Das Versuchszentrum Laimburg ermöglichte Besuchern bei einem Tag der offenen Tür, Einblicke in das digitale Freilandlabor und die Projekte der einzelnen Unternehmen.
Alle News zum Thema Technik
Sormac hat Tys van Elk zum neuen Geschäftsführer ernannt. Er tritt die Nachfolge des Eigentümers und Geschäftsführers Bert Haffmans an. Van Elk ist seit dem 1. Oktober 2026 bei Sormac tätig und wird die Geschäftsführung zum 31. Dezember 2026 übernehmen.
Die beiden Veranstaltungen stehen für zwei sich ergänzende Schwerpunkte der internationalen Unternehmensstrategie, so das Unternehmen: Catalytic Generators bringe seine mehr als 50-jährige Erfahrung in der Fruchtreifung aus den USA in europäische Wachstumsmärkte ein und betreue gleichzeitig weite
Pentz erweitert seine Ready-Cut-Produktion mit einer neuen KRONEN-Linie. Sie übernimmt das Waschen, Trocknen und portionsweise Verpacken von bis zu sieben Tonnen Blattsalat täglich. Im Fokus stehen Hygiene und flexible Produktwechsel.
Wissam Badr, Leiter Finanzen bei KRONEN, hat zum 1. August 2026 Prokura erhalten und ist Mitglied der Geschäftsleitung. Der 38-Jährige arbeitet seit 2011 im Unternehmen und ergänzt das Führungsteam um seine Erfahrung im Finanzwesen.
Ein Waschgang reicht oft nicht aus, um Blattläuse aus Salat zu entfernen. Sormac setzt auf mehrere sanfte Hürden und eine gezielte Filtration. In einem Forschungsprojekt wird das Zusammenspiel der Prozessschritte weiter optimiert.
Roland Wirth stellte auf dem DOGK die neue Reifetechnik "HappyRipe" für Kiwis vor, damit sie das ganze Jahr bei hoher Qualität angeboten werden können.
HOFdirekt und der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) laden zum Direktvermarkter-Forum im Rahmen der expoDirekt und stellen einige Programmpunkte unter dem Thema Automatisierung und intelligente Technik für die Direktvermarktung vor.
Die ASIA FRUIT LOGISTICA 2026 ist mit über 760 Ausstellern erfolgreich gestartet. Im Fokus stehen Innovationen, Technologie und internationale Vernetzung. FRESHTech feiert Premiere und präsentiert neue Lösungen.
Benedikt Mangold übernimmt zum 1. September 2026 die Leitung des BayWa-Segments Technik. Der langjährige Manager soll das Geschäft weiterentwickeln und Wachstum in der Landtechnik vorantreiben.
Der neuartige Verarbeitungshilfsstoff AphidWash unterstützt Fresh Cut- und Salatverarbeiter dabei, Blattläuse während des Waschens physisch von Salat und Blattgemüse abzulösen, so KRONEN.
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„Der stationäre Handel braucht heute mehr als gute Produkte. Er braucht Konzepte, die Menschen begeistern und einen Einkauf schaffen, den der Onlinehandel nicht ersetzen kann“, erklärt Geschäftsführer Christoph Wolter. „Genau aus diesem Gedanken heraus ist die smoothie royal entstanden.“
Der Bodensee ist eine Obstregion. Könnten dort Roboter künftig die Ernte und viele weitere Arbeiten übernehmen, die heute noch überwiegend Handarbeit sind?
Die FS-3600 MultiSystem kann weit mehr als nur schneiden. Im Interview erläutert Karsten Schmitz, Geschäftsführer von Sormac Deutschland, wie intelligente Schalenbefüllung und Cupband Arbeitsabläufe vereinfachen und die Produktivität steigern.
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Im Fokus standen dabei die Modernisierung der Produktionsabläufe, eine gleichbleibende Produktqualität und die Einhaltung hoher Hygienestandards. Seit mehr als 20 Jahren beliefert das Unternehmen Restaurants, Kantinen, Imbisse, Caterer und Großküchen mit verarbeiteten Obst- und Gemüseprodukten.