Avocados: Mexiko baut Produktion und Export weiter aus
Mexiko führt weiterhin die weltweite Avocadoproduktion an. Für das Jahr 2026 wird eine Produktion von rund 2,8 Mio t erwartet. Wie aus einem aktuellen Bericht des US-amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) hervor geht, wären das etwa 3 % mehr als 2025.
Als Gründe für das Wachstum werden günstige Wetterbedingungen, verbesserte Anbaumethoden und eine weiterhin hohe Nachfrage auf den internationalen Märkten genannt. Die Anbaufläche dürfte mit rund 268.000 ha weitgehend stabil bleiben. Auch der Export wächst weiter. Die Ausfuhren sollen dem USDA-Report zufolge 2026 um etwa 7 % auf rund 1,31 Mio t steigen. Wichtigster Absatzmarkt bleiben die USA, die rund 90 % der mexikanischen Avocadoexporte aufnehmen. Weitere wichtige Märkte sind Kanada, Japan und Länder in Mittelamerika.
Die Avocadoproduktion Mexikos konzentriert sich vor allem auf die Bundesstaaten Michoacán und Jalisco, die zusammen rund 85 % der gesamten Avocadoernte liefern. Gleichzeitig sorgen mehrere Blüteperioden im Jahr dafür, dass Mexiko seine Avocados nahezu ganzjährig auf dem Weltmarkt anbieten kann.
