Das Versuchszentrum Laimburg ermöglichte Besuchern bei einem Tag der offenen Tür, Einblicke in das digitale Freilandlabor und die Projekte der einzelnen Unternehmen.
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Agroponiente stellte das Projekt „Agroponiente 5.0“ sowie „Hawk Eye“ vor, das System, das entwickelt wurde, um die Daten aus den landwirtschaftlichen Betrieben zu integrieren und in nutzbare Informationen umzuwandeln.
Vorsichtiger Optimismus in Bezug auf den Einsatz von KI in der O+G-Branche: Verbraucher legen vor allem Wert auf Natürlichkeit und Transparenz und erwarten, dass die KI den Erzeugern z.B. bei der Ernte helfen kann.
„Papier meldet sich nicht, wenn was fehlt“, erklärte Cloud4Log-Manager Aljoscha Rix bei seinem Vortrag. Und doch werden Lieferscheine häufig ausgedruckt statt digital übermittelt. Was das an Verzögerungen bedeuten kann und wie eine neutrale Plattform für schnellere Abläufe sorgen will, hat er auf dem DOGK vorgestellt.
Jede Kiste erzählt eine Geschichte – wenn die richtigen Daten verfügbar sind. Stefan Zweigler stellte VisionPorts auf dem DOGK vor, mit denen on-the-fly-Digitalisierungen von Kisten vorgenommen werden und Unternehmen zu mehr Transparenz, Effizienz und Datenhoheit entlang der gesamten Supply Chain verholfen wird.
Immer weniger Zeit, dabei aber immer mehr Technik und To-dos: für den Hamburger Geschäftsführer der Blue Ocean Software GmbH ist KI eine Hilfe - doch die beste Prognose ersetzt keine Entscheidung, stellte er auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress in Düsseldorf fest.
Besonders hoch war der Anteil in Dänemark, Deutschland, der Slowakei, Lettland, Tschechien und Österreich, wo jeweils mehr als 90 % der Betriebe ans Internet angeschlossen waren.
Um unnötige Käufe zu vermeiden und noch Essbares zu retten, haben zwei Studentinnen der Uni Bremerhaven die App „zero left“ entwickelt. Für die innovative Idee wurden sie für den renommierten UX Design Award nominiert - vielleicht stimmen Sie auch für die beiden ab?
Seit Ende Mai 2026 versorgt das Netz eine Fläche von mehr als einem Quadratkilometer und soll zentrale Logistikprozesse, Echtzeit-Anwendungen sowie die Erprobung neuer digitaler Anwendungen unterstützen.
Die Rohlik Group, Muttergesellschaft von Knuspr.de, integriert ihren Online-Supermarkt direkt in ChatGPT - für Knuspr-Geschäftsführer Richard Harris Jr. ein „Schritt hin zum fortschrittlichsten Einkaufserlebnis auf dem Markt.“
Mit "Smart Transformation Labs" in Magdeburg und Bernburg sowie mobilen Demonstrationsmodulen will das Projekt "TRANSFORM" landwirtschaftliche Betriebe in Mitteldeutschland bei der digitalen Transformation unterstützen. Das Fraunhofer-Institut IBMT bringt dabei seine Expertise in mobiler Sensortechnik ein.
Dürre ist längst kein Ausnahmephänomen mehr. Längere Trockenphasen, unregelmäßige Niederschläge und knappe Wasserressourcen stellen Landwirtschaft und Gesellschaft vor wachsende Herausforderungen, so das Forschungszentrum Jülich.
Die Vermarktung von Obst steht seit jeher vor einer besonderen Herausforderung: Produkte wie Äpfel sind austauschbar, ihre Unterschiede oft erklärungsbedürftig und im klassischen Handel schwer emotional aufzuladen, heißt es in einer Mitteilung.
Damit wandelt sich das Unternehmen eigenen Angaben zufolge von einer Plattform für landwirtschaftliche Compliance hin zu einer Infrastruktur für hochwertige Compliance-Daten im europäischen Konsumgütersektor.
Das Projekt PortSkill 4.0 untersuchte vier Jahre lang die Auswirkungen von Digitalisierung und Automatisierung auf die Arbeit in deutschen Seehäfen. Entwickelt wurden praxisnahe Trainingsformate, die Beschäftigte gezielt auf neue Anforderungen vorbereiten und den Wandel aktiv begleiten.