Im Zentrum des FieraMesse H1 Eventspace steht auch dieses Jahr wieder Orchard of the Future: Hier werden Innovationen gezeigt, die die Zukunft der Apfelwirtschaft gerade neugestalten.
Alle News zum Thema Südtirol
Die Bio-Ernte, die vor wenigen Wochen begonnen hat und bis November andauert, verzeichnet stabile Mengen sowie einen steigenden Anteil neuer Sorten, so VOG.
Cosmic Crisp® blickt auf einen erfolgreichen Sommer zurück und zeigt, wie sich die Relevanz der Marke zu jeder Tageszeit stärken lässt. Mit einer gezielten Positionierung schafft die Marke neue Genussmomente und eröffnet zusätzliche Möglichkeiten zur Wertschöpfung am Regal – auch in den Sommermonaten, so Cosmic Crisp®.
VIP erwartet für die Bio-Apfelernte 2026 im Vinschgau nur einen leichten Mengenrückgang. Trotz eines heißen und trockenen Sommers rechnet der Verband mit einer kontinuierlichen Versorgung über die gesamte Saison.
Der Startschuss für die Ernte der VOG-Mitglieder ist gefallen. Die erwarteten Mengen liegen auf dem Niveau der vergangenen Saison – dank der im Anbau eingesetzten Lösungen, die eine zuverlässige und kontinuierliche Versorgung sichern, so VOG.
Während die Apfelernte in Europa niedrig ausfallen dürfte, erwartet VIP im Vinschgau Mengen im Durchschnitt der vergangenen drei Jahre. Wachstum ist vor allem bei Clubäpfeln wie Cosmic Crisp®, envy™ und Kanzi® geplant.
Die Lagerung spielt eine entscheidende Rolle dabei, die Qualität von Obst nach der Ernte zu erhalten. Im Mittelpunkt der 27. Lagerungstagung am 7. August 2026 am NOI Techpark in Bozen standen daher aktuelle Forschungsergebnisse zur Lagerung verschiedener Apfelsorten, zur Vorhersage von Fruchtreife und Lagerstörungen sowie zu innovativen und energieeffizienten Lagerungstechnologien, so das Versuchszentrum Laimburg.
Dank seines kompakten, handlichen Formats präsentiert sich RedPop® als der perfekte Snack in Apfelform – ideal für eine kurze, genussvolle Auszeit. Mit seiner modernen und vielseitigen Identität spricht RedPop® all jene an, die neue Produkte und Konsumgewohnheiten entdecken möchten und erreicht damit auch jüngere Zielgruppen, teilt VOG mit.
Wir haben angesichts der Wasserknappheit in der Südtiroler Apfelbranche nachgefragt, wie die Produktion mit den Hitzewellen und ihren Nachwirkungen umgeht. Es zeigt sich: Dank frühzeitiger Investitionen ist man auf Herausforderungen gut vorbereitet.
Landeshauptmann Arno Kompatscher hat per Dekret strenge Regeln zum Wasserverbrauch erlassen - auch die Landwirtschaft ist betroffen, die laut Südtiroler Landesagentur für Umwelt und Klimaschutz die größte Wassernutzung der Region darstellt.
Sonnige Tage plus WM: für VOG der ideale Zeitpunkt, um die „Sommerelf“ aufs Spielfeld zu schicken. Wichtig für ein gutes Team: die harmonische Zusammenarbeit aller – mit den Bedürfnissen der Konsumenten im Mittelpunkt.
Kirschen und Heidelbeeren überzeugen nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch wertvolle Inhaltsstoffe. Diese Kulturen stärken die lokale Produktion, machen landwirtschaftliche Betriebe attraktiver und erweitern das Angebot an hochwertigem Frischobst für die Verbraucherinnen und Verbraucher.
Im Herzen des „Apfelparadieses“ verschmilzt das Konzept landwirtschaftlicher Exzellenz mit der Wertschätzung der Menschen, die diese leistungsfähige Anbauregion täglich ermöglichen. Auf den Höfen und in den Familienbetrieben arbeiten Männer und Frauen Hand in Hand, geprägt von absoluter Hingabe und Fachkompetenz, so VIP.
Nach einem erfolgreichen ersten Teil der Saison startet VOG – Home of apples in die Schlussphase seiner Bio-Kampagne und unterstreicht die Stärke seines Angebots.
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Anlässlich der Macfrut, die bis 23. April in Rimini stattfand, ist VOG – Home of apples erneut mit einer starken Aufstellung für die zweite Saisonhälfte vertreten: ein Frühjahrs- und Sommersortiment, das gezielt auf die Anforderungen von Konsumenten und Kunden abgestimmt ist.