Alle News zum Thema Produktion

Eine große Mehrheit der Deutschen hält die Zukunft der Landwirtschaft für wichtig und bewertet die EU-Agrarförderung überwiegend als angemessen oder zu niedrig. Gleichzeitig stehen hohe Erwartungen an Nachhaltigkeit, Tierwohl und Klimaschutz dem wirtschaftlichen Druck auf die Betriebe gegenüber, wie das Landvolk Niedersachsen mit Verweis auf das Spezial-Eurobarometer der Europäischen Kommission berichtet.

Die erworbenen Ackerflächen bei Breda könnten die Gewächshausfläche vor Ort verdoppeln. Voraussetzung sind die Einhaltung des Umwelt- und Planungsrechts, eine nachhaltige Energieversorgung und eine gute Landschaftsintegration.

Der EU-Großhandel mit Obst und Gemüse bleibt fragmentiert. Große Unternehmen setzen auf Skalierung, kleinere auf Spezialisierung. Steigende Beschaffungsrisiken erhöhen den Druck auf die Branche.

Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) stellt bis zu 9,5 Millionen Euro für Forschungs- und Entwicklungsvorhaben zu Automatisierung und Robotik in der Landwirtschaft bereit. Auch der Obst- und Gemüsebau soll von den neuen Technologien profitieren, die Arbeitsabläufe effizienter gestalten und Betriebe angesichts steigender Kosten und des Arbeitskräftemangels entlasten können.

Die Hektarerträge beim Baumobst in Thüringen fielen 2026 überwiegend unterdurchschnittlich aus. Nur Süß- und Sauerkirschen bildeten eine Ausnahme, wie das Thüringer Landesamt für Statistik zum Landeserntedankfest mitteilte.

Fairtrade erhöht die Mindestpreise für Bananen ab 2027. Gründe sind steigende Kosten, Klimarisiken und Krankheiten. Die Preise sollen nachhaltige Produktion sichern und Produzenten besser vor globalen Krisen schützen.

Mit Aktionen rund um den 8. Oktober macht die Bundesfachgruppe Obstbau auf die wirtschaftlichen Herausforderungen aufmerksam. Im Mittelpunkt stehen steigende Produktionskosten, unterschiedliche Wettbewerbsbedingungen und politische Vorschläge zur Stärkung der heimischen Obstproduktion.

El Niño kann Neuseelands Obst- und Gemüsebau durch Hitze und Trockenheit treffen. Der Branchenverband HortNZ fordert eine nationale Wasserstrategie, regionale Speicher und verlässliche Bedingungen für Investitionen in die Zukunft.

Die rheinland-pfälzischen Obstbaubetriebe erwarten 2026 eine Baumobsternte von rund 36.200 t – 32 % weniger als im starken Vorjahr und 24 % unter dem Durchschnitt der Jahre 2020 bis 2025. Deutlich fallen die Rückgänge bei Äpfeln und Süßkirschen aus.

Die Kanzi®-Saison war von Wetterextremen geprägt, dennoch steht die Fruchtqualität im Fokus. Ab Oktober 2026 stärkt eine neue Kampagne mit Film und Social Media die Marke und den „Kanzi®-Club“.

Bei der Eröffnung von Harvestis betonte Minister Jo Brouns die Bedeutung von Forschung und Innovation. Trotz Haushaltskürzungen soll die Unterstützung erhalten bleiben, um die Branche für künftige Herausforderungen zu stärken.

Für die Zitrussaison 2026/2027 erwartet Andalusien eine Ernte von 2,11 Mio t und damit 12,7 % mehr als in der Vorsaison. Den größten Anteil stellen Orangen mit 1,4 Mio t, gefolgt von Mandarinen mit 557.000 t und Zitronen mit 87.000 t.

SanLucar hat seinen Vorsteuergewinn in den vergangenen Jahren mehr als verdoppelt. Wachstumstreiber sind die internationale Ausrichtung, eigene Produktion und der Ausbau weltweiter Partnerschaften. CEO Rehberg sieht weiteres Potenzial.

Chiles Walnussernte dürfte 2026/27 trotz schrumpfender Anbaufläche auf 170.000 t steigen. Höhere Erträge gleichen den Flächenrückgang aus, während Wetterrisiken im Frühjahr die Prognose belasten.

Eric Brunckhorst vom Obsthof Brunckhorst gewinnt die Auslosung und startet am 23. September als Erster mit der Wellant-Ernte im Alten Land. Die Aktion setzt Erzeuger und Saisonstart in den Mittelpunkt.