Peru: Premium-Heidelbeersorten neuer „Standard“ - Preise werden sinken
Die peruanischen Heidelbeerexporte wachsen weiter und festigen damit die Führungsposition des Landes im weltweiten Handel mit dieser Frucht, berichtet agraria.pe.
In den vergangenen Jahren beruhte diese bedeutende Präsenz Perus im Heidelbeergeschäft auf dem raschen Ausbau der Anbauflächen, was zu einem erheblichen Anstieg des Produktionsvolumens führte.
Das künftige Wachstum der peruanischen Heidelbeere hänge jedoch nicht nur von der Ausweitung der Anbaufläche ab, sondern auch von der Beschleunigung des Sortenwechsels – der bereits stattfinde – in den zertifizierten Anbaugebieten, die noch traditionelle Sorten anbauen, so der Gründer von Agro Value, José Antonio Gómez Bazán.
Der Experte hob hervor, dass Heidelbeeren derzeit in den Regionen Piura, Lambayeque, La Libertad, Áncash, Lima und Ica angebaut werden. Er betonte, dass die Anbaufläche für diese Frucht in den vergangenen Jahren vor allem in Lima und Ica gewachsen sei, insbesondere mit neuen Sorten.
Im Wirtschaftsjahr 2021/22 gab es 16.793 ha Heidelbeeranbaufläche, wobei die wichtigsten Sorten folgende waren: Ventura mit 5.725 ha (Anteil von 34,09 % an der Gesamtfläche); Biloxi mit 5.160 ha (30,73 %); Rocío mit 1.082 ha (6,44 %); Emerald mit 1.042 ha (6,20 %); Sekoya Pop mit 791 ha (4,71 %); Atlas Blue mit 426 ha (2,54 %); Eureka, 347 ha (2,07 %); Kirra, 231 ha (1,37 %); Mágica, 216 ha (1,29 %); Blanca Blue, 78 ha (0,46 %); Arana, 44 ha (0,26 %); Madeira, 11 ha (0,07 %); Manila, 11 ha (0,07 %) und andere, 1.629 ha (9,70 %).
In der Saison 2025/26 wurden jedoch 22.198 ha Heidelbeeren zertifiziert. Ventura führte die Anbauflächen mit 4.963 ha an (was 22,36 % der Gesamtfläche entspricht), gefolgt von Sekoya Pop mit 4.096 ha (18,45 %), Biloxi mit 2.272 ha (10,24 %); Mágica mit 2.195 ha (9,89 %); Rocío mit 1.305 ha (5,88 %); Eureka mit 947 ha (4,27 %); Rosita mit 771 ha (3,47 %); Abril Blue, 659 ha (2,97 %); Raymi, 628 ha (2,83 %); Emerald, 625 ha (2,82 %); Abril Blue, 539 ha (2,43 %); Madeira, 530 ha (2,39 %); Blanca Blue, 386 ha (1,74 %); Imperial, 332 ha (1,49 %); Arana, 260 ha (1,17 %); Kirra, 226 ha (1,02 %); Manila, 185 ha (0,82 %); Matías, 141 ha (0,63 %) und andere, 1.138 ha (5,13 %).
Gómez Bazán wies darauf hin, dass die Premium-Sorten der Heidelbeeren folgende sind: Sekoya Pop, Mágica, Eureka, Rosita, Abril Blue, Atlas Blue, Raymi, Madeira, Blanca Blue, Arana, Kirra, Manila. Die konventionellen oder normalen (nicht-Premium-)Sorten sind hingegen: Ventura, Biloxi, Rocío, Emerald, Imperial, Matías und andere.
In diesem Zusammenhang wies er darauf hin, dass im Wirtschaftsjahr 2021/22 13 % der Anbaufläche auf Premium-Sorten und 87 % auf Nicht-Premium-Sorten entfielen; im Wirtschaftsjahr 2022/23 betrug der Anteil der Premium-Sorten 20 % und der der Nicht-Premium-Sorten 80 %; im Wirtschaftsjahr 2023/24 betrugen die Premium-Sorten 31 % und die Nicht-Premium-Sorten 69 %; im Wirtschaftsjahr 2024/25 betrugen die Premium-Sorten 42 % und die Nicht-Premium-Sorten 58 %; während im Wirtschaftsjahr 2025/26 die Premium-Sorten 51 % und die Nicht-Premium-Sorten 49 % ausmachten.
„Wie man sieht, steigt der Anteil der Premium-Sorten, während der der Nicht-Premium-Sorten (konventionelle oder normale Sorten) sinkt. Per Definition können Premium-Sorten nicht die Mehrheit bilden; sobald sie 50 % überschreiten, werden sie zur neuen Norm, und was zuvor konventionell war, wird obsolet und verschwindet tendenziell“, erklärte ein Vertreter von Agro Value.
In diesem Zusammenhang wies er darauf hin, dass die historischen Sorten an Wettbewerbsfähigkeit verlieren. So stehen Sorten wie Biloxi, Ventura und Emerald unter Preisdruck und genießen gegenüber den neuen Premium-Generationen eine geringere kommerzielle Präferenz. Er fügte hinzu, dass bei einem derart raschen Wachstum der Premium-Sorten und einem Marktangebot in diesen Mengen an Premium-Früchten die Supermärkte nicht mehr bereit sind, einen Aufpreis zu zahlen.
2024 exportierte Peru 326.000 t frische Heidelbeeren, was 31 % des weltweiten Handels ausmachte. Zwischen 2021 und 2025 wuchs die Heidelbeerproduktion in Peru um durchschnittlich 18,5 % pro Jahr. Die durchschnittliche Zunahme der Anbaufläche betrug zwischen 2015 und 2025 44 %.
