Niederländische Apfel- und Birnenernte etwas geringer als geschätzt
Nach Abschluss der Erntezeit zeigt sich, dass insgesamt 188 Mio kg Äpfel und 382 Mio kg Birnen geerntet wurden. Damit liegt die Apfelernte 20 % unter dem Vorjahresniveau, während die Birnenernte um 6 % höher ausfällt.
Die Abwärtskorrektur gegenüber der Schätzung vom Juli ist vor allem auf die anhaltende Trockenheit zurückzuführen, die insbesondere in den südlichen Anbaugebieten die Fruchtentwicklung beeinträchtigte. Dies geht aus Informationen von GroentenFruit Huis und der Niederländischen Obstbauernorganisation (NFO) hervor.
Dürre hat Auswirkungen
Im Juli ging man noch von einer Apfelernte aus, die 18 % unter dem Vorjahresniveau liegen würde. Letztendlich fiel sie um 20 % niedriger aus, wie aus einer umfangreichen Stichprobe mit Messungen während der Ernte hervorgeht. Bei Birnen wurde das erwartete Wachstum im Vergleich zum Vorjahr von 10 % auf 6 % korrigiert.
Die letzten Wochen der Anbausaison seien entscheidend für den endgültigen Ertrag pro Kilogramm. Ausreichend Wasser sei dabei für die Fruchtentwicklung unerlässlich. Der vergangene Sommer war geprägt von anhaltender Trockenheit und hohen Temperaturen, regional kam es zudem zu Hagelschäden. Dies führte zu schwierigen Anbaubedingungen, unter denen die Erzeuger Höchstleistungen erbringen mussten.
Unterschiede im Fruchtgewicht
Die Regenfälle in der zweiten Augusthälfte, nach einer langen Trockenperiode, kamen für viele Obstbauern zu einem günstigen Zeitpunkt. Zu Beginn der Ernte von Elstar-Äpfeln und Conference-Birnen war das Fruchtgewicht aufgrund der vorangegangenen Trockenheit noch relativ gering. Im weiteren Verlauf der Erntesaison stieg das Fruchtgewicht dank der Niederschläge zwar an, doch im Durchschnitt fielen die geernteten Früchte dennoch etwas kleiner aus als im Juli prognostiziert.
Für Elstar wurde die Ernteprognose daher von 77 Mio kg auf 69 Mio kg korrigiert. Auch bei Conference fällt der Ertrag geringer aus als erwartet. Die Prognose wurde von 299 Mio kg auf 288 Mio kg angepasst.
Spätere Sorten profitieren vom Niederschlag
Die später geernteten Sorten Jonagold-Äpfel und Doyenné du Comice-Birnen profitierten hingegen vom Niederschlag im August und September. Die Ernteprognose wurde aufgrund eines besseren Fruchtwachstums sogar leicht nach oben korrigiert.
Bei Jonagold fällt die Ernte letztlich um 18 % geringer aus als im Vorjahr, während im Juli noch von einem Rückgang von 20 % ausgegangen wurde. Bei Doyenné du Comice beträgt der Rückgang gegenüber dem Vorjahr 3 %, gegenüber den zuvor geschätzten 7 %.
Die endgültigen Erntezahlen zeigen somit, wie stark die Wetterbedingungen in der letzten Phase der Anbausaison den Ertrag beeinflussen können und wie unterschiedlich die Auswirkungen je nach Sorte und Anbaugebiet sind.