Alle News zum Thema LEH

7. August 2026

Niederlande: Trotz Trockenheit und Hitze ausreichend Obst und Gemüse verfügbar

Die anhaltende Trockenheit und die hohen Temperaturen werfen Fragen hinsichtlich der Auswirkungen auf die Verfügbarkeit von Obst und Gemüse auf. Der Branchenverband „GroentenFruit Huis“ betont, dass derzeit ausreichend Obst und Gemüse für die niederländischen Verbraucher verfügbar ist.

Niederlande

7. August 2026

Aldi Süd und Vitarom Straelen Bio stärken regionale Versorgung

Aldi Süd bietet in Kooperation mit der Vitarom Straelen Bio GmbH Bio-Tomaten aus einem neu gebauten Gewächshaus am Niederrhein an. Die ersten Tomaten wurden im April 2026 geerntet und stehen seit Mai in den Filialen, so der Discounter.

Tomaten

6. August 2026

Extremwitterung begrenzt Erntemengen bei Tomaten

Aktuell fallen die Erntemengen bei Tomaten witterungsbedingt deutlich geringer als im saisonüblichen Rahmen aus. Gleichzeitig ist die Nachfrage lebhaft.

Tomaten

Ausgaben nach Warenkorb pro Tag, Vergleich des aktuellen Warenkorbs mit der PHD-Studie

4. August 2026

Studie: Planetary Health Diet könnte Haushalte um über 1.300 Euro im Jahr entlasten

Die Studie „Unterm Strich gesünder“ rechnet es aus: Gegenüber aktuellen Einkaufsgewohnheiten bietet die „Planetary Health Diet” nicht nur finanzielle, sondern auch gesundheitlich deutliche Vorteile. Erste Schritte hat der Handel bereits umgesetzt, doch was fehlt, sei Koordination und ein gemeinsames (verbindliches) Ziel.

Deutschland

Ernte-Demonstration mit einem Pflücker bei den Thüringer Kirschentagen 2026

3. August 2026

Wer regionale Erzeugung will, muss sie auch (ver)kaufen: Die Kirschen-Causa

„Wer regionale Landwirtschaft in jedem Imagefilm feiert, sie aber im Prospekt gegen Billigimporte antreten lässt, tritt genau das mit Füßen, was er nach außen verspricht“, kommentiert ein Landwirt. Denn auch, wenn der Selbstversorgungsgrad nicht bei 100 % liegt: In der Saison gilt die Priorität heimischer Ware, so der Tenor.

Kirschen

Deutschland

Steinobst mit Pflaumen, Pfirsichen, Nektarinen und Aprikosen

31. Juli 2026

YouGov Consumer Index: Obst und Gemüse mit starkem Juni, Herstellermarken unter Druck

Während die Hitzewelle im Juni für Herausforderungen gesorgt ist, konnte sie den Obst-Konsum entscheidend ankurbeln - bei Steinobst wurden über 30 % Wachstum zum Vorjahr verzeichnet. Andere Kategorien sehen sich jedoch einer deutlich angespannteren Lage gegenüber.

Deutschland

30. Juli 2026

HEPRO stellt neues Selbstbedienungssystem für frische Smoothies vor

„Der stationäre Handel braucht heute mehr als gute Produkte. Er braucht Konzepte, die Menschen begeistern und einen Einkauf schaffen, den der Onlinehandel nicht ersetzen kann“, erklärt Geschäftsführer Christoph Wolter. „Genau aus diesem Gedanken heraus ist die smoothie royal entstanden.“

29. Juli 2026

Salatherzen: Knappes Angebot trifft auf massive Werbeoffensive

Hitze und Unwetter haben die deutsche Salatherzen-Ernte spürbar eingeschränkt, doch der Handel bewarb das Produkt zuletzt so intensiv wie lange nicht, wie die AMI berichtet.

Deutschland

SPAR-Lehrling Armin Özdemir engagierte sich im Rahmen des Nachhaltigkeitsschwerpunkts für die Rettung von Lebensmitteln mit Too Good To Go.

27. Juli 2026

Österreich: SPAR stärkt Nachhaltigkeitsbewusstsein bei Lehrlingen

Die Lehrlinge übernahmen dabei eigenständig die Auswahl geeigneter Produkte und stellten die Überraschungstüten für Kundinnen und Kunden zusammen.

Österreich

Frau hält Einkaufstüte mit Gemüse und ihr Smartphone in der Hand

24. Juli 2026

Lidl führt europäische Bezahlmethode Wero in Deutschland ein

Online-Shopping auf Lidl.de wird für Verbraucher ab sofort noch einfacher, schneller und sicherer. Als erster Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland integriert Lidl die neue europäische Bezahlmethode Wero der European Payments Initiative (EPI) in seinem Onlineshop.

Deutschland

23. Juli 2026

Witterungsbedingt eingeschränktes Angebot an Eissalat

Zurzeit ist die Warenverfügbarkeit bei Eissalat witterungsbedingt eingeschränkt. Doch angesichts der schwächelnden Nachfrage lassen sich die Preise nicht flächendeckend auf allen Handelsebenen anziehen.

Salate

Deutschland

Türkische Aprikosen in Plastikverpackungen

16. Juli 2026

Produzenten aufgebracht: „Lidl ist nicht mehr Partner der französischen Landwirtschaft“

Zu klein, zu unreif, zu teuer: Der französische Fruchtproduzenten-Verband FNP Fruits attackiert Lidl scharf wegen des Verkaufs türkischer Aprikosen mitten in der heimischen Erntesaison und spricht von „irreführender Werbung“.

Aprikosen

VOG Analogie - Fußball, Äpfel und die "Sommerelf"

16. Juli 2026

Mit der „Sommerelf“ zu Kaufimpulsen und Wachstum am PoS

Sonnige Tage plus WM: für VOG der ideale Zeitpunkt, um die „Sommerelf“ aufs Spielfeld zu schicken. Wichtig für ein gutes Team: die harmonische Zusammenarbeit aller – mit den Bedürfnissen der Konsumenten im Mittelpunkt.

15. Juli 2026

BLE rügt Edeka wegen überlanger Zahlungsziele gegenüber Lieferanten

Nach Hinweisen aus der Milch- und Fleischbranche hatte die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Verstöße gegen das Lieferketten-Gesetz bei Edeka festgestellt. Inzwischen hat der Handelsriese hat seine Praxis angepasst.

Deutschland

Beratung am Lebensmittelregal in einem DM-Markt

8. Juli 2026

Wenn Einkäufe „zersplittern“: Drogeriemärkte als wachsende Supermarkt-Konkurrenz

Neue NIQ-Daten zeigen: Drogeriemärkte wachsen im Lebensmittelgeschäft schneller als jeder andere stationäre Handelskanal und profitieren von einem grundlegenden Wandel im Einkaufsverhalten.

Nüsse, Trockenfrüchte