Er wies darauf hin, dass die wichtigsten Abnehmer von Ingwer im Jahr 2024 die Vereinigten Staaten mit 187,4 Mio US-Dollar (12,3 % des Gesamtvolumens), die Niederlande mit 171,9 Mio US-Dollar (11,29 % des Gesamtvolumens) und Bangladesch mit 107 Mio US-Dollar (7 % des Gesamtvolumens) sind.
Dies war die eindeutige Botschaft einer kürzlich abgehaltenen Sitzung des Nationalen Avocado-Clusters, auf der die Regierung, die Erzeuger und die Akademien aufgefordert wurden, einen nationalen Plan zur Förderung des nachhaltigen Wachstums der Branche auszuarbeiten.
Aber auch an den Veilingen des Beneluxraumes haben die Preise weiter nachgegeben und stabilisieren sich in der ersten Wochenhälfte. Die Angebotsmengen sind weiterhin vorhanden, aber nicht in dem Maß, wie noch im April. Es befinden sich nun immer Flächen im Pflanzenwechsel.
Hatte die Branche für 2024 eigentlich auf eine schrittweise Erholung gehofft, verzeichne sie nun in ihrer Jahresbilanz zum zweiten Mal in Folge ein deutliches Umsatzminus, so der Verband der Wellpappen-Industrie e. V. (VDW).
„Die Vereinbarung festigt unser gemeinsames Interesse am Erfolg des Sektors und stellt sicher, dass wir zusammenarbeiten, um Auftragsspitzen und andere Herausforderungen zu bewältigen“, sagte er.
Der Treiber der Absatzgewinne im März 2025 ist frisches Obst (+7 % gegenüber Vorjahresmonat). Gleichzeitig fällt der Anstieg der bezahlten Preise mit plus drei Prozent nur leicht unterproportional zum Preisanstieg bei FMCG Gesamt aus, wodurch zweistellige Umsatzzuwächse für Obst resultieren.
Neben deutschem Blumenkohl aus der Überwinterungsproduktion steht am Markt vor allem Blumenkohl aus dem Beneluxraum und Frankreich zur Verfügung, und die Preise sinken. In der laufenden 17.
Dies war insbesondere bei Fruchtgemüse wie Tomaten, Salatgurken und Paprika der Fall. Welche Auffälligkeiten gab es bei andern Obst- und Gemüsearten?
Die USA sind der weltweit größte Mandellieferant, auf den fast 80 % der Produktion entfallen. Die nächsten Lieferanten in der Reihe haben jedoch ihre Absicht bekundet, jede Unterbrechung des Handels auszunutzen.
An den spanischen Vermarktungseinrichtungen sind im März die Preise für Blockpaprika aller Ausfärbungen in die Höhe geschossen. Ein Mengenausgleich stand zu dem Zeitpunkt nicht bereit.
Insbesondere bei frischem Obst kann man im Juli 2024 eine Trendwende beobachten. Nachdem die Durchschnittspreise gegenüber Vorjahr in den vergangenen Monaten immer gestiegen waren, zeigt sich im Juli erstmals wieder eine Erholung des Preisniveaus (-3 %).
