Alle News zum Thema Deutscher Obst & Gemüse Kongress

E-Mails, Statusmeldungen, Ankunftszeiten, kurzfristige Änderungen: Wer Obst und Gemüse importiert, kennt die täglich zu bewältigende Informationsflut. Der digitale Spediteur Shypple aus den Niederlanden zeigt auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK), wie Künstliche Intelligenz (KI) genau hier ansetzt und warum die finale Entscheidung immer durch einen Menschen getroffen wird.