Forschung zur Bekämpfung des vorzeitigen Fruchtfalls bei Avocados
Nur ein kleiner Prozentsatz der Avocados erreicht jemals die Ernte, doch die CSIRO-Forschung arbeitet an Möglichkeiten, das sogenannte vorzeitige Fruchtabfallen – eine große Herausforderung für die Erzeuger – zu bekämpfen, berichtet CSIRO.
Seit den 1970er Jahren ist dies ein Problem für die Erzeuger. Nun, da die Forscher die Ursache verstanden haben, blicken die Erzeuger gespannt auf die Ergebnisse neuer Forschungsarbeiten zur Bewältigung dieses Problems.
Ein fünfjähriges Forschungsprojekt der CSIRO, Australiens nationaler Wissenschaftsagentur, das von Hort Innovation unterstützt wurde, lieferte Ergebnisse, die darauf hindeuten, dass hormonelle Veränderungen in der Samenschale der Frucht das vorzeitige Fruchtabfallen auslösen. Der nächste Schritt ist die Erforschung von Lösungsansätzen für dieses Problem.
Der CSIRO-Projektleiter Dr. Harley Smith erklärte, dass sich die erste Phase des Projekts darauf konzentrierte, die entwicklungsbiologischen und physiologischen Faktoren zu verstehen, die den vorzeitigen Fruchtabwurf vermitteln, wenn ein Baum einen Großteil seiner kleinen Früchte abwirft. „Unsere Forschung deutete darauf hin, dass eine hormonelle Umprogrammierung in der Samenschale (dem mütterlichen Organ, das den Samen umhüllt) der entscheidende Faktor war, der den vorzeitigen Fruchtabwurf als Reaktion auf eine verminderte Verfügbarkeit von Kohlenhydraten auslöste“, sagte Dr. Smith.
Avocado-Erzeuger richten ihr Interesse nun auf Forschungs- und Entwicklungsinvestitionen, die darauf abzielen, den Fruchtabwurf zu kontrollieren. Dr. Smith erklärte, die Ergebnisse der Forschung zu neuen Bewirtschaftungsmethoden zur Verringerung des Fruchtfalls würden einer Branche zugutekommen, die jährlich mehr als 130.000 t Avocados produziert und für die australische Wirtschaft einen Wert von rund 800 Mio AU-Dollar darstellt.
„In den Sommermonaten ist es für Obstbauern wirklich frustrierend, durch einen Obstgarten zu gehen, das Klirren unreifer Früchte zu hören, die auf den Boden fallen, und keine Möglichkeit zu haben, diesen Ertragsverlust einzudämmen“, sagte Dr. Smith. „Da der Abwurf unreifer Früchte zudem von den Umweltbedingungen beeinflusst wird, ist dieser Prozess ein grundlegender Faktor, der zu Schwankungen im Jahresertrag beiträgt, was sich wiederum auf die Marktentwicklung auswirkt.“
In der zweiten Phase der Forschung nutzte das Team die Forschungsergebnisse und identifizierte Pflanzenwachstumsregulatoren, die das Potenzial haben, den Abwurf unreifer Früchte zu reduzieren. John Tyas, CEO von Avocados Australia, erklärte, die Erzeuger begrüßten die Erkenntnisse über die Ursachen des vorzeitigen Fruchtfalls und blickten gespannt auf die Ergebnisse der neuen Forschung zur Bewältigung dieses Problems. „Diese Forschung ist für die australische Avocado-Branche von großer Bedeutung, insbesondere in Queensland und Westaustralien, wo der Abwurf unreifer Früchte ein wesentlicher Faktor für Ertragseinbußen ist.“
Da Avocado-Erzeuger bei ihren Jahreserträgen einen Fruchtabfall von bis zu 80 % melden, sagte Tyas, dass alle Maßnahmen, die den Ertrag steigern und stabilisieren können, willkommen seien. „Wir versuchen schon seit Ende der 1970er Jahre, dieser Herausforderung im Zusammenhang mit dem Fruchtfall auf den Grund zu gehen. Daher ist es großartig, dass wir das Problem nun verstehen und die Arbeit an einer Lösung für die Obstbauern vorantreiben können.“
