Denn die Produzenten stehen unter Druck: Hohe Importmengen, steigende Kosten und fehlende agrarpolitische Unterstützung erschweren den Alltag. Pilze zählen zur landwirtschaftlichen Urproduktion, doch in der Agrarpolitik spielen sie kaum eine Rolle.
Alle News zum Thema Schweiz
Nach mehreren Pilotprojekten mit Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren weite Agroscope seine Forschungsarbeiten auf Obstbäume aus.
Laut den Zahlen der Schweizerischen Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen SZG habe sich die Menge seit 2016 verdoppelt. Bei dem Knollengemüse setzt die Schweiz auf den heimischen Anbau. Importiert wird Petersilienwurzel nämlich nicht.
Christian Sohm sagt dazu: „Die vergangenen rund viereinhalb Jahre als Direktor von SWISSCOFEL waren für mich eine enorm bereichernde Zeit. Ich bin dankbar für die unzähligen Begegnungen mit Menschen in unserer Branche, der Politik & Verwaltung und vielen weiteren spannenden Persönlichkeiten.
In diesem Sommer wurden demnach rund 150 Filialen mit den neuen Terminals ausgestattet. Damit würden Kundinnen und Kunden schweizweit von noch mehr Flexibilität und Schnelligkeit beim Einkaufen profitieren.
Der Apfel sei die meistgegessene einheimische Frucht in der Schweiz. Mit dem Tag des Apfels soll das Bewusstsein für die Bedeutung der Nationalfrucht in der Ernährung und in der Landwirtschaft gestärkt werden.
Die Website ”Gesagt, getan” bietet dem Unternehmen zufolge Einblicke in das nachhaltige Handeln von Lidl Schweiz und bietet eine noch benutzerfreundlichere Oberfläche, um sich über das Nachhaltigkeitsengagement zu informieren.
Die verbleibende Lagermenge liegt um 827 t tiefer als im Jahr 2022 mit 2.620 t und um 750 t höher als im Jahr 2021 mit 1.043 t.
Die Lagerminderung der weiteren Sorten ist unter 20 t. Von den Premiumapfelsorten wurden 35 t, von den anderen Apfelsorten 79 t und von den robusten und resistenten Sorten 16 t verkauft.
Corinne Jud Khan ist seit 2017 Mitglied der Geschäftsleitung von Agroscope und leitet dort den Bereich Methodenentwicklung und Analytik. Zuvor leitete die gebürtige Ostschweizerin in Vorgängerinstitutionen von Agroscope den Bereich Futtermittelanalytik.
Dies zeigt eine von fenaco und Schweizer Hagel in Auftrag gegebene Studie unter der Leitung von Idée Coopérative. 2025 ist das Internationale UNO-Jahr der Genossenschaften.
Trifft die Prognose für den Apfelsektor zu, dann läge das Ernteergebnis um zwei Prozent unter dem im Vorjahr. Die erwartete Menge von 13.500 t bei Birnen würde ein Minus von 16 % gegenüber dem mengenmäßig besonders starken Vorjahr bedeuten.
Allerdings weisen die traditionellen bioklimatischen Modelle, die zur Vorhersage dieser Ereignisse verwendet werden, erhebliche strukturelle Diskrepanzen auf, was ihre Zuverlässigkeit einschränkt und häufige standortspezifische Neukalibrierungen erforderlich macht. Gleichzeitig bieten Ansätz
In ihrer dazu vorgelegten Botschaft empfiehlt die Regierung dem Parlament, die Initiative ohne direkten Gegenentwurf oder indirekten Gegenvorschlag abzulehnen. Die Ziele der Initiative wären nur mit tiefgreifenden staatlichen Interventionen erreichbar, heißt es zur Begründung.
Erstmals werden Schweizer Zwetschgen auch unter dem Nachhaltigkeitsprogramm “Nachhaltigkeit Früchte” produziert. Ein bedeutender Schritt hin zu einer noch verantwortungsvolleren und zukunftsfähigen Obstproduktion.