Westfalia gibt eine Übersicht über die Reise der Avocadoerzeuger aus Tansania nach Indien und inwieweit sich Produktion und Export durch den Marktzugang verändern werden.
Peru, Mexiko, Kolumbien, Chile und Südafrika zählen zu den wichtigsten Lieferländern für Avocados, eine der am stärksten wachsenden Fruchtkategorien im Handel. Wir berichten über Ernte, Importe, Preisentwicklung, Nachhaltigkeit und Vermarktung.