An dem Tag werde u.a. Themen diskutiert wie die Herausforderungen im Schweizer Spargelanbau, der Einsatz von Robotern vs. Handarbeit, die Folgen des Klimawandels und die Verbesserung von grünem Spargel.
Alle News zum Thema Baden-Württemberg
Martina Hörmann ist für ihr langjähriges Engagement für den Erhalt der Streuobstwiesen, den Naturschutz und den ländlichen Raum mit der Staatsmedaille in Gold des Landes Baden-Württemberg ausgezeichnet worden.
Mit dem traditionellen Auftakt der Bodensee-Apfelsaison hat die Obstregion Bodensee den Beginn der diesjährigen Ernte gefeiert. Die Obstbaubetriebe erwarten trotz eines zunächst sehr trockenen Sommers qualitativ hochwertige Äpfel und sehen sich für die Vermarktung gut aufgestellt, so Obst vom Bodensee (OvB).
Im Rahmen eines Thementags Landwirtschaft besuchte der Regierungspräsident gemeinsam mit Vertretern des Regierungspräsidiums Freiburg, der Landespolitik, des Landwirtschaftsamtes und des Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverbandes (BLHV) den regionalen Gemüsebau in Mühlingen und auf der Insel Reichenau.
Aldi Süd bietet in Kooperation mit der Vitarom Straelen Bio GmbH Bio-Tomaten aus einem neu gebauten Gewächshaus am Niederrhein an. Die ersten Tomaten wurden im April 2026 geerntet und stehen seit Mai in den Filialen, so der Discounter.
Nach mehreren Nachweisen des Japankäfers östlich von Lindau hat die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in der Region eine Abgrenzungserhebung veranlasst. Ziel ist es, so das LfL, das Ausmaß des Auftretens des Schädlings zu erfassen und die Grundlage für das weitere Vorgehen nach den europäischen Pflanzengesundheitsvorschriften zu schaffen.
Vor allem im geschützten Anbau, zumeist in Folientunneln, ist mit einer Rekordernte von 11.400 t Erdbeeren zu rechnen. Die Fläche im geschützten Anbau wächst schon seit längerem und steigt im Vergleich zum Vorjahr um 14 % auf 610 ha.
Nach dem Großbrand auf dem Stuttgarter Großmarkt kontrolliert die Lebensmittelüberwachung die betroffenen Betriebe. Sie prüft die Sicherheit der Waren, hilft bei Lagerproblemen und begleitet die Unternehmen weiter.
Damit liegt die blaue Beere hinter Schwarzen Johannisbeeren (495 ha), Roten und Weißen Johannisbeeren (398 ha), Himbeeren (111 ha) und Aroniabeeren (96 ha) in Baden-Württemberg auf Platz 5.
Nach dem Großbrand auf dem Stuttgarter Großmarkt ist der Betrieb mit Ausnahme des betroffenen Brandbereichs wieder vollständig möglich. Niemand wurde verletzt. Die Ermittlungen zur bislang ungeklärten Brandursache dauern an.
Wie das Statistische Landesamt nach vorläufigen Ergebnissen der Außenhandelsstatistik mitteilt, importierte Baden-Württemberg im Jahr 2025 insgesamt rund 1,6 Mio t Obst und Gemüse im Wert von fast 3,5 Mrd Euro aus dem Ausland, darunter mehr als 891.600 t Obst im Wert von 2,3 Mrd Euro sowie 672.30
Die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg blickt auf ein solides Ernte- und Vermarktungsjahr 2025 zurück – und steht dennoch vor erheblichen wirtschaftlichen und strukturellen Herausforderungen.
In der allmählich anlaufenden Spargelsaison wird die Nachfrage nach dem beliebten Stangengemüse auch dieses Jahr nicht allein durch den heimischen Anbau bedient werden können.
Wie das Statistische Landesamt mitteilt, ernteten die landwirtschaftlichen Betriebe in Baden-Württemberg im Jahr 2025 rund 44.000 t Weißkohl und 10.500 t Rotkohl.
Ein Forum für fachlichen Austausch, internationale Vernetzung und konkrete Investitionsimpulse bot die Fruchtwelt Bodensee vom 20. bis 22. Februar 2026 für Entscheiderinnen und Entscheider aus Erzeugung, Handel, Dienstleistung und Wissenschaft, so die Messe Friedrichshafen GmbH.