Mathias Roost übernimmt zum 1. September 2026 die Geschäftsführung der Alnatura AG. Er folgt auf Boris Pesek, der das Unternehmen Ende Juli 2026 auf eigenen Wunsch verlassen hat, um sich beruflich neu zu orientieren, teilt Alnatura mit.
Alle News zum Thema Bio
Der Verband Ökokiste e.V. feiert sein 30-jähriges Bestehen. Was 1996 mit einer Handvoll Betriebe begann, ist heute ein Netzwerk aus rund 50 unabhängigen Bio-Lieferbetrieben quer durch Deutschland.
Die Lagerabnahme betrug bei Gala 190 t, Golden Delicious 18 t, Braeburn 10 t, Jonagold 8 t, Topaz 4 t und Kanada Reinette 1 t. Die Premiumapfelsorten wurden um 80 t, robuste und resistente Sorten um 130 t und andere Apfelsorten um 35 t reduziert.
Wie hoch ist der Bio-Anteil in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) in Deutschland? Was kostet Bio in der AHV? Auf diese Fragen gab es bisher keine aktuelle und befriedigende Antwort. Jetzt liegen erste Ergebnisse einer AMI/Ecozept Studie zu Bio in der AHV vor.
Die Lagerabnahmen betrug bei Gala 399 t, Braeburn 104 t und bei den robusten und resistenten Sorten 126 t. Die Premiumsorten wurden um 69 t reduziert, Topaz um 61 t und Maigold um 40 t. Bei allen anderen Sorten war die Lagerminderung unter 40 t.
Mit dem Start der deutschen Bio-Gemüsesaison im Freiland richtet sich der Blick der Branche auf frische Ware aus heimischer Erzeugung.
Mehrere Bio-Qualitäten und Preislagen innerhalb einer Kategorie statt einer einzigen Variante: Dieses Prinzip steht hinter einem Bio-Anteil, der in dänischen Regalen rund dreimal so hoch liegt wie in vergleichbaren Märkten.
Eosta plant den Ausbau der Bio-Mango-Produktion in der Elfenbeinküste, nachdem das Unternehmen über seinen regionalen Lieferanten Fruiteq seine erste erfolgreiche vollständige Saison mit Importen aus dem westafrikanischen Land abgeschlossen hat.
Im Mai 2026 wurden die Bio-Apfellager um 1.259 t reduziert, Ende des Monats lagen noch rund 1.573 t Bio-Äpfel in den Lagern. Die sind rund 888 t weniger als im Mai des vergangenen Jahres und rund 1.338 t mehr als im Mai 2024, berichten BioSuisse und swisscofel.
Bio-Betriebe dürfen aufatmen: Ab sofort bleibt ihnen die überflüssige zusätzliche Kontrolle zu den Mindeststandards eines guten landwirtschaftlichen und ökologischen Zustands („GLÖZ“) erspart, so die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ).
Nach einem erfolgreichen ersten Teil der Saison startet VOG – Home of apples in die Schlussphase seiner Bio-Kampagne und unterstreicht die Stärke seines Angebots.
Die stark schwankenden Dieselpreise haben die Kosten im Transport deutlich ansteigen lassen und führen zu nicht planbaren Mehrbelastungen. Trotzdem verzichtet die dennree Gruppe eigenen Angaben zufolge weiterhin auf Dieselzuschläge.
Das Gemüseportal „HortiNet.Pl“ berichtet, dass der Markt für Bio-Lebensmittel in Polen ein stetiges Wachstum verzeichnet, was auf das zunehmende Interesse der Verbraucher an einem gesunden Lebensstil und einer bewussten Auswahl von Lebensmitteln hindeutet.
Am 27. April 2026 startete eine neue nationale Kampagne, um biologische Produkte in Belgien stärker in den Mittelpunkt zu stellen. Die Kampagne läuft über drei Jahre und wird von der Europäischen Union mitfinanziert.
Mit der ersten Gurkenernte im März und den ersten Tomaten im April beginnt nun die Hauptsaison für deutsches Fruchtgemüse aus dem Bio-Gewächshausanbau. Der Handel kann nun zunehmend die Importware aus Südeuropa durch heimisches Gemüse ersetzen, sagt der Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. (Bio.Fru.Pro).