Vereinbarung mit dem LEH: Frankreich bekommt große Unterstützung für kleine Äpfel
Kleinere Ernten und weiterhin große Diskussionen um die Notwendigkeit einer langfristig gesicherten Wertschöpfung: Bereits zur Saisoneröffnung in Paris war der Gesprächsbedarf in der französischen Kernobstbranche groß. Zur Fruit Attraction in Madrid wurde nun ein Abkommen unterzeichnet, das zwar nicht alle Sorgen löst, aber ein deutliches Signal darstellt.
Nach Hitze und Dürre fällt Frankreichs Apfelernte in diesem Jahr deutlich kleiner aus. Auf der Prognosfruit im August war von -24 % die Rede, doch inzwischen zeigt sich ein Rückgang, der noch stärker ist als zunächst angenommen. Hinzu kommen kleinere Kaliber der Früchte, die schwerer zu vermarkten sind. Auf der Fruit Attraction hat sich die französische LEH-Gruppe Intermarché gegenüber der französischen Vereinigung der Apfel- und Birnenproduzenten (Association Nationale Pommes Poires, ANPP) verpflichtet, insgesamt 1.000 t Äpfel kleinerer Kaliber abzunehmen und dies auch offiziell in Madrid per Unterschrift bestätigt. Das Motto: „Petit calibre, grand soutien“ (Kleines Kaliber, große Unterstützung).
Ab Ende Oktober werden daher Äpfel der Sorten Gala und Golden Delicious in 1,5-kg-Beuteln zum Festpreis von 3,29 Euro in Intermarché-Märkten erhältlich sein. „Jeder Schritt ist wichtig“, sagte Fabien Dubost, bei der Gruppe Les Mousquetaires, zu der Intermarché gehört, für Obst und Gemüse zuständig, bei der Unterzeichnung am Interfel-Stand in Madrid. Zum Zeitpunkt der Messe war die Ernte bereits zwei Monate in Gang, die Mengen lagen rund 30 % unter Vorjahr. Es sei nun einmal Frischware und keine Fabrik, kommentierte ANPP-Präsident Thierry Moisy den Rückgang.
Inspiration für den LEH
„Dafür haben wir exzellente, sehr süße Früchte, was die Konsumentinnen und Konsumenten freuen wird“, betonte er. Um die Arbeit der Landwirte langfristig zu gewährleisten, brauche es 35 Cent pro Kilo. Aktuell habe man Preiserhöhungen von durchschnittlich 12 Cent pro Kilo umsetzen können. „Das reicht nicht“, machte Thierry Moisy klar. Die Unterzeichnung sei ein großes Zeichen für die Branche und die Produzentinnen und Produzenten. Vorläufer der Aktion war die Birnen-Kategorie, wo bereits ein Abkommen mit Intermarché besteht. Wie auf der Landwirtschaftsmesse SIA (Salon International de l’Agriculture) im März 2026 vereinbart wurde, hat sich die LEH-Kette verpflichtet, im Zeitraum von drei Jahren insgesamt 4.500 t Birnen aus französischer Produktion abzunehmen. „Aus Eigenproduktion können wir in Frankreich bis Ende Januar den Birnenmarkt bedienen“, so Thierry Moisy. Als weiteres Zugeständnis gab Fabien Dubost an, die Zahlungsbedingungen anzupassen: Rechnungen an die Erzeuger sollten zukünftig innerhalb von zwei Wochen beglichen werden. Thierry Moisy hofft nun, dass das Abkommen auch andere Handelsunternehmen inspiriert. „Wir sind bereit“, stellte der ANPP-Präsident auf der Fruit Attraction zuversichtlich fest.