Nach Hinweisen aus der Milch- und Fleischbranche hatte die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Verstöße gegen das Lieferketten-Gesetz bei Edeka festgestellt. Inzwischen hat der Handelsriese hat seine Praxis angepasst.
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Um unnötige Käufe zu vermeiden und noch Essbares zu retten, haben zwei Studentinnen der Uni Bremerhaven die App „zero left“ entwickelt. Für die innovative Idee wurden sie für den renommierten UX Design Award nominiert - vielleicht stimmen Sie auch für die beiden ab?
Nach schweren Gewittern mit Hagel und Sturmböen in Norddeutschland rechnet die Vereinigte Hagel mit rund 50.000 ha geschädigter Anbaufläche. Kurz vor der Ernte sei kaum noch Kompensation möglich.
Ein Team aus Jülich und Düsseldorf untersucht, wie sich Pflanzen mit gezielt eingesetzten Viren vor bakteriellen Krankheitserregern schützen lassen. Erste Ergebnisse sind vielversprechend, sodass die Forschenden den Ansatz bereits weiterdenken: auch eine Saatgutbeschichtung mit Phagen wäre ein mögliches Zukunftsszenario.
Die DGE empfiehlt einen täglichen Verzehr von mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse. Wie weit ist Deutschland derzeit von diesem Ziel entfernt, und sehen Sie in den vergangenen Jahren Fortschritte oder eher Stagnation?
Offizielle Zahlen aus Belgien (-16,6 %), den Niederlanden (-15,1 %) und Frankreich (-9,7 %) sowie Schätzungen für Deutschland deuten auf einen Rückgang der Anbaufläche um rund 11 % hin. Insgesamt dürfte die Fläche von 604.100 ha im Jahr 2025 auf etwa 536.900 ha im Jahr 2026 sinken.
Dr. Illya Kolba wird zum 1. August 2026 gemeinsamer Geschäftsführer von UNIKA und DKHV. Der Experte für Agrarpolitik, politische Kommunikation und Verbandsarbeit soll die Interessen der deutschen Kartoffelwirtschaft vertreten.
Nun steht eine Lösung für den insolventen Allgäuer Händler: REWE Group und die LEH-Allgäu GmbH teilen sich künftig 72 Feneberg-Standorte - für Rewe-Vorstand Peter Maly ein „wichtiger Schritt für eine langfristige Perspektive im Allgäu“.
„Wir wollen raus aus der Defensive und mehr Öffentlichkeitsarbeit betreiben", sagte Fred Eickhorst, Vorstandssprecher des Verbandes der Spargel- und Beerenanbauer, zur Saisoneröffnung.
Nach dem Großbrand auf dem Stuttgarter Großmarkt kontrolliert die Lebensmittelüberwachung die betroffenen Betriebe. Sie prüft die Sicherheit der Waren, hilft bei Lagerproblemen und begleitet die Unternehmen weiter.
Die Rohlik Group, Muttergesellschaft von Knuspr.de, integriert ihren Online-Supermarkt direkt in ChatGPT - für Knuspr-Geschäftsführer Richard Harris Jr. ein „Schritt hin zum fortschrittlichsten Einkaufserlebnis auf dem Markt.“
Deutschland soll 60,3 Mio Euro aus der EU-Agrarreserve zur Abfederung der Düngemittelpreiskrise erhalten. Die nationalen Regierungen können die Hilfen um bis zu 200 % aufstocken. Insgesamt stehen 540 Mio Euro bereit.
Die FS-3600 MultiSystem kann weit mehr als nur schneiden. Im Interview erläutert Karsten Schmitz, Geschäftsführer von Sormac Deutschland, wie intelligente Schalenbefüllung und Cupband Arbeitsabläufe vereinfachen und die Produktivität steigern.
Die Bundesregierung hält an ihrem Zeitplan für die Novelle des Düngegesetzes fest. Einzelne Forderungen der Länder will sie übernehmen, lehnt einen Aufschub jedoch ab. Verzögerungen sollen wegen der Vorgaben der EU vermieden werden.
Der positive Trend aus dem Vormonat setzt sich im Juli weiter fort, aber die bisherigen Auswirkungen der globalen Konflikte beeinträchtigen die Verbraucherstimmung weiter. Im Vergleich zum Vormonat steigt das HDE-Konsumbarometer an.