Der vergangene Sommer war geprägt von anhaltender Trockenheit und hohen Temperaturen, regional kam es zudem zu Hagelschäden, was den Äpfeln und Birnen unterschiedlich zugesetzt hat.
Alle News zum Thema Äpfel
Deutschland, die Niederlande, Italien, Südtirol, Polen, Chile, Argentinien, Südafrika und Neuseeland zählen zu den wichtigen Anbauregionen für Äpfel, eine der umsatzstärksten Obstarten im deutschen Fruchthandel. Wir berichten über Ernte, Sortenvielfalt, Lagerung, Importe und Preisentwicklung.
Das Geschmackserlebnis der Sorte und ihre Eignung für die Premium-Exportmärkte machen sie zu einer starken Ergänzung des Unternehmensportfolios - vor allem in einer Zeit, in der der Klimawandel weitere Lösungen nötig macht.
Ungarns Apfelernte fällt auf 140.000 t und damit auf den niedrigsten Stand seit 50 Jahren. Hauptursache sind Frühjahrsfröste. Hohe Produktionsanforderungen und Importdruck setzen die Apfelbauern zusätzlich unter Druck.
VIP und VOG zeigen die Vorteile des Premium-Apfels yello® auf, der jetzt wieder im LEH erhältlich ist.
Kostengünstiger Strom beziehen: Die BayWa Obst setzt dafür auf Solarstrom, der auf dem Gelände eines Erzeugers erzeugt wird.
Das Versuchszentrum Laimburg berichtet über die Krankheiten Glomerella Leaf Spot und Vorernte-Apple Bitter Rot und wie die Forschung dazu aktuell aussieht.
Zum 50. Apfelkabinett überreichte eine Spitzendelegation der deutschen Obstbranche Bundeskanzler Merz rund 300 Kilogramm Äpfel. Wegen Hitze und Trockenheit wird 2026 eine deutlich kleinere Ernte erwartet. Steigende Kosten und Bürokratie belasten die Betriebe.
Das Asiafruit Statistics Handbook 2026 legt dar, wie sich die Importe in den einzelnen Ländern entwickelt haben.
Die Koninklijke Nederlandse Fruittelers Organisatie berichtet über den Verlauf eines Projekts zur Bekämpfung des Apfelblüten- und Birnenknospenkäfers.
Die Initiative erklärt, warum sie den Preis erhalten hat und was die Arbeit so besonders für die Region macht - aber nicht nur.
Auf einer Testfläche in der Steiermark wachsen mittlerweile 2.150 Bäume. In den kommenden Jahren soll untersucht werden, wie sich die beiden Sorten unter heutigen Anbaubedingungen entwickeln und ob eine regionale Vermarktung möglich ist.
Das Versuchszentrum Laimburg ermöglichte Besuchern bei einem Tag der offenen Tür, Einblicke in das digitale Freilandlabor und die Projekte der einzelnen Unternehmen.
Weil die Nachfrage nach Premium-Äpfeln steigt, baut T&G mit seinen ENVY™-Äpfeln die Präsenz in den Vereinigten Staaten aus.
VIP erklärt, welche Strategie der Verband vor allem auf dem spanischen Markt verfolge und welche Sorten dafür vor allem wichtig sind.
Die Hektarerträge beim Baumobst in Thüringen fielen 2026 überwiegend unterdurchschnittlich aus. Nur Süß- und Sauerkirschen bildeten eine Ausnahme, wie das Thüringer Landesamt für Statistik zum Landeserntedankfest mitteilte.