Nach einer rekordverdächtigen Saison 2025/26 steht nun die neue Kampagne an, bei der neben Verfügbarkeiten und Qualitäten auch die Frage der Wertschöpfung im Raum steht. Für Blue Whale der Anlass, um sich der Zukunftsfähigkeit der Branche zu widmen.
Alle News zum Thema Äpfel
Quelle: Stefan Zeitz
Verbraucher in Vietnam werden als Erste weltweit die JOLI™-Äpfel probieren können, die neueste Premium-Apfelmarke von T&G Global: ein vollaromatischer, saftiger Apfel aus Neuseeland, der speziell für den Genuss mit der ganzen Familie entwickelt wurde, so das Unternehmen.
Ob Lösungen zur Beikrautregulierung, Vertriebskonzepte zur Torfminderung oder eine allergenarme Apfelsorte: Die Preisträgerinnen und Preisträger des Deutschen Innovationspreises Gartenbau zeigen, wie sich der Gartenbau nachhaltig weiterentwickeln kann.
Cosmic Crisp® blickt auf einen erfolgreichen Sommer zurück und zeigt, wie sich die Relevanz der Marke zu jeder Tageszeit stärken lässt. Mit einer gezielten Positionierung schafft die Marke neue Genussmomente und eröffnet zusätzliche Möglichkeiten zur Wertschöpfung am Regal – auch in den Sommermonaten, so Cosmic Crisp®.
Neue Apfelsorten bringen eine Herausforderung mit: Sie müssen nicht nur im Anbau überzeugen, sondern auch im Regal einen Platz finden. Genau hier setzen die Bio Stars® an, so die Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau (FÖKO e.V.)
Die Apfelsaison 2026 startet mit guten Ergebnissen: In 15 untersuchten Proben wurden weder Grenzwertüberschreitungen noch unzulässige Wirkstoffe festgestellt. Auch 2025 waren 99,86 % der deutschen Proben regelkonform.
Trotz der Hagelschauer, die auch in diesem Jahr über seine Apfelplantage hinweggezogen sind, rechnet Eckhoff mit einer normalen Ernte, berichtet der Landvolk Pressedienst (LID). „Wir haben in Hagelnetze investiert und sind versichert“, erläutert er.
Der Lagerbestand Ende August schloss mit 5.225 t ab. Auf einen direkten Vergleich zu den Vorjahren verzichten Swisscofel und der Schweizer Obstverband (SOV) an dieser Stelle nach eigenen Angaben.
Äpfel und Birnen zählen zu den wichtigsten Vertretern des Kernobstes und sind aus dem Obsthandel sowie der täglichen Ernährung nicht wegzudenken.
Pflanzen leben nicht für sich allein: in und auf ihren Wurzeln, Blättern und Früchten wirkt eine Vielzahl von Mikroorganismen, die Gesundheit und Widerstandskraft der Pflanze entscheidend beeinflussen.
Der Startschuss für die Ernte der VOG-Mitglieder ist gefallen. Die erwarteten Mengen liegen auf dem Niveau der vergangenen Saison – dank der im Anbau eingesetzten Lösungen, die eine zuverlässige und kontinuierliche Versorgung sichern, so VOG.
Am 21. August 2026 lud der bio innovation park Rheinland e.V. gemeinsam mit der Universität Bonn, dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen- Nahe-Hunsrück (DLR R-N-H) und der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zum Apfeltag 2026 auf den Campus Klein-Altendorf ein.
Mit dem traditionellen Auftakt der Bodensee-Apfelsaison hat die Obstregion Bodensee den Beginn der diesjährigen Ernte gefeiert. Die Obstbaubetriebe erwarten trotz eines zunächst sehr trockenen Sommers qualitativ hochwertige Äpfel und sehen sich für die Vermarktung gut aufgestellt, so Obst vom Bodensee (OvB).
Während die Apfelernte in Europa niedrig ausfallen dürfte, erwartet VIP im Vinschgau Mengen im Durchschnitt der vergangenen drei Jahre. Wachstum ist vor allem bei Clubäpfeln wie Cosmic Crisp®, envy™ und Kanzi® geplant.
Aktuell werden die ersten Äpfel und Birnen der Saison geerntet. Die Erntezeit erreiche ihren Höhepunkt Mitte September und dauere bis Ende Oktober, so der Schweizer Obstverband (SOV).