Peruanische Ingwerexporte legen zu
Vom 1. Januar bis zum 24. September 2026 beliefen sich die peruanischen Exporte von frischem Ingwer auf 23.468.611 kg, was einem Anstieg von 2,09 % gegenüber den im gleichen Zeitraum des Vorjahres gemeldeten 22.988.716 kg entspricht.
Dies teilte der Präsident des Beratungsunternehmens Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, agraria.pe mit, der hervorhob, dass dieses Wachstum auf die gute Entwicklung in den ersten vier Monaten des Jahres zurückzuführen sei; danach sei ein Rückgang des Versandvolumens zu verzeichnen gewesen.
Er führte aus, dass sich die Lieferungen von frischem Ingwer aus Peru im bisherigen Verlauf des Jahres wie folgt entwickelten: Januar 3.416.003 kg (2.272.412 kg im gleichen Monat des Vorjahres), Februar 4.071.964 kg (3.200.000 kg), März 3.799.503 kg (2.325.851 kg), April 1.607.840 kg (1.498.806 kg), Mai 1.838.514 kg (1.967.828 kg), im Juni 2.925.676 kg (3.518.078 kg), im Juli 3.148.261 kg (4.674.378 kg), im August (bis zum 24.) 2.660.850 kg (4.560.905 kg im gesamten August 2025).
Die wichtigsten Absatzmärkte für peruanischen Ingwer sind u.a. die Vereinigten Staaten, die Niederlande, Spanien, Deutschland, Kanada und das Vereinigte Königreich.
Cillóniz Benavides wies darauf hin, dass der Höhepunkt der Ingwerproduktion im Land zwischen Juni und Dezember liege, weshalb er seine Besorgnis darüber zum Ausdruck brachte, dass sich der in den vergangenen Monaten verzeichnete Abwärtstrend fortsetzen und die versendeten Mengen bis zum Ende dieses Jahres zurückgehen könnten.
