Chiles Nussexporte bringen in der laufenden Saison deutlich weniger ein als im Vorjahr. Vor allem niedrigere Exportpreise drücken die Erlöse. Selbst bei Walnusskernen reicht das Mengenplus nicht aus, um den Rückgang auszugleichen.
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Die USA, die Türkei und verschiedene südamerikanische Länder wie Chile zählen zu den wichtigen Lieferländern für Nüsse und Trockenfrüchte, lagerfähige Klassiker im Fruchthandel. Wir berichten über Ernte, Importe, Preisentwicklung und Vermarktung.
Zum Tag der Nuss am 22. Oktober machen heimische Erzeuger auf Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln aus deutschem Anbau aufmerksam. Im Mittelpunkt stehen kurze Wege, die Frische der Ware und die Vielfalt regional angebauter Sorten.
Er wies darauf hin, dass die weltweit wichtigsten Pistazienproduzenten die USA, Spanien, der Iran und die Türkei sind. Zudem erklärte er, dass Peru bereits eine gewisse Menge an Pistazien importiere.
Chiles Mandelproduktion soll 2026/27 um 7,3 % auf 11.000 t steigen, trotz weiter sinkender Anbaufläche. Auch bei den Exporten wird ein Plus erwartet. Die Lieferungen nach Italien gingen zuletzt deutlich zurück.
Die EU bleibt ein wichtiger Absatzmarkt für US-Nüsse. Besonders gefragt sind Mandeln und Pistazien. Rückenwind bekommt der Markt durch den Trend zu gesünderen Snacks, bei denen Nüsse eine immer größere Rolle spielen.
Die EU hat im ersten Halbjahr 2026 Obst und Nüsse im Wert von 15,1 Mrd Euro importiert. Das waren 3 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Auch der Wert der Exporte stieg, während er bei Gemüse zurückging.
Die südafrikanische Nussbranche wird von der Macadamia- und Pekannussproduktion dominiert, wobei Macadamias 61 % und Pekannüsse 39 % ausmachen. Südafrika produziert außerdem kleinere Mengen an Walnüssen, Mandeln und anderen Nusssorten.
Ist denn heut schon Weihnachten? Alle Jahre wieder bringt Seeberger zur Vorweihnachtszeit 2026 einen Adventskalender in den Handel und setzt damit eigenen Angaben zufolge einen saisonalen Impuls im Snacksegment.
Regen verzögert die Macadamia-Ernte in Teilen Australiens. Deshalb wurde die Ernteprognose leicht nach unten korrigiert. Mit rund 61.000 t wird dennoch eine deutlich höhere Produktion als 2025 erwartet.
Neue NIQ-Daten zeigen: Drogeriemärkte wachsen im Lebensmittelgeschäft schneller als jeder andere stationäre Handelskanal und profitieren von einem grundlegenden Wandel im Einkaufsverhalten.
Vietnam erzielte im ersten Halbjahr 2026 trotz geringerer Exportmenge höhere Erlöse mit Cashewkernen. Der Exportwert stieg um 1,6 % auf 2,39 Mrd US-Dollar. Wichtige Absatzmärkte waren China, die USA und die Niederlande.
Die peruanischen Agrarexporte wachsen weiter und verzeichnen Jahr für Jahr neue Rekorde, wodurch dem Land immer mehr Deviseneinnahmen zufließen. 2025 erreichte dieser Sektor einen Wert von 14,557 Mrd US-Dollar bei mehr als 3 Mio t exportierter Ware, berichtet agraria.pe.
Schalenobst wie Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse könnten als alternative Kulturen zunehmend interessanter für die Landwirtschaft werden. Mit einem kostenlosen Feldtag informieren das NuPiWi-Projekt und Herbert Knuppen über Chancen und Anbautechniken.
Deutschland bleibt Europas größter Absatzmarkt für Nüsse und Trockenfrüchte und gewinnt für internationale Exporteure weiter an Bedeutung. Besonders die USA profitieren von der starken Nachfrage, bilanziert das USDA in einem gerade veröffentlichten Report.
Datteln liegen im Trend, die Einfuhren nach Deutschland sind in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegen. Droht nun eine Trendumkehr oder gar eine Knappheit?