Frisches Gemüse entwickelte sich dem Verband zufolge jedoch wertmäßig am besten, wie aus den Zolldaten hervorgeht, die vom Ministerium für Wirtschaft, Handel und Unternehmen veröffentlicht und von FEPEX ausgewertet wurden.
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Äpfel gelten als das wichtigste Produkt Frankreichs und machen rund 60 % der gesamten Obstproduktion aus. Jährlich werden im Land im Durchschnitt etwa 1,4 Mio t Äpfel produziert, von denen rund 350.000 t exportiert werden.
Eine entscheidende Rolle bei diesem Wandel spielte ab 2025 die Gründung des Verbandes „Ukrainian Blueberry Growers Association“, der zu einer institutionellen Plattform wurde, die die Branche zusammenführt, die Qualität standardisiert und den systematischen Eintritt in ausländische Märkte fördert
Nicht nur außerhalb der deutschen Spargelsaison, die in der Regel von April bis zum 24. Juni geht, kommt neben heimischem auch ausländischer Spargel auf den Tisch.
Bemerkenswert ist dabei die geringe Importmenge: Nur rund 33 t des Knollengemüses stammten 2024 aus dem Ausland.
Im Inland setzt sich die stetige Nachfrage aus den Vorwochen fort. Die Exportgeschäfte können ebenfalls im bisherigen Umfang fortgeführt werden. Entsprechend ergeben sich an den Preisen zur Vorwoche (KW 10) keine Änderungen.
Ende Februar lag der Lagerbestand an Tafeläpfeln in der Schweiz bei 41.665 t und damit leicht unter Vorjahr, aber deutlich über 2024. Bei Tafelbirnen sind die Bestände mit 745 t sehr tief. Seit Mitte Februar sind Importe zum Kontingentszollansatz möglich.
Auch am Exportmarkt gibt es weiterhin Interesse an österreichischer Ware. Die Preise bewegen sich dabei im bisherigen Preisband. Entsprechend wurden die Erzeugerpreise auf dem Niveau der Vorwoche (KW 3) fortgeschrieben.
In Deutschland startete die Vermarktung ab 2015 durch die Red Apple Germany GmbH (RAG). Der Anbau erfolgt bei Obst vom Bodensee und bei Elbe-Obst.
Ergänzt wird die Messe durch ein umfassendes Bühnenprogramm mit rund 200 Referent:innen aus Wirtschaft, Wissenschaft und Praxis, das simultan in die Sprachen Deutsch, Englisch, Spanisch, Französisch und Italienisch übersetzt wird.
Bereits im vergangenen Jahr waren die Exportmengen deutlich geringer als in den Jahren zuvor. Insgesamt dürfte der türkische Export von frischem Obst und Gemüse in diesem Jahr etwas mehr als 3 Mio t erreichen. Im Vorjahr waren es noch 4,1 Mio t, 2023 sogar 4,7 Mio t.
Nach Angaben von Camila Miranda, Geschäftsführerin der markt- und strategieberatenden Agentur IQonsulting, erreiche das geschätzte Volumen in dieser Saison 91.477 t und liege damit 1 % über dem Vorjahr.
Auch in der Gastro- und Tourismusbranche erwartet man entsprechende Umsatzsteigerungen. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche (KW 49). Für geputzte und sortierte Zwiebeln in der Kiste wurden zu Wochenbeginn, je nach Qualität und Größe, meist 10 - 13 Euro/100 kg bezahlt.
Die Preise an den heimischen LEH gaben zuletzt nach. Im Export wird dagegen von einem anhaltend zufriedenstellenden Interesse an österreichischer Ware zu stabilen Konditionen berichtet.
Cavendish-Bananen, Hass-Avocados und frische Kochbananen, so teilt reefertrends mit, belegen laut dem 2025 Colombian Fruit Export Report (January–July) der Abteilung für Wirtschaftsangelegenheiten des Nationalen Verbands für Außenhandel (Analdex) die ersten drei Plätze unter den meist exportierte