Die neue Spargelkönigin stammt aus einem Gemüsebaubetrieb im Knoblauchsland Nürnberg-Lohe, der sich seit 1969 aus einem landwirtschaftlichen Betrieb heraus auf den Gemüsebau spezialisiert hat. Luisa Häring absolviert derzeit eine Ausbildung zur Automobilkauffrau.
Für biobasierte Kunststoffe kommen nicht nur gezielt angebaute nachwachsende Rohstoffe infrage – auch Reststoffe aus Landwirtschaft und Industrie können einen wichtigen Beitrag leisten.
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Ab der Woche vor Ostern startet die bundesweite Vermarktung von „Pfälzer Frühlingsspargel“ für Kunden aus dem Großhandel und dem Lebensmitteleinzelhandel.
Nicht nur außerhalb der deutschen Spargelsaison, die in der Regel von April bis zum 24. Juni geht, kommt neben heimischem auch ausländischer Spargel auf den Tisch.
