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Österreich: Stabile Marktlage bei Zwiebeln und Karotten

Der niederösterreichische Zwiebelmarkt zeigt sich unverändert. Ein reichliches Angebot trifft auf eine stetige Inlandsnachfrage. Erfahrungsgemäß dürften die Umsätze im LEH in den nächsten beiden Wochen weiter anziehen, teilt die Landwirtschaftskammer Niederösterreich mit.

Frische orange Karotten mit grünen Blättern, locker gebündelt auf einem Marktstand
© juniart/AdobeStock

Auch in der Gastro- und Tourismusbranche erwartet man entsprechende Umsatzsteigerungen. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche (KW 49). Für geputzte und sortierte Zwiebeln in der Kiste wurden zu Wochenbeginn, je nach Qualität und Größe, meist 10 - 13 Euro/100 kg bezahlt.

Der Karottenmarkt zeigt sich weiterhin recht ausgeglichen. Ein bedarfsgerechtes Angebot trifft auf eine zufriedenstellende Inlandsnachfrage. Mit den nahenden Weihnachtsfeiertagen dürften sich die Umsätze im Inlandsgeschäft weiter beleben. Auch Ausfuhren sind laufend möglich. Momentan werden jedoch nur überschaubare Mengen exportiert. Bei den Preisen gab es keine Änderungen im Vergleich zur Vorwoche. Zu Wochenbeginn (KW 50) wurde für Karotten im 5-kg-Sack ab Rampe je nach Qualität meist zwischen 40 und 45 Euro/100 kg bezahlt.

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