Die Erhaltung und der Ausbau der europäischen Produktionskapazitäten in der Landwirtschaft und im Lebensmittelsektor, über die ein Zugang zu gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln gewährleistet wird, ist ein grundlegendes Ziel.
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Der französische Dachverband der Kartoffelnwirtschaft CNIPT geht bei Bio-Kartoffeln für die bevorstehende Kampagne 2025/26 von einem Marktgleichgewicht aus, wenn die Nachfrage über die gesamte Kampagne hinweg anhalte, wünscht sich aber mehr Sichtbarkeit für die ökologisch angebauten Erdäpfel bei den Konsumenten.
Steigende Ausgaben für Frischeprodukte und steigende Beliebtheit für Spezialisten wie französische Kette „Grand Frais": Frankreichs Konsumentinnen und Konsumenten konsumieren bewussster und frischer, zeigt eine aktuelle Studie.
Wie der Statistikdienst des französischen Landwirtschaftsministeriums Agreste berichtet, dürfte die Möhrenproduktion für den Frischmarkt 2025/26 rund 359 600 t erreichen. Dennoch bleibt der Markt im Hexagon unter Druck.
Der EU-Rat hat am 18. September 2025 einen Beschluss gefasst, der die Einfuhrkontingente für mehrere moldauische Agrarprodukte, darunter Pflaumen, Trauben, Äpfel, Tomaten, Knoblauch, Kirschen und Traubensaft, neu regelt. Frankreichs Branchenverbände schlagen Alarm.
Die französische Gurkenernte wird in diesem Jahr auf 187.400 t veranschlagt. Das entspricht einem Zuwachs von 22.000 t im Vergleich zu 2024 (+10 %) und liegt 6 % über dem Durchschnitt der Jahre 2020 bis 2024. Trotz günstiger Marktlage erhöhte sich das Handelsdefizit um 14 %.
Die mit Erdbeeren bepflanzte Fläche wird für 2025 auf 3.669 ha geschätzt – nahezu stabil im Vergleich zum Vorjahr, aber 4 % kleiner als der Fünfjahresdurchschnitt.
Frankreichs Kiwi-Branche zeigt sich kämpferisch und innovativ: Mit neuen Methoden sollen Import-Fälschungen eingedämmt werden, während in Okzitanien erstmals Kiwis unter Agri-PV wachsen. Trotz eingeschränkter Pflanzenschutzmittelzulassungen und Klima-Herausforderungen arbeitet das BIK konsequent daran, die Zukunft der französischen Kiwi zu sichern.
Der Fachverband taxiert die Speisekartoffelernte 2025 auf 8,5 Mio t, das wären 900.000 t oder 11,8 % mehr als 2024. Hauptursache hierfür liegt in der laut Verbandsangaben „beispiellosen Zunahme“ der Anbaufläche auf rund 197.000 ha, das sind 25 % mehr als 2023.
Erklärtes Ziel ist es u.a., die berufsständische Vertretung durch den CR zu stärken und regionalen Anliegen mehr Gehör in Paris zu verschaffen. Angekündigt wurde zudem eine „unabhängige Beratung“.
Innerhalb dieser Kategorie gewinnen Snackgurken zunehmend an Bedeutung. Sowohl in den Niederlanden als auch in Deutschland entfallen mittlerweile fast 20 % der gesamten Verbraucherausgaben für Gurken auf Snackvarianten.
Ende Juni hielt die unerbittliche Hitzewelle in Europa weiter an. Eine sogenannte „Hitzekuppel“ hatte sich über den Kontinent gelegt und sorgte in weiten Teilen Frankreichs für Temperaturen von über 40 °C. Hunderte Schulen mussten schließen, sogar der Eiffelturm wurde zeitweise geschlossen.
Das geht aus einer ersten Schätzung des Fachverbandes der Kartoffelpro-duzenten (UNPT) im Auftrag des interprofessionellen Kartoffelausschusses (CNIPT) hervor.
Wie französisch ist O+G mit französischer Herkunft wirklich? Immer wieder erschüttern Fälle falsch deklarierter Herkunft den französischen Fruchthandel – jetzt wurde ein Großhändler verurteilt, neue Kontrollmethoden und klare Gegenreaktionen der Branche folgen.
Mit rund 295.000 t lag das Exportvolumen weiterhin nahe am Rekordniveau von April 2024.