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Lieferungen von peruanischem Spargel in Europäische Union zweistellig rückläufig

Das peruanische Institut für Spargel und Gemüse (IPEH) hat die Zwischenbilanz der Ernte 2026 hinsichtlich der Lieferungen von frischem peruanischem Spargel in die Europäische Union veröffentlicht, die sich auf die kumulierten Zahlen bis zur KW 31 bezieht.

Mensch sortiert Spargelstangen

Wie agraria.pe mit Bezug auf den Bericht mitteilt, wurden in dieser Saison bereits 1,5 Mio 5-Kilogramm-Kartons auf den europäischen Markt exportiert. Dieses Volumen entspricht jedoch einem Rückgang von 12 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Jahres 2025, was auf eine Verlangsamung der Lieferungen im Vergleich zur vorangegangenen Saison hindeutet.

Spanien nimmt mehr als die Hälfte der Lieferungen auf

Nach Angaben des IPEH ist Spanien mit einem Anteil von 59 % an den Gesamtlieferungen weiterhin das Hauptziel für peruanischen Frischspargel. Es folgen die Niederlande mit 25 % des Exportvolumens und Deutschland mit 9 %. Die restlichen 7 % verteilen sich auf andere Märkte der Europäischen Union.

Der Lufttransport dominiert die Lieferungen

Was die Exportlogistik betrifft, so weist der Bericht des Instituts darauf hin, dass der Lufttransport weiterhin der wichtigste Transportweg in die Europäische Union ist und bislang 85 % des Exportvolumens der Saison ausmacht. Die restlichen 15 % werden auf dem Seeweg transportiert.