Dialog“: Gesündere Wahl leicht gemacht - Die Möglichkeiten des „Nudging“ beim Einkauf

Lidl diskutierte mit Experten aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Verbraucherschutz darüber, wie Impulse am Point-of-Sale den Wandel beschleunigen können.
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Containerschiff liegt im Hafen

Zespri vor Saisonabschluss – letzte Charterladung Richtung China

Zespri schickt sein letztes Schiff in dieser Saison nach China und erklärt, was in puncto gestiegener Nachfrage und die Aussichten in der Nördlichen Hemisphäre unternommen wird.
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Bohnen an der Pflanze

BVL erteilt weitere Notfallzulassungen SIVANTO prime

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung weitere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel SIVANTO prime erteilt.

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Tablet mit Anzeigen in der Plantage

Erfassung von Geodaten in Apfelanlagen am Versuchszentrum Laimburg

Das Versuchszentrum Laimburg ermöglichte Besuchern bei einem Tag der offenen Tür, Einblicke in das digitale Freilandlabor und die Projekte der einzelnen Unternehmen.
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Tys van Elk (l.) und Bert Haffmans

Sormac ernennt Tys van Elk zum neuen Geschäftsführer

Sormac hat Tys van Elk zum neuen Geschäftsführer ernannt. Er tritt die Nachfolge des Eigentümers und Geschäftsführers Bert Haffmans an. Van Elk ist seit dem 1. Oktober 2026 bei Sormac tätig und wird die Geschäftsführung zum 31. Dezember 2026 übernehmen.
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Plenum mit vielen Gästen

25 Jahre QS: Branchenplattform feierte Jubiläum im Kunstmuseum Bonn

QS feiert 25 Jahre Verantwortung und Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette. Die Branchenplattform stärkt das Vertrauen in Lebensmittel und will künftig praxisnahe Lösungen für neue Herausforderungen entwickeln.
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Vier Männer sitzen auf der Bühne während Vortrag

Global Coalition of Fresh Produce: Die widerstandsfähige Lieferkette - Zusammenarbeit zum Schutz von Lebensmitteln

Während der Veranstaltung „The Resilient Supply Chain: Collaborating to Safeguard Produce, from Cyberspace to Cargo Holds“ erörterten Branchenexperten, wie Zusammenarbeit, mehr Transparenz und strengere Sicherheitsmaßnahmen Unternehmen dabei helfen können, ihre Produkte zu schützen und widerstandsfähigere Lieferketten aufzubauen – vom Erzeuger bis zum Markt.
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