Deutschland, die Niederlande und Spanien zählen zu den wichtigen Anbauländern für Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch – gemeinsam die mengenstärksten Warengruppen im Frischehandel. Wir berichten über Ernte, Lagerung, Importe und Preise.
Auch in der Gastro- und Tourismusbranche erwartet man entsprechende Umsatzsteigerungen. Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche (KW 49). Für geputzte und sortierte Zwiebeln in der Kiste wurden zu Wochenbeginn, je nach Qualität und Größe, meist 10 - 13 Euro/100 kg bezahlt.
Die Exportpreise lagen im September 2025 um 0,6 % höher als im September 2024. Im August 2025 hatte die Veränderungsrate gegenüber dem Vorjahresmonat bei +0,5 % gelegen, im Juli 2025 bei +0,6 %. Gegenüber August 2025 veränderten sich die Ausfuhrpreise im Durchschnitt nicht (0,0 %).
Von Vermarktungsseite gibt es keine nennenswerten Neuigkeiten. Das verfügbare Angebot ist reichlich, die Nachfrage im Inland stetig, die Lieferungen ins Ausland laufen weiter zügig. Entsprechend zeigten sich die Erzeugerpreise zuletzt weitgehend unverändert.
