Das Ergebnis? Gemüse, das nicht nur schmackhaft und gesund ist, sondern dank regenerativer Anbaumethoden auch mit Respekt für den Planeten und den Boden angebaut wird. Die belgischen Verbraucher können nun Gemüse mit einem geringeren ökologischen Fußabdruck kaufen.
Diese Entwicklung ergibt sich u.a. aus einer zunehmenden Nachfrage nach Bio-Früchten und -Gemüse. Das Lidl Sortiment umfasst mittlerweile dauerhaft über 350 Bio-Produkte. Der Einzelhändler führt pro Jahr vier Bio-Themenwochen durch und ergänzt sein Sortiment zusätzlich mit Bio-Aktionen.
Die Preise im Endhandel liegen inzwischen deutlich über 1 Euro/kg und die Nachfrage zieht sich zurück. Belebt hat sich hingegen der Verkauf im Export, zu den Weißkohlbestellungen wird auch Rotkohl, wenn auch in erheblich schmalerem Umfang, bestellt. Das Angebot ist begrenzt.
So machen Rentner-Familien nur 15 % der Haushalte in Deutschland aus, kauften im Jahr 2024 aber 23,3 % der Birnen. Haushalte mit Kindern gibt es in Deutschland zu 22,3 %, sie kauften aber 29,1 % aller Birnen.
Zu diesem Zweck wurde in Zusammenarbeit mit dem Innovationsnetzwerk Leading Edge Only (LEO) der Wettbewerb „Agri T-Jam“ ins Leben gerufen.
Bereits jetzt sind an den deutschen Großmärkten höhere Mengen der Durstlöscher im Angebot. Die Preise haben leicht nachgegeben, liegen aber weiterhin auf hohem Niveau. In Kürze werden erste kleine Mengen an Galliamelonen aus Spanien erwartet.
„Lebensmittel gehören auf den Teller. Das ist seit Jahren unser oberster Grundsatz, und gemeinsam mit unseren Kunden wollen wir dafür sorgen, dass Lebensmittel gegessen und nicht weggeworfen werden.
„Viele Verbraucher und Unternehmen sind verunsichert. Das Scheitern im ersten Wahlgang bei der Wahl des Bundeskanzlers hat die Situation weiter verschärft. Diese Stimmung ist Gift für den Konsum. Deshalb ist es jetzt höchste Zeit anzupacken.
Der Bericht bietet wertvolle Einblicke für Hersteller und Händler, die ihre Expansionsstrategien analysieren und optimieren möchten.
Richard Taylor, Chief Real Estate Officer bei Lidl GB, sagte: “Dieses Investitionsniveau ist ein klares Zeichen für unsere Ambitionen.
Aldi Süd verkauft während der deutschen Erdbeersaison von Mitte Mai bis Ende August ausschließlich Erdbeeren aus deutscher Herkunft. Das Erdbeersortiment des Discounters erhält auch in diesem Jahr Zuwachs von der Erdbeersorte ”ALDIna”, die nur in den Aldi Süd Filialen erhältlich ist.
Somit haben die internationalen handelspolitischen Entwicklungen zunächst zwar keinen zusätzlichen negativen Effekt auf die Verbraucherstimmung, gleichzeitig lösen die im Koalitionsvertrag skizzierten Vorhaben der neuen Bundesregierung aber auch keinen spürbaren Optimismus aus.
Seit Mitte Februar dieses Jahres steigt die Zahl der Werbeaktionen für Erdbeeren kontinuierlich. In Kalenderwoche 16 wurde mit insgesamt 44 Aktionen ein Rekord für diesen Saisonzeitpunkt erreicht. Zu diesem Zeitpunkt wurden bereits 6-mal deutsche Erdbeeren als 1.
Mit Margaret Versteden-van Duijn entscheidet sich Albert Heijn eigenen Angaben zufolge für eine Führungspersönlichkeit, die nicht nur über umfangreiche Erfahrungen im Einzelhandel und technologische Visionen verfügt, sondern auch ein gutes Verständnis für die gesellschaftlichen Entwicklungen hat.
Wie der Detailhändler mitteile, werde die Anlage auf einer Dachfläche von rund 59.000 m2 über 21.000 Module umfassen.
