Chiles Avocado-Branche setzt auf Qualität, um neue Märkte zu erschließen
Mit einer prognostizierten Produktion von 285.000 t für diese Saison – dem höchsten Wert seit 17 Jahren – will die chilenische Avocado-Branche ihre Position festigen und neue Absatzmöglichkeiten erschließen, so Frutas de Chile.
Dies wurde auf dem Global Avocado Summit 2026 deutlich, einer von Paltas de Chile und der Yentzen Group organisierten Veranstaltung, zu der im Konferenzzentrum Monticello in der Region O’Higgins 550 Teilnehmer – darunter Erzeuger, Exporteure sowie nationale und internationale Fachleute – zusammenkamen, um die Herausforderungen des Sektors in den Bereichen Produktion, Handel und Nachhaltigkeit zu erörtern.
Im Verlauf der Veranstaltung würdigte Francisco Contardo-Sfeir, Vorstandsvorsitzender von Paltas de Chile, die Anpassungsfähigkeit der Branche angesichts eines von Klimawandel und zunehmendem internationalem Wettbewerb geprägten Umfelds. „Trotz eines für die Landwirtschaft sehr herausfordernden Umfelds hat unsere Branche große Widerstandsfähigkeit und eine hohe Wettbewerbsfähigkeit bewiesen und es geschafft, die Produktion dank besserer landwirtschaftlicher Bewirtschaftungsmethoden, Technologie und nachhaltiger Praktiken zu steigern. Dadurch konnten wir die Präferenz der Verbraucher in Chile und im Ausland aufrechterhalten. Nun besteht die Herausforderung darin, das über Jahre hinweg Erreichte zu festigen, weiterhin mehr und besser zu produzieren und neue Absatzmärkte zu erschließen“, erklärte er.
Diese Entwicklung spiegele sich in den Ergebnissen der verangenen Saison wider, als Chile 265.000 t Avocados produzierte – die größte Ernte seit 16 Jahren – und mehr als 160.000 t im Wert von über 430 Mio US-Dollar exportierte, womit das größte Exportvolumen seit 2009 erreicht wurde. Derzeit werden chilenische Avocados in rund 40 Märkte exportiert, wobei Europa das Hauptziel ist und Argentinien sich nach den Niederlanden als zweitwichtigster Exportmarkt etabliert hat.
Die Aussichten für die laufende Saison deuten auf ein Wachstum von rund 10 % hin, trotz eines leichten Rückgangs der Anbaufläche, was die Fortschritte bei Effizienz, Innovation und der Anpassung der Landwirte an die neuen klimatischen Bedingungen widerspiegelt.
Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit
Nachhaltigkeit war ein weiterer zentraler Schwerpunkt des Treffens. Nach sieben Jahren Arbeit in diesem Bereich ergab der jüngste Nachhaltigkeitsbericht von „Paltas de Chile“, an dem 97 % der Mitglieder teilnahmen, dass 100 % der Anbauflächen ihren Wasserverbrauch messen und 79 % über formelle Ziele zur Reduzierung dieses Verbrauchs verfügen.
Vor diesem Hintergrund bot das Treffen die Gelegenheit, die Perspektiven des internationalen Geschäfts sowie die Möglichkeiten zur weiteren Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der Branche zu analysieren. Zu den Teilnehmern gehörten Sebastián de la Cuadra, CEO von Avobook; José Antonio Castro Echecopar, Präsident von ProHass aus Peru; und Elir Rojas Calderón, Seniorberater bei CAZALAC, die sich mit der Entwicklung der Märkte, den Herausforderungen in der Produktion und der Nachhaltigkeit befassten. Zudem nahmen Arturo Guerrero von La Vega Central, Matías Reeves von Exportadora Subsole und Gabriel Alarcón, Geschäftsführer von Bagno, an einer Podiumsdiskussion zum chilenischen Binnenmarkt teil.
Mit Blick auf die Zukunft bekräftigte Paltas de Chile sein Engagement, weiterhin eine effiziente und nachhaltige Produktion voranzutreiben und den Dialog mit den Behörden zu fördern, um Rahmenbedingungen zu schaffen, die die Entwicklung des Sektors ermöglichen und die Präferenz der Verbraucher sowohl in Chile – wo der Verbrauch bei 8,9 kg pro Einwohner und Jahr liege – als auch auf den internationalen Märkten aufrechterhalten.