Wie KI die Frischelogistik verändert, präsentiert Shypple auf dem DOGK
E-Mails, Statusmeldungen, Ankunftszeiten, kurzfristige Änderungen: Wer Obst und Gemüse importiert, kennt die täglich zu bewältigende Informationsflut. Der digitale Spediteur Shypple aus den Niederlanden zeigt auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK), wie Künstliche Intelligenz (KI) genau hier ansetzt und warum die finale Entscheidung immer durch einen Menschen getroffen wird.
Vortrag auf der Berry Stage
Unter dem Titel „Wie KI die Frischelogistik revolutioniert" sprechen Country Manager Germany Lisa Kroll und Gründer & CEO Jarell Habets am 22. September von 12 Uhr bis 12:20 Uhr auf der Berry Stage. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Importeure mit KI transparentere Lieferketten und effizientere Arbeitsabläufe – ohne Kontrollverlust und mit menschlicher Entscheidungsinstanz – aufbauen können.
Human in the loop
„Viele Logistikprozesse sind nach wie vor manuell organisiert und gestaltet“, erklärt Kroll. „KI kann uns helfen, die wachsende Menge an Informationen schneller zu verarbeiten und frühzeitig die richtigen Signale abzuleiten.“ Shypple setzt dabei auf das Prinzip „human in the loop“: Die Technologie übernimmt repetitive Aufgaben, während Fachleute weiterhin kontrollieren, bewerten und entscheiden.
Gerade für den deutschen Markt, in dem viele Prozesse noch begrenzt digitalisiert sind, sieht Shypple großes Potenzial. Kurze Lieferzeiten und scharf kalkulierte Preise setzen die gesamte Lieferkette unter Druck. Bei einem verderblichen Produkt wie Obst und Gemüse zählt zudem jede Stunde.
Technologie als Unterstützung, nicht als Ersatz
Auf dem DOGK will Shypple zeigen, wie Unternehmen konkret und ohne große Umwege mit KI starten können. „Es geht nicht darum, Menschen durch Technologie zu ersetzen“, so Habets. „Es geht darum, Menschen mit besseren Informationen auszustatten, damit sie schneller und fundierter entscheiden können.“
Neben dem Vortrag ist Shypple mit einem eigenen Stand auf dem Kongress vertreten. Besucher können dort direkt mit dem deutschen Team ins Gespräch kommen.
Für mehr Information über Shypple besuchen Sie www.shypple.com