Johan Vis, Marketing Spezialist bei Rijk Zwaan, erklärt: „Mit Crunshella geben wir dem Produkt einen neuen Namen, der seine Eigenschaften perfekt widerspiegelt.
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Laut Jurgen De Braekeleer hatte das vergangene Jahr eigentlich recht gut begonnen, nicht zuletzt die Preise seien zunächst zufriedenstellend gewesen. Auch bei Erdbeeren und Tomaten, zwei der Hauptprodukte des Unternehmens, stimmte das Preisniveau insgesamt. Bis sich dann im Sommer alles änderte.
Die OptiCor OC-60 wurde speziell für die Verarbeitung von Eisbergsalat entwickelt und übernimmt sowohl das Entfernen des Strunks als auch – sofern gewünscht – das Schneiden des Salates.
Auch Österreichs Gemüseanbauer können sich in diesem Jahr über eine gute Erntefreuen. Nach Angaben von Statistik Austria beläuft sich die Gesamtmenge an Feld- und Gartenbaugemüse auf 726.800 t. Das sind 9 % mehr als im Vorjahr, während das Fünfjahresmittel um 10 % überschritten wird. Zu dem guten Ergebnis trug den Statistikern zufolge unter anderem eine Ausweitung der Anbaufläche um 3 % bei. Zudem herrschten größtenteils gute Wachstumsbedingungen.
Neue Verarbeitungslinie für Eisbergsalat bei Kanes Food - KRONEN realisiert kundenspezifischen Umbau
KRONEN GmbH hat für den britischen Salat- und Gemüseverarbeiter Kanes Foods eine neue Verarbeitungslinie für Eisbergsalat realisiert. Hierzu wurde dem Unternehmen zufolge eine bestehende Linie umfassend umgebaut, erweitert und an die Bedingungen in der bestehenden Produktionsstätte angepasst.
Die mit der Distel und der Artischocke verwandte Pflanze stammt ursprünglich aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum und kommt vor allem in Frankreich, Italien und Spanien auf den Teller.
Biologisch abbaubare Kunststoffe haben denselben Effekt, wahrscheinlich aufgrund der Chemikalien, die sie während des Abbaus freisetzen.
Happinas und Friendlinas seien sowohl gegen Biotyp 0 als auch gegen Biotyp 1 (Nr:0,1) resistent.
Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, ist der Einsatz des Insektizids Pirimor G (Wirkstoff: Pirimicarb) über die bestehende Zulassung hinaus zur Bekämpfung von Blattläusen an Salat und Endivien im Freiland im Zeitraum vom 3. September bis zum 31. Dezember 2025 zulässig.
Nachdem der Markt mit Eissalat über Wochen sehr gut bis teils überversorgt war, hatte sich die Lage gedreht. Die Nässe hinterließ Spuren: Der Pilzdruck in den Beständen nahm zu, und regional verzögerten sich auf nassen Standorten die Auspflanzungen der Folgesätze.
Das Unternehmen spiele eine entscheidende Rolle bei der Neugestaltung der modernen Lebensmittel-Lieferkette und sorge dafür, dass jede Mahlzeit mit intelligenter Logistik beginnt und mit zufriedenen, nachhaltig denkenden Verbraucherinnen und Verbrauchern endet.
Ursprünglich durfte Orondis Evo (Wirkstoffe: Azoxystrobin und Oxathiapiprolin) über die bestehende Zulassung hinaus vom 15. April bis 12.
Im Vergleich zu 2020 zeigt sich die größte Produktionszunahme mit 28,5 % auf 4.646 t beim Romanasalat. Dessen Anbaufläche im Freiland steigt gleichzeitig um 32,5 % auf 181,4 ha.
Durch den Regen der vergangenen Tage konnten die Pflanzen noch einmal besser wachsen als es durch die Beregnung ermöglicht wurde. Auf der anderen Seite waren die Tage und Nächte in der vergangenen Woche wieder etwas kühler, so dass das Wachstum etwas gebremst wurde.
Der Biologe Michael Seidl leitet die Forschung zusammen mit Guido van den Ackerveken, Kollegen von der Universität Amsterdam und mehreren Züchtungsunternehmen.