Die 30. expoSE und die 15. expoDirekt zeigen eine vielfältige Palette an Innovationen und bewährten Produkten und Lösungen.
Alle News zum Thema Erdbeeren
Erdbeeren gehören zu den umsatzstärksten Frischeprodukten im Obsthandel. Von der spanischen Frühernte in Huelva bis zum heimischen Anbau in Deutschland: Wir berichten über Sorten, Preise, Logistik und Vermarktung der roten Beerenfrucht.
Quelle: Fruchthandel Magazin
Bei der Eröffnung von Harvestis betonte Minister Jo Brouns die Bedeutung von Forschung und Innovation. Trotz Haushaltskürzungen soll die Unterstützung erhalten bleiben, um die Branche für künftige Herausforderungen zu stärken.
HOFdirekt und der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) laden zum Direktvermarkter-Forum im Rahmen der expoDirekt und stellen einige Programmpunkte unter dem Thema Automatisierung und intelligente Technik für die Direktvermarktung vor.
Für Erdbeeren im Freiland und Gewächshaus gibt es bei dem Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 eine Notfallzulassung, die bis 2027 gilt.
Das Ziel dieser Zusammenarbeit entspricht dem, das EZ Grow-Präsident Dusty Zamecnik für sein gesamtes Unternehmen festgelegt hat, so Delphy: die Förderung des Wissens der Erdbeerbauern in ganz Nordamerika.
Salate und Kräuter waren gestern - die Forschenden des Projekts „GreenFarmTEC" beschäftigen sich nun damit, eine Technologie speziell für fruchttragende Pflanzen wie Erdbeeren, Tomaten, Gurken, Paprika oder Chilis zu entwickeln.
Coöperatie Hoogstraten setzt Nachhaltigkeit konkret um. Mit unserem ersten, freiwilligen CSRD-Bericht „Gemeinsam ernten wir die Zukunft“ stellen wir unsere Auswirkungen, Ambitionen und Herausforderungen transparent dar.
Havecon beginnt eigenen Angaben zufolge Anfang September mit dem Bau eines neuen Hightech-Erdbeergewächshauses für Royal Berry in Bemmel.
Forscher der University of British Columbia haben eine essbare, aus Meeresalgen gewonnene Beschichtung entwickelt, die Erdbeeren bei Raumtemperatur mindestens vier Tage lang frisch hält und damit unbeschichtete Beeren übertrifft, die im Kühlschrank gelagert werden.
Für Niedersachsen wird im Jahr 2026 eine Erdbeerernte von rund 23.000 t erwartet. Dies geht aus vorläufigen Ergebnissen des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) hervor.
17,4 % der Spargelbetriebe und 22,7 % der Erdbeerbetriebe bewerteten die Saison als gut. 46 % der Spargelbetriebe und 37,3 % der Erdbeerbetriebe stuften sie als vergleichbar mit dem Vorjahr ein.
Forschende der São Paulo State University haben ein aus einem Frosch isoliertes Peptid an Bio-Erdbeeren getestet. Das Fazit bringt gemischte, aber teils vielversprechende Ergebnisse zur Haltbarkeit.
Der aktuelle Brandbrief der Bundesfachgruppe Obstbau hat eine Frage aufgeworfen, die auch die Umfrage-Ergebnisse des Netzwerkes der Spargel- und Beerenverbände e.V. zur diesjährigen Erdbeersaison nahelegen: „Wollen wir in Deutschland überhaupt noch heimisches Obst?“
„Der deutlich zunehmende Anbau in Gewächshäusern und Folientunneln ist hier außen vor. Niemand muss Angst haben, dass es keine regional erzeugten Erdbeeren mehr gibt“, stellt Georg Boekels, Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn), fest.
Im Durchschnitt der vergangenen sechs Jahre standen in Thüringen 103 ha Erdbeerfläche im Ertrag. Von den Thüringer Betrieben mit Erdbeeranbau wird eine Ertragsleistung von 5,6 t/ha geschätzt. Die Ertragserwartung liegt um knapp ein Drittel (-2,4 t/ha bzw.