Der HDE fordert angesichts niedriger Flusspegel die dauerhafte Zulassung von Lang-Lkw. Sie könnten Logistikengpässe abfedern, den Fahrermangel entschärfen und nach Verbandsangaben den CO₂-Ausstoß deutlich senken.
Aldi Süd bietet in Kooperation mit der Vitarom Straelen Bio GmbH Bio-Tomaten aus einem neu gebauten Gewächshaus am Niederrhein an. Die ersten Tomaten wurden im April 2026 geerntet und stehen seit Mai in den Filialen, so der Discounter.
Im Rahmen der nationalen Umsetzung der EU-Verordnung für entwaldungsfreie Produkte (EUDR) hat der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, den Referentenentwurf einer Allgemeinen Verwaltungsvorschrift (AVV) vorgelegt.
Schon seit Ende Mai wird auf Sizilien geerntet, Apulien ist als Flaggschiff der italienischen Traubenproduktion seit Mitte Juli ebenfalls dabei. Während die Verfügbarkeit italienischer Ware steigt, bleibt die Nachfrage in Nordeuropa bisher eher verhalten. Mit Engagement und dem Fokus auf neue Sorten stellen sich die Erzeuger den Herausforderungen der Saison.
Für Niedersachsen wird im Jahr 2026 eine Erdbeerernte von rund 23.000 t erwartet. Dies geht aus vorläufigen Ergebnissen des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) hervor.
Die Qualität von Trinkwasser spielt eine entscheidende Rolle für die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung gesetzlicher Anforderungen in Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft.
Für Obst und Gemüse greift aktuell der ermäßigte Mehrwertsteuersatz von sieben Prozent, weil sie als Grundnahrungsmittel eingestuft sind. Wenn es nach Clemens Fuest, Präsident des Münchner Ifo-Instituts, geht, so n-tv, sollen zukünftig alle Waren einheitlich besteuert werden - mit 19 %.
Der Verband Ökokiste e.V. feiert sein 30-jähriges Bestehen. Was 1996 mit einer Handvoll Betriebe begann, ist heute ein Netzwerk aus rund 50 unabhängigen Bio-Lieferbetrieben quer durch Deutschland.
Der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, stärkt den gesundheitlichen Verbraucherschutz und treibt die Staats- und Verwaltungsmodernisierung in seinem Ressort weiter voran.
Die Studie „Unterm Strich gesünder“ rechnet es aus: Gegenüber aktuellen Einkaufsgewohnheiten bietet die „Planetary Health Diet” nicht nur finanzielle, sondern auch gesundheitlich deutliche Vorteile. Erste Schritte hat der Handel bereits umgesetzt, doch was fehlt, sei Koordination und ein gemeinsames (verbindliches) Ziel.
Während der Branchenbrief der Bundesfachgruppe Obstbau ein düsteres Bild der aktuellen Situation zeichnet, zeigen BMLEH-Zahlen ein positives Resultat für die deutsche Landwirtschaft im Wirtschaftsjahr 2024/25.
75 % der teilnehmenden Labore haben den aktuellen QS-Laborkompetenztest für das Rückstandsmonitoring bestanden. Die Ergebnisse fallen damit insgesamt schwächer aus als bei vielen Tests der vergangenen Jahre.
Volatile Energiepreise und wachsender Kostendruck setzen den Gartenbau zunehmend unter Zugzwang. Geothermie gilt als eine der vielversprechendsten Antworten – auf dem DOGK 2026 zeigt Bohrexperte Nico Oesemann, wie sie sich konkret nutzen lässt.