Der Wissenschaftliche Beirat des Nationalen Aktionsplans zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (NAP) fordert eine stringente Umsetzung des Integrierten Pflanzenschutzes (IPS) in Deutschland.
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Kaufland baut sein Bio-Sortiment aus und startet eine Partnerschaft mit Naturland. Ab 2027 sollen Produkte der Eigenmarken K-Bio Organic und K-Plant Based in Naturland-Qualität in den Filialen erhältlich sein.
Elf Millimeter Regen im Juli, acht im August: Bauernverbands-Präsident Joachim Rukwied warnt vor massiven Ertragseinbußen bei einigen Kulturen. Statt Untergangsstimmung fordert er mehr Freiheit für Landwirtinnen und Landwirte, um sich mit Fruchtfolgen, wasserschonenden Verfahren und Innovationen an den Klimawandel anzupassen.
Das Angebot an Salatherzen wurde bereits im Juli zunehmend kleiner. Die extremen Witterungsbedingungen setzen den Kulturen auf dem Feld noch immer stark zu. Gleichzeitig müssen die Produzenten einen erheblichen Aufwand betreiben, um die Produktion zu sichern.
Mit einem Gesamtumschlag von 56,1 Mio t verzeichnete Deutschlands größter Seehafen eigenen Angaben zufolge gegenüber dem Vorjahreszeitraum ein Minus von 3,1 %.
Forscher in Deutschland und Israel haben einen genetischen Mechanismus bei Tomaten aufgedeckt, der die Blütenentwicklung und Fruchtbildung koordiniert. Diese Erkenntnis könnte zur Entwicklung von Sorten führen, die den Tomatenanbau auf kältere Monate ausweiten und die Zuverlässigkeit der Winterernten erhöhen.
Nach zwei nicht zufriedenstellenden Jahren rechnen Brandenburgs Obstbauern mit einer guten Apfelernte. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, werden rund 22.800 t erwartet. Im Vorjahr wurden rund 16.600 t Äpfel geerntet.
Das Studienmodul der Universität Göttingen und UNIKA verbindet wissenschaftliche Lehre, Praxisbezug und direkten Austausch mit der Kartoffelwirtschaft.
Der HDE kritisiert die geplante digitale Bonpflicht ab 2028. Statt die Bonpflicht wie angekündigt abzuschaffen, werde sie lediglich ins Digitale verlagert. Der Verband warnt zudem vor zusätzlichen Kosten für den Handel.
Vor dem Hintergrund der Auswirkungen der anhaltenden Trockenheit auf die Land- und Forstwirtschaft in Deutschland hat der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, im Bundeskabinett über die aktuelle Lage berichtet und einen Zwischenstand zur Dürre vorgestellt, teilt das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) mit.
Die Inflation in Deutschland hat im Juli wieder angezogen. Doch frisches Obst und Gemüse folgen diesem Trend nicht gleichermaßen. Ein Blick in die detaillierten Destatis-Zahlen zeigt Unterschiede.
Gesundheit, Übergewicht, Longevity, Gesundheitskosten, Klimaschutz: Trendthemen und Schlagwörter, die uns tagtäglich begegnen. Denn alle wollen alt werden – und das natürlich möglichst gesund.
Im Rahmen eines Thementags Landwirtschaft besuchte der Regierungspräsident gemeinsam mit Vertretern des Regierungspräsidiums Freiburg, der Landespolitik, des Landwirtschaftsamtes und des Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverbandes (BLHV) den regionalen Gemüsebau in Mühlingen und auf der Insel Reichenau.
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Mai 2026 preisbereinigt einen Umsatzrückgang von 2,8 % gegenüber dem Vorjahresmonat. Der Auslandsumsatz sank preisbereinigt um 3,6 %; der Inlandsumsatz ging gegenüber dem Vorjahresmonat um 2,3 % zurück, so die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).
Risikoanalysen sind ein wichtiger Bestandteil der Qualitätssicherung im Obst-, Gemüse- und Kartoffelanbau. Sie helfen dabei, betriebliche Risiken systematisch zu erkennen, zu bewerten und geeignete Maßnahmen zur Risikominderung abzuleiten.