Geschmack bleibt zentral, doch erst Story, Design und POS machen aus Früchten begehrliche Marken. Wer Relevanz schafft, gewinnt nicht über Preis, sondern über Emotion und Erlebnis. Ganz klar – eine wichtige Rolle spielt dabei die Sichtbarkeit!
Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden 2025 bundesweit rund 45.700 t Strauchbeeren geerntet. Damit erreichte der Strauchbeerenanbau die höchste Erntemenge seit Beginn der Erhebung im Jahr 2012. Mit rund 17.300 t entfielen knapp 40 % der Gesamtmenge auf Kulturheidelbeeren.
Ein Schwerpunkt war der Cosmic Crisp® Brunch Contest, bei dem die Einsatzmöglichkeiten des Apfels in Frühstücks- und Brunchkonzepten präsentiert wurden.
Die steigenden Mengen sollen dabei helfen, die Präsenz des Premium-Apfels im europäischen Lebensmitteleinzelhandel weiter auszubauen.
Die Initiative ist Teil eines Programms, das gemeinsam mit der Asociación Alcachofa de España sowie der französischen AOPn Fraises Framboises umgesetzt wird.
Xenia® positioniert sich bewusst dort, wo man gesunde Lebensmittel selten sieht – mitten in der urbanen Werbeflut.