In den kommenden Wochen startet QS die jährlichen Stichprobenaudits mit dem Kontrollschwerpunkt Erntehygiene bei Betrieben der Stufe Erzeugung Obst, Gemüse und Kartoffeln.
Alle News zum Thema Deutschland
Die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg blickt auf ein solides Ernte- und Vermarktungsjahr 2025 zurück – und steht dennoch vor erheblichen wirtschaftlichen und strukturellen Herausforderungen.
Der Deutscher Kartoffelhandelsverband (DKHV) hat seine 20. ordentliche Mitgliederversammlung am 21. April 2026 mit über 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmern im Borussia-Park in Mönchengladbach abgehalten.
Der Tag des Deutschen Spargels hat sich seit seiner Einführung 2023 als fester Termin im saisonalen Agrar- und Vermarktungskalender etabliert. Auch 2026 nutzt das Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V. den Aktionstag am 5. Mai, um die Bedeutung der heimischen Spargelproduktion im Spannungsfeld von Importdruck, Kostenentwicklung und Nachhaltigkeitsanforderungen zu unterstreichen.
Nach vier Jahren kehrt die PotatoEurope erneut nach Deutschland zurück. Die Messe findet am 9. und 10. September 2026 auf dem Rittergut Gestorf bei Hannover statt.
Für die Bekämpfung von Weißem Rost (Albugo candida) an Radieschen (RAPSR) und Rettich (RAPSN) im Freiland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) erteilt.
Die DFHV-Jahrestagung findet in diesem Jahr am 20. Mai im Düsseldorfer Hotel Clayton statt. Gefolgt von der Veranstaltung re:think packaging – Forum für Verpackung und Kreislaufwirtschaft am 21. Mai, organisiert von Fruchthandel Magazin.
Beim German-Latvian Port Forum in Lübeck haben Vertreterinnen und Vertreter aus Häfen, Wirtschaft und Politik die Sicherheit in der Ostsee als zentrale Voraussetzung für stabile Lieferketten, belastbare Hinterlandanbindungen und Europas strategische Handlungsfähigkeit hervorgehoben.
Lauch wird nicht selten unterschätzt – und das völlig zu Unrecht. Viel zu oft landet er gedanklich im Suppentopf und bleibt dort. Dabei kann das heimische Gemüse deutlich mehr, erklärt Geerntet in Deutschland.
Ein Übergangszeitraum sei nicht vorgesehen. Die Systembeteiligungspflicht müsse vor dem Vertrieb der verpackten Waren erfüllt sein. Unternehmen seien daher angehalten, ihre Systembeteiligung rechtzeitig zu organisieren und die entsprechenden Mengen zu melden.
Mit der ersten Gurkenernte im März und den ersten Tomaten im April beginnt nun die Hauptsaison für deutsches Fruchtgemüse aus dem Bio-Gewächshausanbau. Der Handel kann nun zunehmend die Importware aus Südeuropa durch heimisches Gemüse ersetzen, sagt der Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. (Bio.Fru.Pro).
Am 22. April startet eine BDF-Delegation aus über 30 Großmarkt- und Wochenmarktmanagern ihre jährliche Studienreise in europäische Marktmetropolen. Nach London (2016), Madrid (2017), Athen (2018), Lissabon (2019), Bologna (2022), Paris (2023), Barcelona (2024) und Kopenhagen (2025) geht es in diesem Jahr nach Wien, so der BDF.
Zur Substraterzeugung für die Edelpilzzucht gibt es ein breites Feld von Perspektiven: Betriebe, die beimpftes Substrat zukaufen und von dem Einstieg in die Substraterzeug, insbesondere beim Einstieg in die Edelpilzzucht explizit abraten, Landwirtschaftliche Betriebe, die mit viel learning-by-doing in die Substratproduktion eingestiegen sind und kleine Start-ups, die eine eigene Substratherstellung als Markenzeichen ihrer Regionalität etabliert haben, so die Universität Kassel.
Die kolumbianische Kräuterfirma La Corsaria reinigt derzeit etwa 100 kg Minze pro Stunde und verfügt dabei über erhebliche Kapazitätsreserven, so das Unternehmen.
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Harpun (Wirkstoff: Pyriproxyfen) erlassen.