FarmerLi von KX Food in Breda vollständig in Betrieb
KX Food hat sein neues Verarbeitungs- und Vertriebszentrum FarmerLi in Breda vollständig in Betrieb genommen. In der 4.500 m² großen Anlage wird Ingwer getrocknet, gelagert, kontrolliert, verpackt und in ganz Europa vertrieben, so das Unternehmen.
FarmerLi ist die europäische Verarbeitungs- und Logistikbasis von KX Food. Die Lage zwischen den Häfen Rotterdam und Antwerpen ermögliche es, die Lieferkette vom Anbau bis zum Kunden kürzer und flexibler zu organisieren und schnell auf die Nachfrage in Europa zu reagieren.
Vom eigenen Anbau zur Verarbeitung in Breda
KX Food ist ein Familienunternehmen mit mehr als 30 Jahren Erfahrung im Ingweranbau und internationalen Export. Das Unternehmen baut Ingwer auf eigenen Flächen in China und Thailand an und arbeitet zusätzlich mit Ingwer aus Peru und Brasilien. In China bewirtschaftet KX Food mehr als 500 ha eigene Anbauflächen. Zum Sortiment gehören sowohl konventioneller als auch biologischer Ingwer.
Ein wichtiger Bestandteil von FarmerLi sei das sogenannte Wet-Import-Modell. Ein Teil des Ingwers wird am Ursprung nicht vollständig getrocknet, sondern mit einem höheren Feuchtigkeitsgehalt nach Europa gebracht. Die weitere Trocknung erfolge unter kontrollierten Bedingungen in Breda. So behalte KX Food auch in der letzten Phase der Lieferkette mehr Kontrolle über Qualität und Verarbeitung.
Bei FarmerLi kann Ingwer gewaschen, sortiert, getrocknet, gelagert, kontrolliert und verpackt werden. Zu den Verpackungsmöglichkeiten gehören Kartons, EPS- und IFCO-Kisten, Private Label sowie kundenspezifische Formate. Nach Angaben von KX Food ist eine Lieferung innerhalb von 24 Stunden in weiten Teilen Europas möglich.
„Mit FarmerLi bringen wir unseren Anbau und unsere europäischen Kunden näher zusammen. Indem wir einen größeren Teil der Trocknung, Qualitätskontrolle und Verpackung in Europa durchführen, können wir schneller und flexibler auf die Anforderungen unserer Kunden reagieren“, so Min Li, KX Food.
FarmerLi in Breda ist nach IFS Food, IFS Broker, Chain of Custody und EU Organic zertifiziert. In der weiteren Anbau- und Lieferkette arbeite KX Food zudem mit Standards und Auditsystemen wie GLOBALG.A.P., GRASP, BRCGS Food Safety, SMETA und EU Organic. Die Rückverfolgbarkeit reiche vom Anbau bis zum Kunden.