Nach Produkten wird die Fläche für Paprika auf 12.700 ha geschätzt, was dem Vorjahresniveau entspricht, allerdings mit einer Woche Verzögerung. Bei den Sorten dominiert weiter Typ Californa, obwohl Typ Palermo weiter an Boden gewinnt.
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Quelle: Fruchthandel Magazin
Die Pflanzen welkten, erholten sich nicht mehr und viele Pflanzen starben ab. In der Praxis verlief das Phänomen anders. Dort wurden die Pflanzen zwar schlaff, aber viele Pflanzen erholten sich auch wieder.
Der Erreger Fusarium oxysporum f.sp. radicis-capsici (FORC)) wurde zwar gefunden, aber die Züchter vermuten, dass dies nicht die einzige Erklärung ist. Im Herbst 2024 trafen sich die betroffenen Parteien, um Wissen und Erfahrungen zu bündeln und eine gemeinsame Forschungsrichtung festzulegen.
So habe die erste Ernte ihren Höhepunkt in der noch jungen Paprikasaison 2025 erreicht. Die Pflanzen, die Ende 2024 bis Anfang 2025 gesetzt wurden, tragen nun farbenfrohe, aromatische Früchte.
Die Tatayoyo zeichnet sich durch ihren kräftigen Geschmack, intensive Süße und reiches Aroma aus. Diese Snackpaprika bietet ein völlig neues Geschmackserlebnis und ist eine sehr willkommene Ergänzung innerhalb der Paprikakategorie.
An den spanischen Vermarktungseinrichtungen sind im März die Preise für Blockpaprika aller Ausfärbungen in die Höhe geschossen. Ein Mengenausgleich stand zu dem Zeitpunkt nicht bereit.
Insbesondere bei frischem Obst kann man im Juli 2024 eine Trendwende beobachten. Nachdem die Durchschnittspreise gegenüber Vorjahr in den vergangenen Monaten immer gestiegen waren, zeigt sich im Juli erstmals wieder eine Erholung des Preisniveaus (-3 %).