Er wies darauf hin, dass die weltweit wichtigsten Pistazienproduzenten die USA, Spanien, der Iran und die Türkei sind. Zudem erklärte er, dass Peru bereits eine gewisse Menge an Pistazien importiere.
Das Ziel dieser Zusammenarbeit entspricht dem, das EZ Grow-Präsident Dusty Zamecnik für sein gesamtes Unternehmen festgelegt hat, so Delphy: die Förderung des Wissens der Erdbeerbauern in ganz Nordamerika.
Südafrika blieb dabei mit Abstand der wichtigste Lieferant – sowohl für den Frischmarkt als auch für die Saftindustrie. Europa und Asien nahmen zusammen rund zwei Drittel der gesamten Exportmenge auf.
Die Lösung verbindet Ursprungslogistik, Seetransport, Hafenabwicklung, Begasung, Inlandstransport und Kühllagerung zu einer durchgängigen Lieferkette. Damit reagiert das Unternehmen auf Engpässe bei der vorgeschriebenen Begasung regulierter Produkte wie Tafeltrauben.