Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, wird in einer Video-Botschaft die Gäste des Deutschen Obst & Gemüse Kongresses am 22. September in Düsseldorf begrüßen.
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Deutlich wurde, dass sich die Anforderungen an neue Pflanzensorten in den vergangenen Jahren grundlegend gewandelt haben. Während früher der reine Ertrag unter Standardbedingungen im Vordergrund stand, ist heute die Risikominimierung durch umfassende Resistenzpakete entscheidend. Bspw.
Hitzerekorde und starke Unwetter sorgen für Stress in der Landwirtschaft. Bei einem landesweiten Schadenvolumen von bis zu 300 Mio Euro fordert die Vereinigte Hagel eine „planbare Vorsorge", mit der Absicherung wirtschaftlich tragfähig bleiben könne.
Die Preise für pflanzliche Erzeugnisse sanken im Juli 2026 um 4,4 % gegenüber Juli 2025. Der Preisrückgang bei pflanzlichen Produkten um 4,4 % im Vergleich zum Vorjahresmonat ist unter anderem auf die erneut gesunkenen Preise für Speisekartoffeln zurückzuführen.
Thematisiert wurden unter anderem die bisherigen Reaktionen von Politik und Behörden sowie der weitere Umgang mit dem Schaderreger. Nach Einschätzung der Beteiligten besteht weiterhin Handlungsbedarf, da sich die Schilf-Glasflügelzikade weiter ausbreitet.
Das Angebot an Zucchini aus deutschem Freilandanbau geht zurück. Trockenheit hat die Erntemengen reduziert. Trotz besserer Wetterbedingungen bleibt die Marktlage angespannt, die Preise bewegen sich auf festem Niveau.
Ob Lösungen zur Beikrautregulierung, Vertriebskonzepte zur Torfminderung oder eine allergenarme Apfelsorte: Die Preisträgerinnen und Preisträger des Deutschen Innovationspreises Gartenbau zeigen, wie sich der Gartenbau nachhaltig weiterentwickeln kann.
Beim Parlamentarischen Frühstück forderte der ZVG praxistaugliche Politik für den Gartenbau. Im Fokus standen Klimaanpassung, Wasser, Kosten und Bürokratie. Gefordert wurden verlässliche Rahmenbedingungen und schnellere Verfahren.
Unwetter und Trockenheit haben der deutschen Landwirtschaft 2026 stark zugesetzt. Bis Anfang September registrierte die Vereinigte Hagel eigenen Angaben zufolge in Deutschland rund 18.000 Hagelschadenmeldungen.
„Die aktuellen Außenhandelszahlen zeigen vor allem eines: Von einem stabilen Aufschwung der deutschen Exportwirtschaft kann noch keine Rede sein. Die deutsche Außenwirtschaft zeigt zwar weiterhin Widerstandskraft. Aber Widerstandskraft allein reicht nicht.
Dürre zählt inzwischen zu den größten Risiken für die Landwirtschaft. Die anhaltende Trockenheit in weiten Teilen Deutschlands hat 2026 erneut gezeigt, welche erheblichen wirtschaftlichen Schäden durch fehlende Niederschläge und Trockenstress entstehen können, so Vereinigte Hagel.
14 bis 49 – dieses Zielgruppen-Raster aus den 1980er-Jahren prägt bis heute Marketing und Produktentwicklung. Dabei sind es die Über-50-Jährigen, die im Lebensmitteleinzelhandel längst den Ton angeben: Sie stehen für 57 % des FMCG-Umsatzes, die Generation Z gerade einmal für 7 %.
Azubis und Neulinge im Fruchthandel erhalten im zweitägigen Frische Seminar „Warenkunde, Schwerpunkt Obst“ am 1. und 2. Oktober 2026 in Bonn Grundlagen und Hintergründe rund um das breite Sortiment.
Neue Apfelsorten bringen eine Herausforderung mit: Sie müssen nicht nur im Anbau überzeugen, sondern auch im Regal einen Platz finden. Genau hier setzen die Bio Stars® an, so die Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau (FÖKO e.V.)
Der deutsche Bio-Markt wächst weiter: Im ersten Halbjahr 2026 stieg der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken um 4,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum.