Alle News zum Thema Deutschland

Mit einem Absatzplus von vier Prozent zeigt die Kategorie Obst/Gemüse/Kartoffeln Frischware im Juli 2026 gegenüber dem Vorjahresmonat eine erfreuliche Entwicklung. Trotz leicht gesunkener Kilopreise (-1 %) bleibt auch der Umsatz mit plus zwei Prozent im positiven Bereich, so der YouGov Consumer Index.

In den zurückliegenden Wochen hat der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland Zwetschen in den Fokus der Angebotsaktionen genommen. Vor allem Ende Juli und Anfang August war die Zahl der Werbeanstöße höher als im Vorjahr. Doch wie sieht es im bisherigen Saisonverlauf insgesamt aus, und wie haben sich die Preise in den Aktionen entwickelt?

Am 21. August 2026 lud der bio innovation park Rheinland e.V. gemeinsam mit der Universität Bonn, dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen- Nahe-Hunsrück (DLR R-N-H) und der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zum Apfeltag 2026 auf den Campus Klein-Altendorf ein.

Mit dem traditionellen Auftakt der Bodensee-Apfelsaison hat die Obstregion Bodensee den Beginn der diesjährigen Ernte gefeiert. Die Obstbaubetriebe erwarten trotz eines zunächst sehr trockenen Sommers qualitativ hochwertige Äpfel und sehen sich für die Vermarktung gut aufgestellt, so Obst vom Bodensee (OvB).

Künstliche Intelligenz (KI) hält Einzug in die Frischelogistik. Doch was bedeutet das konkret für Importeure und Unternehmen, die täglich mit verderblicher Ware arbeiten? Der digitale Spediteur Shypple aus den Niederlanden hat sich genau auf diese Frage spezialisiert und will sein Wissen jetzt verstärkt mit der deutschen Obst- und Gemüsebranche teilen.

Der Bundesverband der Frischemärkte in Deutschland BDF e.V. und die Duisburg Kontor GmbH, Betreiberin des Duisburger Großmarkts und der vielen Wochenmärkte in der Stadt, haben Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer MdB zu einem Besuch über den Bauernmarkt in der Innenstadt mit anschließender Panel-Diskussion zur Zukunft der Märkte eingeladen.

In NRW benötigen die Menschen zu Fuß im Mittel rund acht Minuten zum nächsten Supermarkt oder Discounter. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, verlängert sich der Weg in überwiegend ländlichen Kommunen auf rund 13 Minuten.

Die Qualitätskontrolle des vielfältigen Obst-Sortiments ist Schwerpunkt der ganztägigen Präsenz-Schulung des Frische Seminar am 7. Oktober im Frischezentrum Frankfurt, so der Deutsche Fruchthandelsverbandes (DFHV).

Zur Erntesaison stellt QS kostenfreie Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene in der Obst- und Gemüseerzeugung zur Verfügung.

Frisch, aromatisch und von hier: Mit den ersten Frühäpfeln, wie Roter Gravensteiner, Delbarestivale und SweeTango® ist der Startschuss für die neue Apfelsaison gefallen, berichtet Geerntet in Deutschland.

Eine neue Bedrohung für die europäischen Honigbienen ist auf dem Vormarsch: Die Tropilaelaps-Milbe kann die Entwicklung und das Überleben ganzer Bienenvölker massiv beeinträchtigen.

Wie lassen sich Pflanzenschutzmittel sicher und gesetzeskonform einsetzen? Antworten auf diese Frage gibt das Live-Online-Seminar „Pflanzenschutzmittel sicher anwenden“ am 18. November 2026 von 14 Uhr bis ca. 16 Uhr.

Mit der offiziellen Eröffnung des neuen Kartoffelpackbetriebs setzt die Heidesand Raiffeisen-Warengenossenschaft eG ein deutliches Zeichen für die Zukunft der Kartoffelwirtschaft.

Die extremen Witterungsbedingungen, mit hohen Temperaturen und anhaltender Trockenheit, in den zurückliegenden Wochen haben das Angebot an Gemüse aus dem deutschen Freilandanbau deutlich reduziert.

Eine Feldstudie der Universität Hohenheim in Stuttgart in Zusammenarbeit mit dem Forschungszentrum Jülich zeigt, dass sich Gerste, Ackerbohnen, Kartoffeln, Kohl und Mais unter den Beschattungsbedingungen von Agroforst- und Agri-Photovoltaik-Systemen physiologisch an Beschattung anpassen können.