Eine Analyse von Fresh Fruit Peru deutet darauf hin, dass das Land auf dem besten Weg ist, in der gesamten Saison mehr als 400.000 t zu versenden, was einer Steigerung von 25 % gegenüber dem Vorjahresgesamtwert entspricht.
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Auf einer schwimmenden Plattform in einem 3.000 m² großen Becken wächst dabei genauso viel Porree wie auf 1,5 ha bis 2 ha im Freiland.
Später Frost, eine lange Trockenperiode und Starkregen sorgen auch in diesem Jahr für ein eher mäßiges Ergebnis. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, wird derzeit von einer Erntemenge von rund 9.400 t Äpfeln ausgegangen.
Witterungsbedingte Ausfälle und reduzierte Anbauflächen bei Pfirsichen bestimmen das Marktgeschehen in Europa und sorgen für feste Preise bei gleichzeitig stabiler bis rückläufiger Nachfrage. Beim europäischen Pfirsichangebot zeigt sich eine angespannte Versorgungslage.
Die Gesamtproduktion wird vorläufig auf 277.000 t geschätzt, was einem Rückgang von 31,5 % gegenüber dem Volumen von 2024 (404.600 t) entspricht.
Dieses Wachstum wurde durch die Ausweitung der Anbauflächen, die Optimierung der Plantagen sowie günstige Wetterbedingungen begünstigt, berichtet das USDA in seinem aktuellen Gain Report.
Mario Steta, Internationaler Präsident der International Blueberry Organization, nahm am 15. jährlichen Aneberries-Kongress in Guadalajara, Mexiko, teil. Zusammen mit anderen Branchenführern aus Chile, Mexiko, Peru und Kolumbien analysierte Steta die Branche auf globaler Ebene.
Obwohl es laut den Angaben aufgrund der Trockenheit im Frühjahr sowie aufgrund von Alternanz, also der zweijährigen Schwankung des Fruchtertrags, häufiger zu Mindererträgen kommen wird, fallen die Schätzungen insgesamt weitgehend zufriedenstellend aus.
Davon entfallen schätzungsweise 300.000 t auf Süß- und 100.000 t auf Sauerkirschen. Dies geht aus einem aktuellen Bericht des US-amerikanischen Landwirtschaftsministeriums USDA hervor.
Die Apfelproduktion wird auf ca. 3,6 Mio t geschätzt, d.h. ca. 5 % mehr als 2024. Die Birnenernte wird um ca. 5 % höher ausfallen als im Vorjahr und vorrausichtlich 77.600 t betragen. Die Produktion von Pflaumen wird um 33 % auf ca. 126.800 t steigen.
Die getrockneten Blätter der Pflanze setzt man noch heute als Tee auf, sollen sie helfen, leichte Entzündungen im Mund- und Rachenraum zu lindern. Der ganze Strauch galt früher als Symbol für Wehrhaftigkeit: Er bildet schnell einen natürlichen Zaun gegen Eindringlinge.
Trotz des ungünstigen Wetters wird es aber keinen Mangel an polnischen Blaubeeren geben, prognostizieren die Experten von „sadyogrody.pl“.
„Kann ein ausgewachsener Obstgarten produktiv sein?”, fragte er das Plenum.
Der Rückgang fällt demnach mit dem steigenden Alter der Betriebsleiter und der schwierigen Suche nach Nachfolgern zusammen, wobei diese Herausforderung je nach Sektor sehr unterschiedlich ist. 2023, dem letzten Jahr, für das Zahlen vorliegen, zählte der Sektor 43.595 Beschäftigte.
Peru war mit einem Anteil von 31 % der Gesamtmenge der führende Exporteur, gefolgt von Chile, Spanien und Marokko mit jeweils 8 % sowie den USA mit 7 %.