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Niederlande: Kirschen bleiben ein beliebtes Saisonobst

Die Niederländer essen durchschnittlich rund 600 g Kirschen pro Person und Jahr. Davon werden ganze 95 % innerhalb von nur zehn Wochen verzehrt – von Ende Mai bis Anfang August. Damit gehören Kirschen zu den ausgeprägtesten Saisonprodukten im niederländischen Obstsortiment.

Kirschen am Baum
© Fruchthandel Magazin

Das geht aus dem „Factsheet Kers“ des niederländischen Branchenverbands GroentenFruit Huis hervor. In den Niederlanden werden auf etwa 550 ha Kirschen angebaut. Für das Jahr 2025 wird eine Ernte von rund 6,5 Mio kg erwartet. Die Anbaufläche ist seit mehreren Jahren weitgehend stabil. Fast die Hälfte aller Kirschbäume steht in der Provinz Gelderland (47 %), gefolgt von Utrecht (13 %) und Nordbrabant (12 %). Obwohl der Supermarkt mit 70 % der mit Abstand wichtigste Einkaufskanal ist, spielt die Direktvermarktung eine bemerkenswert große Rolle. 

Zwölf Prozent der Kirschen werden direkt beim Erzeuger gekauft – etwa im Hofladen oder an Straßenverkaufsständen. Damit ist dieser Vertriebskanal sogar bedeutender als der Einkauf im Obst- und Gemüseladen (6 %) und liegt auf einem ähnlichen Niveau wie der Einkauf auf dem Wochenmarkt (11 %). Besonders während der niederländischen Kirschsaison greifen Verbraucher bewusst zu regional angebauten Kirschen.

Vier von zehn Haushalten kaufen Kirschen

Im vergangenen Jahr kauften 37 % der niederländischen Haushalte Kirschen. Dieser Anteil ist mit dem in Deutschland und dem Vereinigten Königreich vergleichbar. Deutsche Verbraucher essen durchschnittlich etwa 800 g Kirschen pro Person und Jahr, in den Niederlanden sind es 600 g, im Vereinigten Königreich 400 g. In der Europäischen Union wurden im Jahr 2025 rund 543 Mio kg Süßkirschen geerntet. 

Die größten Produzenten sind Spanien und Griechenland, gefolgt von Italien, Polen und Deutschland. Mit einer Ernte von rund 6,5 Mio kg zählen die Niederlande zwar zu den kleineren Produzenten Europas, das Land gilt jedoch als qualitativ hochwertiger Erzeuger von Süßkirschen.