Alle News zum Thema Kirschen

Da es keinen heimischen Anbau gebe, sei Taiwan vollständig auf Importe angewiesen.

Demnach dominieren chilenische Kirschen den chinesischen Markt aufgrund ihres großen Volumens und der zeitlichen Übereinstimmung mit dem chinesischen Neujahrsfest.

Die prognostizierte Erntemenge ist laut Tesco die höchste seit drei Jahren. Seit Anfang Juli könne der britische LEH vollständig auf britische Kirschen zurückgreifen. Auch die Anbaubedingungen haben sich Tesco zufolge deutlich verändert.

Die Anbaufläche für Pfirsiche und Nektarinen in China ist in den letzten Jahren allgemein zurückgegangen. In wichtigen Produktionsregionen wie Shandong und Hebei sind einige Landwirte, die konventionelle Pfirsiche anbauen, auf rentablere Kulturen, vor allem Kirschen, umgestiegen.

Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als statistisches Landesamt nach einer ersten Ernteschätzung mitteilt, wird bei Süßkirschen eine Erntemenge von 1.400 t erwartet. Das wären nicht nur 39,8 % mehr als 2024, sondern auch die höchste Erntemenge innerhalb der vergangenen zehn Jahre.

Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wird für die Süßkirschen ein Hektarertrag von 5,9 t erwartet. Die erste Prognose bei den Sauerkirschen beläuft sich auf 10,4 t/ha.

Da im vergangenen Jahr die endgültige Erntemenge aufgrund der widrigen Witterungsverhältnisse außergewöhnlich gering ausfiel (rund 15.300 dt), deutet die diesjährige erste Schätzung mit einem Plus von 110,6 % bzw. rund 17.000 dt auf eine Verdoppelung des Vorjahresergebnisses hin.

Obwohl es laut den Angaben in der Blütezeit vermehrt Frost gab, fallen die ersten Schätzungen weitgehend positiv aus. Im Mittel wird zum jetzigen Zeitpunkt bei Süßkirschen mit einem Flächenertrag von gut 7 t pro Hektar gerechnet. Das sind 10 % mehr als im sechsjährigen Mittel.

Die aktuelle Schätzung der Brandenburger Obstbaubetriebe geht von 541 t aus und liegt um 377 t über der Kirschenernte des Vorjahres, teilt das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mit. Bei den Sauerkirschen ist ein gutes Ergebnis zu erwarten.

Das Informationsportal berichtet, dass in den Obstplantagen nach den Frösten sehr hohe Verluste zu verzeichnen waren. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums waren über 8.650 ha der Plantagen von den Verlusten betroffen.

Damit wird die Kirschenernte voraussichtlich um 41 % höher ausfallen als im ernteschwachen Vorjahr (35.400 t) sowie um 10,4 % über dem Durchschnitt der Jahre 2015 bis 2024 (45.200 t) liegen.

Seit 2022 gibt es die nationale Branchenlösung “Nachhaltigkeit Früchte” für Kernobst. Ab dieser Saison wird das Programm auf Kirschen und Zwetschgen ausgeweitet.

„Unsere Kundinnen und Kunden können sich auf große, glänzende und süße Früchte freuen“, sagt Claus Schliecker, Vorsitzender der Fachgruppe Obstbau im Landvolk Niedersachsen. Der Obstbauer schützt das zarte Obst mit Überdachungen und Netzen vor Regengüssen, Vogelfraß und Schädlingsbefall.

Ramazan Ozcan, Vorsitzender der Malatya Commodity Exchange, erklärte, dass die erwartete Obstproduktion in diesem Jahr von 28 Mio t auf schätzungsweise 21 Mio t gesunken ist, so TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası.

In der Bodenseeregion werden Süßkirschen überwiegend im geschützten Dach-Anbau kultiviert. Dieser Produktionsstandard sorgt für gleichmäßige Reifebedingungen, schützt die empfindlichen Früchte vor Wettereinflüssen – und sichert die durchgängig hohe Qualität.