Alle News zum Thema Kartoffeln

In den kommenden Monaten wird Colruyt eigenen Angaben zufolge Tonnen von Kartoffelüberschüssen an die Tafeln spenden. Auch die belgischen Kartoffelbauern aus dem Kartoffelprojekt der Colruyt Group erhalten weiterhin ihren festen Abnahmepreis, selbst wenn das Angebot derzeit größer ist als die Nachfrage.

Die Anmeldung für die bewährte Weiterbildung zur „Fachkraft Kartoffel“ des Deutschen Kartoffelhandelsverbands e.V. (DKHV) ist ab sofort geöffnet.

Zur Bekämpfung von Schnellkäferlarven (Drahtwurm) im Kartoffelanbau (Freiland) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel SoilGuard 0.5 GR und Teflix erteilt.

Die Anbaufläche in der Schweiz hat gemäß Hochrechnung von Swisspatat im Jahr 2025 gegenüber dem Vorjahr leicht zugenommen, der Landwirtschaftliche Informationsdienst (lid) hat die Daten in einem Themen-Special zusammengetragen.

Im Sommersemester 2026 bietet die Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. (UNIKA) an der Georg-August-Universität Göttingen erneut das praxisnahe Studienmodul „Kartoffelproduktion“ für Fach- und Nachwuchskräfte der Branche an.

Kartoffeln benötigen einen sehr hohen Fungizideinsatz. Neue Stämme der Kraut- und Knollenfäule erschweren die Bekämpfung. Ein Monitoring soll die Populationsdynamik des Erregers in der Schweiz umfassend erfassen und Praxis-Empfehlungen liefern, so Agroscope.

Die gesunde Knolle wird laut Bundeslandwirtschaftsministerium bundesweit auf rund 300.000 ha angebaut – bei einem Jahresertrag von durchschnittlich 44 Tonnen pro Hektar. Ernteausfälle durch Pflanzenkrankheiten wie den meldepflichtigen Kartoffelkrebs können massive wirtschaftliche Folgen haben.

Der Präsident des französischen Kartoffelverbands CNIPT, Luc Chatelain, ruft zu einer deutlichen Reduzierung der Anbauflächen aufgerufen. Mit seiner Forderung richtet er sich nicht nur an die französischen Erzeuger selbst, sondern auch an Saatgutunternehmen, Händler und Finanzpartner und warnt vor erheblichen wirtschaftlichen Risiken einer Überproduktion.

Für die Bekämpfung von Schnellkäfern (Drahtwurm) an Kartoffeln, Spargel und Süßkartoffeln hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel ATTRACAP (Wirkstoff: Metarhizium brunneum Stamm Cb-III) erlassen.

Rund 500 Gäste aus 15 Ländern kamen zum 20. Internationalen Berliner Kartoffelabend. Im Mittelpunkt standen die große Ernte 2025, Preisdruck und hohe Lagerbestände. Die Branche diskutierte Lösungen und betonte Zusammenhalt sowie langfristige Wettbewerbsfähigkeit.

Auf der UNIKA-Mitgliederversammlung 2026 wurde Olaf Feuerborn erneut zum Vorsitzenden gewählt. Die UNIKA feiert ihr 25-jähriges Bestehen als Plattform der Kartoffelbranche. Thema war der Schutz vor der Schilf-Glasflügelzikade.

Die UNIKA – Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V. – hat Martin Rave für sein langjähriges Engagement mit dem Ehrenpreis „UNIKAt“ ausgezeichnet. Gewürdigt wurden seine Verdienste um Züchtung, Praxis und Nachwuchsförderung in der Branche.

Die Obstverkäufe in der Schweiz erreichten 2025 Rekordwerte. Bananen, Äpfel und Orangen führten den Absatz an. Beim Gemüse stagnierten die Umsätze. Kartoffeln, Karotten und Gurken waren die meistgekauften Sorten.

Auf Verlust von Wirkstoffen folgt Verlust von Kulturarten auf heimischen Feldern. Regionale Vielfalt im Regal könnte schon bald sinken. EU sollte dringend echte Impulse setzen, so die IndustrieGruppe Pflanzenschutz (IGP).

Der französische Kartoffelverband CNIPT hat Luc Chatelain, Kartoffelerzeuger und Vertreter der UNPT, zum neuen Präsidenten gewählt. Dieser hat für seine Amtszeit zahlreiche Pläne, die Frankreich als "weitweit führender Exporteur von Speisekartoffeln" stärken und die Konsumenten in ihrer Wahl unterstützen sollen.