Alle News zum Thema Äpfel

verschieden farbige Äpfel in der Auslage
Quelle: Stefan Zeitz
Präzisionstechnologien, nachhaltiger Pflanzenschutz, neue Gleichgewichte in der Erzeugerlandschaft und internationale Marktperspektiven mit strategischem Fokus auf Lateinamerika: Diese Themen stehen im Mittelpunkt des Interpoma Congress 2026, der führenden Diskussionsplattform zum Wandel in der globalen Apfelwirtschaft und zu den Herausforderungen an die Lieferkette in den kommenden Jahren, so die Veranstalter.

Die Realität ist ernüchternd: Es ist schlicht nicht möglich, mehr Äpfel am Markt unterzubringen. Noch rund 166.000 t liegen auf Lager und erfordern deutlich mehr Absatz als in den vergangenen Jahren, um rechtzeitig geräumt zu werden.